這是一個(gè)值得關(guān)注的消息。常州金壇雀舌茶作為地方特色名優(yōu)茶，啟動(dòng)開采并推出品牌保護(hù)行動(dòng)方案，通常意味著以下幾層含義：
1. "優(yōu)質(zhì)產(chǎn)季來臨"：啟動(dòng)開采標(biāo)志著金壇雀舌茶進(jìn)入了采摘和制作的黃金時(shí)期。金壇區(qū)作為產(chǎn)茶區(qū)，其獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件孕育了品質(zhì)上乘的雀舌茶。此舉也向市場傳遞了該批次新茶的上市信號(hào)。
2. "品質(zhì)保證"：通常，“啟動(dòng)開采”會(huì)與強(qiáng)調(diào)采摘標(biāo)準(zhǔn)（如“明前”、“雨前”等）和制作工藝相關(guān)聯(lián)，旨在保證當(dāng)年新茶的優(yōu)良品質(zhì)。
3. "品牌建設(shè)與市場信心"：同步推出“品牌保護(hù)三年行動(dòng)方案”，這表明當(dāng)?shù)卣蛐袠I(yè)協(xié)會(huì)對(duì)金壇雀舌這一品牌高度重視。該方案旨在： "打擊侵權(quán)假冒"：清理市場亂象，保護(hù)合法生產(chǎn)經(jīng)營者的權(quán)益。 "規(guī)范市場秩序"：建立更清晰的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系。 "提升品牌形象"：通過保護(hù)行動(dòng)，向消費(fèi)者傳遞品牌值得信賴的信號(hào)。 "促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展"：為金壇雀舌茶產(chǎn)業(yè)的長期、穩(wěn)定發(fā)展提供保障。 "增強(qiáng)市場信心"：讓消費(fèi)者和投資者對(duì)金壇雀舌品牌更有信心。
4. "區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展"：金壇雀舌茶是常州市

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澎湃新聞?dòng)浾?袁杰

中國江蘇網(wǎng) 圖

春暖花開，江蘇常州名茶“金壇雀舌”于3月22日正式開采。當(dāng)天上午，常州市金壇區(qū)舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹了今年“金壇雀舌”茶的相關(guān)情況。

澎湃新聞（www.thepaper.cn）記者從發(fā)布會(huì)獲悉，預(yù)計(jì)今年金壇全區(qū)茶葉總產(chǎn)量有望較上年增產(chǎn)10%，金壇雀舌產(chǎn)量約180噸，由于生產(chǎn)成本、人工成本持續(xù)上升等因素影響，銷售均價(jià)較去年上漲達(dá)10%以上。金壇區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長鄧九勝介紹稱，盡管春節(jié)前遭遇極寒天氣，但開春以來，氣候條件總體適宜。

常州市金壇區(qū)地處江蘇西南部的低山丘陵區(qū)，溝渠塘壩密布，水資源較為充足。澎湃新聞從金壇區(qū)獲悉，目前，金壇現(xiàn)有茶園面積共4.1萬畝，已形成以金壇雀舌、茅山青鋒為主，紅茶、抹茶粉為輔的茶產(chǎn)業(yè)體系，是中國名茶（綠茶）之鄉(xiāng)、全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣，2020年全區(qū)茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)6.8億元。

所謂金壇“雀舌”茶，北宋詩人沈括曾在《嘗茶》詩中寫道：“誰把嫩香名‘雀舌’，定來北客未曾嘗。不知靈草天然異，一夜風(fēng)吹一寸長?！鄙鲜兰o(jì)80年代初，金壇對(duì)雀舌茶進(jìn)行恢復(fù)性研制，1985年創(chuàng)制“金壇雀舌”茶。

目前，金壇區(qū)已制定《金壇雀舌品牌保護(hù)三年行動(dòng)方案》，擬通過三年努力，全面建設(shè)完成數(shù)字化監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)金壇雀舌茶生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的全程可追溯監(jiān)管，形成產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、品牌大數(shù)據(jù)助力數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)良好態(tài)勢。

責(zé)任編輯：李克誠