這是一個(gè)關(guān)于新興消費(fèi)品牌和供應(yīng)鏈整合的有意思的動(dòng)態(tài)。我們來拆解一下這個(gè)信息：
"核心事件："
"供應(yīng)鏈玩家入場(chǎng)：" 原本專注于生產(chǎn)、加工或分銷椰子水的“供應(yīng)鏈玩家”（可能是椰子種植商、加工廠、經(jīng)銷商等），決定自己創(chuàng)建并運(yùn)營(yíng)一個(gè)面向高端市場(chǎng)的椰子水品牌。 "品牌名稱：" IMCOCO。 "融資階段與規(guī)模：" 完成了億元人民幣級(jí)別的Pre-A輪（或Pre-Seed輪，根據(jù)公司具體情況）融資。
"解讀與意義："
1. "市場(chǎng)趨勢(shì)的反映：" "高端化需求：" 椰子水市場(chǎng)正在經(jīng)歷從基礎(chǔ)飲用向健康、天然、高端化轉(zhuǎn)變。消費(fèi)者越來越關(guān)注原料品質(zhì)、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值（如天然電解質(zhì)）、包裝設(shè)計(jì)以及品牌故事。 "品牌價(jià)值提升：" 在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)加劇的基礎(chǔ)產(chǎn)品市場(chǎng)，建立強(qiáng)大的品牌是提升溢價(jià)、鎖定用戶的關(guān)鍵。供應(yīng)鏈玩家意識(shí)到，僅僅做“制造”可能利潤(rùn)空間有限且易被模仿，而掌控品牌則能獲得更高的議價(jià)能力和市場(chǎng)地位。
2. "供應(yīng)鏈玩家的優(yōu)勢(shì)：" "成本控制與效率：" 他們最了解從源頭到生產(chǎn)端的成本結(jié)構(gòu)和運(yùn)作流程，可能更容易實(shí)現(xiàn)規(guī)?；少?、優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)，從而在成本上獲得優(yōu)勢(shì)。

相關(guān)內(nèi)容：

作者 | 鐘藝璇

36氪獲悉，從事椰水全產(chǎn)業(yè)鏈業(yè)務(wù)的泰國「IMCOCO」集團(tuán)，近期宣布完成億元級(jí)Pre-A輪融資。此輪融資由Insignia Ventures Partners領(lǐng)投，天圖資本跟投，所獲資金將投入泰國工廠產(chǎn)能擴(kuò)建、ONLIFE自有品牌全球化以及中國區(qū)總部設(shè)立等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

IMCOCO成立于2023年，總部設(shè)在泰國曼谷，業(yè)務(wù)涵蓋香水椰種植、椰果跨境貿(mào)易、椰水原料研發(fā)及生產(chǎn)、椰子水飲料加工四大板塊，目前擁有泰國唯一萬噸級(jí)椰水生產(chǎn)基地，以及全球唯一的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、矩陣式的全產(chǎn)業(yè)鏈香水椰供應(yīng)體系。

椰子水品類雖在中國起步較晚，但近年來市場(chǎng)規(guī)模卻增速驚人。根據(jù)灼識(shí)咨詢報(bào)告稱，2019年至2024年，全球椰子水飲料行業(yè)顯著增長(zhǎng)，市場(chǎng)規(guī)模由25.17億美元上升至49.89億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為14.7%，大中華市場(chǎng)椰子水飲料市場(chǎng)規(guī)模由1.02億美元增長(zhǎng)至10.93億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為60.8%。其中，中國內(nèi)地市場(chǎng)規(guī)模由2019年的4970萬美元增至2024年的10.18億美元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為82.9%。

得益于成分簡(jiǎn)單、健康好喝，椰子水近年來廣受中國消費(fèi)者歡迎。但這也意味著，椰子水生產(chǎn)工藝相對(duì)簡(jiǎn)單，對(duì)于行業(yè)而言，原材料椰子成為了決定最終口味的關(guān)鍵。

目前，椰子從種類劃分可區(qū)分為甜水椰與香水椰。前者是全球主流品種，俗稱老椰水，在東南亞與巴西廣泛種植，全球年產(chǎn)量約為300億顆；而可直接作為水果出口的香水椰，相較前者直飲口感更佳，原產(chǎn)且只產(chǎn)于泰國，年產(chǎn)量約為12億顆，僅占椰子總量的2%，是受泰國政府保護(hù)的農(nóng)產(chǎn)作物品種，也是高端椰水的重要原材料。

但觀察現(xiàn)有的頭部椰子水公司，大多都是輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式，即椰子原材料、運(yùn)輸乃至包裝交由他人代工，公司本身則通過與采購商簽訂長(zhǎng)期獨(dú)家供應(yīng)合同，形成供應(yīng)鏈壁壘。例如在美國市占率第一的椰子水品牌Vita Coco，在上市前旗下都并未建設(shè)椰子水相關(guān)工廠，供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)卻遍及各個(gè)熱帶國家。又比如今年沖擊港股IPO的if椰子水，其母公司IFBH Limited在招股書中就表示，if椰子水其代工與物流運(yùn)輸均依賴第三方外部供應(yīng)商，前五大客戶的分銷也占據(jù)其業(yè)務(wù)97%以上比重。

這也意味著，誰擁有最核心的原材料產(chǎn)地，誰就掌握了話語權(quán)。

IMCOCO聯(lián)合創(chuàng)始人翁翔堅(jiān)告訴36氪，目前IMCOCO已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從椰子園產(chǎn)地、代加工工廠再到零售業(yè)務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈布局，“我們是第一個(gè)把椰子水從供應(yīng)鏈田間到柜臺(tái)，整套供應(yīng)鏈完整布局的公司，也是國內(nèi)在泰國設(shè)立的唯一萬噸級(jí)椰子水生產(chǎn)基地”。

從源產(chǎn)地來看，IMCOCO在泰國直接租賃并管理椰子園，已租賃試驗(yàn)土地260萊，試驗(yàn)成功后將租賃至少1萬萊果園，未來將實(shí)現(xiàn)20%-30%的椰子自供。此外，IMCOCO還擁有泰國丹嫩沙多香水椰重要產(chǎn)地的原料優(yōu)勢(shì)，以及圍繞香水椰產(chǎn)業(yè)構(gòu)建的上游一體化供應(yīng)鏈能力，目前已經(jīng)掌握中國市場(chǎng) 10%香水椰鮮果份額。

另外，IMCOCO與泰國超過34家椰子工廠建立技術(shù)與設(shè)備合作，長(zhǎng)期為都樂、佳農(nóng)、佳沃等提供易開椰鮮果訂單，目前已經(jīng)穩(wěn)定在5億泰銖（折合1億元人民幣）出貨量。

在代加工方面，IMCOCO通過自建飲料工廠與椰子水原料工廠，為零售商做定制產(chǎn)品，目前已為山姆、娃哈哈、周黑鴨、古井健康乃至中國國際航空公司等穩(wěn)定供應(yīng)原料椰水。例如2025年年初，IMCOCO就與周黑鴨合作，聯(lián)合推出天然椰子水品牌“丫丫椰”，其首個(gè)大單品鮮萃粉椰水采用的就是泰國香水椰為原料，當(dāng)前已經(jīng)在周黑鴨的3000多家線下門店及電商鋪貨上線。

翁翔堅(jiān)告訴36氪，融資之后，IMCOCO的產(chǎn)能目標(biāo)至少是4條產(chǎn)線，“相當(dāng)于一年大概能夠生產(chǎn)6億瓶300ml裝椰子水”。

周黑鴨與泰國IMCOCO集團(tuán)戰(zhàn)略合作簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)

而在下游，IMCOCO近年來也在國內(nèi)孵化了自有品牌酷可椰、椰輕說、小椰輕等，主要定價(jià)中端。

翁翔堅(jiān)認(rèn)為，椰子水這個(gè)細(xì)分賽道在中國從2023年開始狂奔，到今天的市場(chǎng)規(guī)模翻了數(shù)倍，IMCOCO做的最重要的一件事，就是提前在海外布局供應(yīng)鏈，打造了先發(fā)優(yōu)勢(shì)。“在海外布局供應(yīng)鏈的門檻實(shí)際非常高，我們當(dāng)時(shí)克服了很多難點(diǎn)，原料地、工廠投產(chǎn)周期、本地法規(guī)、海外勞工關(guān)系乃至文化差異，成立跨國公司所遇到的困難是難以想象的?！?/p>

此外，除去上述自有品牌之外，36氪了解到，IMCOCO將在2025年推出包裝椰子水品牌ONLIFE。翁翔堅(jiān)告訴36氪，在產(chǎn)品定位上，ONLIFE瞄準(zhǔn)高端線，只做泰國純進(jìn)口椰子水，未來將優(yōu)先鋪設(shè)國內(nèi)精品超市渠道。此外，不同于目前主流的包裝椰子水長(zhǎng)保9個(gè)月，ONLIFE將作為45天短保產(chǎn)品，盡可能保留椰子水原有口感。

截止今天，中國椰子水品牌最激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)就在中端，馬上贏數(shù)據(jù)顯示，過去兩年的椰子水均價(jià)呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，由2023年一季度的每百毫升均價(jià)1.91元下降至2025年一季度的1.46元，降幅為23.5%。在如今，9塊9的1L椰子水已經(jīng)不鮮見。ONLIFE定位高端線，一是避開與中端代工客戶競(jìng)爭(zhēng)，二是為了補(bǔ)足自己在高端線的產(chǎn)品線，發(fā)揮香水椰產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，完善IMCOCO全生態(tài)布局。

此外，翁翔堅(jiān)還告訴36氪，ONLIFE目前主做中國市場(chǎng)，但很快在今年年底布局出海，將優(yōu)先日韓、東南亞，再逐步進(jìn)入椰子水市場(chǎng)成熟的美國。

縱觀椰子水市場(chǎng)，中國椰子水行業(yè)起步較晚，但增長(zhǎng)潛力大，盡管以if為代表的椰子水品牌目前市場(chǎng)份額集中度較高，但伴隨著近年來飲料企業(yè)、甚至新零售超市自營(yíng)品牌等新玩家的不斷涌入，格局尚未穩(wěn)固，天花板仍遠(yuǎn)。就全球市場(chǎng)而言，根據(jù)灼識(shí)咨詢報(bào)告數(shù)據(jù)，椰子水飲料市場(chǎng)有望從2024年的50億美元，以11.1%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增長(zhǎng)至2029年的85億美元，與之對(duì)比的是，全球即飲軟飲料市場(chǎng)2029年預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模為15,194億美元，椰子水行業(yè)整體規(guī)模占比尚小，伴隨大健康趨勢(shì)和植物基心智的深入，椰子水這個(gè)品類將會(huì)有更多增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

另外，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)方面，聯(lián)合創(chuàng)始人翁翔堅(jiān)曾在阿里、騰訊就職，2016年離職后加入“AI+教育”公司英語流利說，同創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)將英語流利說帶到紐交所上市，目前在海外連續(xù)創(chuàng)業(yè)。另一位聯(lián)合創(chuàng)始人于濤曾是泰國椰子貿(mào)易商，在創(chuàng)業(yè)前是都樂、佳農(nóng)等公司的上游供應(yīng)商。

“總有一天，椰子會(huì)成為一個(gè)萬物底料。”翁翔堅(jiān)稱。無論是鮮果、軟飲、即飲市場(chǎng)還是凍干零食，小小的椰子，未來還有廣闊的市場(chǎng)。

IMCOCO泰國工廠