我們來(lái)探討一下雅鹿男裝探索聯(lián)營(yíng)模式服裝物流優(yōu)化之路。
雅鹿男裝作為中國(guó)知名的內(nèi)衣品牌,近年來(lái)在多品牌戰(zhàn)略和渠道多元化方面取得了顯著進(jìn)展。其中,“聯(lián)營(yíng)模式”作為其重要的銷售渠道之一,其物流效率直接關(guān)系到客戶體驗(yàn)、成本控制和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,探索并優(yōu)化聯(lián)營(yíng)模式的服裝物流,是雅鹿男裝提升整體運(yùn)營(yíng)水平的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
"一、 聯(lián)營(yíng)模式下的物流挑戰(zhàn)"
在聯(lián)營(yíng)模式下,雅鹿男裝與經(jīng)銷商(聯(lián)營(yíng)商)通常有以下幾種合作方式:
1. "風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān),利潤(rùn)共享:" 雅鹿提供貨品,經(jīng)銷商負(fù)責(zé)銷售,根據(jù)銷售業(yè)績(jī)進(jìn)行結(jié)算,承擔(dān)一定的庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。
2. "經(jīng)銷商主導(dǎo)物流:" 經(jīng)銷商自行負(fù)責(zé)從雅鹿倉(cāng)庫(kù)提貨、運(yùn)輸?shù)狡溟T店或區(qū)域分倉(cāng),再配送到終端。
3. "混合模式:" 可能包含部分由雅鹿負(fù)責(zé)的倉(cāng)配服務(wù),或特定區(qū)域的物流合作。
無(wú)論哪種形式,都給物流帶來(lái)獨(dú)特的挑戰(zhàn):
1. "網(wǎng)絡(luò)分散,管理難度大:" 經(jīng)銷商遍布全國(guó),門店位置各異,形成了復(fù)雜且分散的物流網(wǎng)絡(luò),難以統(tǒng)一管理和標(biāo)準(zhǔn)化操作。
2. "庫(kù)存管理復(fù)雜:" 聯(lián)營(yíng)商的庫(kù)存既是其自有資產(chǎn),也關(guān)系到雅鹿的資金占用和產(chǎn)品周轉(zhuǎn)。庫(kù)存信息的實(shí)時(shí)
相關(guān)內(nèi)容:
在快速擴(kuò)張的背后,除了清晰的品牌定位和高性價(jià)比的產(chǎn)品,獨(dú)特的聯(lián)營(yíng)模式和智能物流體系無(wú)疑是雅鹿男裝發(fā)展的兩大“利器”。
雅鹿集團(tuán)成立于1972年,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和自營(yíng)進(jìn)出口貿(mào)易于一體的全國(guó)服裝行業(yè)龍頭企業(yè)。2014年,雅鹿集團(tuán)成立全資子公司江蘇雅鹿品牌運(yùn)營(yíng)股份有限公司(簡(jiǎn)稱“雅鹿運(yùn)營(yíng)公司”),推出雅鹿男裝業(yè)務(wù)。作為雅鹿集團(tuán)服裝板塊的轉(zhuǎn)型之作,雅鹿男裝無(wú)論在品牌定位,還是在銷售模式上,都跟此前不盡相同。首先,在定位方面,雅鹿男裝定位以四季全場(chǎng)景男裝全面打開(kāi)市場(chǎng),旨在從新品類、新消費(fèi)理念中塑造品牌,用清晰的品牌定位和高性價(jià)比的商品吸引消費(fèi)者。其次,在銷售模式上,雅鹿運(yùn)營(yíng)公司打破了集團(tuán)以往自己?jiǎn)为?dú)研發(fā)生產(chǎn)的模式,整合供應(yīng)鏈,打造了一個(gè)由雅鹿和供應(yīng)商共同參與的創(chuàng)新平臺(tái),并由雅鹿運(yùn)營(yíng)公司負(fù)責(zé)雅鹿品牌的整體運(yùn)營(yíng)推廣。截至目前,雅鹿男裝已經(jīng)形成布局全國(guó)、深耕華東、重心西北的門店格局,擁有連鎖專賣店(雅鹿男裝、工廠店、F.F.OLVEA)700余家,年銷售額突破20億元。
在快速擴(kuò)張的背后,除了清晰的品牌定位和高性價(jià)比的產(chǎn)品,獨(dú)特的聯(lián)營(yíng)模式和智能物流體系無(wú)疑是雅鹿男裝發(fā)展的兩大“利器”。為了進(jìn)一步了解聯(lián)營(yíng)模式下服裝物流體系建設(shè)的正確打開(kāi)方式,2018年11月,本刊記者實(shí)地探訪了剛投入運(yùn)營(yíng)不久的雅鹿智慧物流園。

不斷提升的物流需求
在雅鹿品牌運(yùn)營(yíng)股份有限公司物流中心總經(jīng)理沈金輝看來(lái),雅鹿智慧物流園的投建是雅鹿集團(tuán)布局男裝業(yè)務(wù)、加快戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要支撐。
雅鹿男裝采取的是合伙人制的三方聯(lián)營(yíng)模式,其突出特點(diǎn)在于品牌公司輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng),按照品牌商、供應(yīng)商、加盟商三方按約定的比例進(jìn)行分成,做到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享。在聯(lián)營(yíng)模式的供應(yīng)鏈中,供應(yīng)商根據(jù)品牌公司的產(chǎn)品需求提供指定的產(chǎn)品,在約定的銷售周期期滿后,品牌公司有權(quán)將庫(kù)存商品拆除品牌標(biāo)識(shí)物后退還給供應(yīng)商。在銷售環(huán)節(jié),加盟商主要負(fù)責(zé)門店選址、裝修、租金、水電、工資、后勤保障,開(kāi)店、店鋪日常運(yùn)營(yíng)完全是由品牌公司派人來(lái)負(fù)責(zé),季末存貨可以100%退還給品牌公司。聯(lián)營(yíng)模式的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在門店管理更加標(biāo)準(zhǔn)化(類似于直營(yíng)模式)、可退貨、低風(fēng)險(xiǎn)等方面;同時(shí),也存在動(dòng)銷差、退貨量大、庫(kù)存大、周轉(zhuǎn)率低等問(wèn)題。
據(jù)沈金輝介紹,此前雅鹿集團(tuán)的物流運(yùn)營(yíng)主要集中在位于太倉(cāng)市區(qū)的一座3.5萬(wàn)平米的倉(cāng)庫(kù),隨著業(yè)務(wù)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,傳統(tǒng)以人力為主的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)模式逐漸難以滿足實(shí)際需要。為了進(jìn)一步助力雅鹿男裝業(yè)務(wù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息流和貨物流同步,2016年,雅鹿集團(tuán)高層經(jīng)過(guò)反復(fù)討論,最終決定投資建設(shè)一座新的物流園,打造一套集貨位管理、產(chǎn)品質(zhì)檢、產(chǎn)品出入庫(kù)、物料配送、倉(cāng)庫(kù)退貨、盤點(diǎn)、預(yù)警、質(zhì)量追溯等功能于一體的智能倉(cāng)儲(chǔ)物流體系,實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流作業(yè)的高效、準(zhǔn)確。
物流系統(tǒng)概況
雅鹿智慧物流園位于江蘇省太倉(cāng)市鹿河鎮(zhèn)太倉(cāng)工業(yè)區(qū),總占地面積超過(guò)30萬(wàn)平方米,總投資規(guī)模為5億元,倉(cāng)庫(kù)及辦公用房20萬(wàn)平方米,存儲(chǔ)量高達(dá)100萬(wàn)箱,建成后預(yù)計(jì)可支持100億元的年銷售額。智慧物流園建成后,將通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”的技術(shù)導(dǎo)入,結(jié)合不同作業(yè)需求場(chǎng)景,配備先進(jìn)的智能倉(cāng)儲(chǔ)物流解決方案,實(shí)現(xiàn)商流、物流、信息流的高度集成,使得作業(yè)處理效率提升80%以上。
根據(jù)雅鹿品牌的發(fā)展規(guī)劃,結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有建筑狀況,公司制定了分期投資、逐步建設(shè)的策略。其中,物流中心(一期)項(xiàng)目于2016年6月立項(xiàng),2017年3月奠基建設(shè),并于2018年9月1日投入使用,可支撐年銷售額30億元的業(yè)務(wù)量,平均日出庫(kù)能力為7.2萬(wàn)件,高峰出庫(kù)能力可達(dá)到18.4萬(wàn)件/天。
物流中心(一期)項(xiàng)目整體建筑為5層(含夾層),1層設(shè)有收貨區(qū)、發(fā)貨區(qū)、托盤存儲(chǔ)區(qū),2~5層為拆零揀選區(qū)。該項(xiàng)目采用了先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,運(yùn)用了輸送分揀系統(tǒng)、交叉帶分揀機(jī)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)(AS/RS)、電子標(biāo)簽揀選系統(tǒng)、螺旋提升機(jī)、垂直提升機(jī)、自動(dòng)包裝機(jī)等自動(dòng)化設(shè)備和WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)。項(xiàng)目的整體規(guī)劃設(shè)計(jì)方案由北京伍強(qiáng)科技有限公司提供,設(shè)備集成由寶開(kāi)(智能)物流科技有限公司負(fù)責(zé)。物流中心功能布局如圖1所示。

沈金輝表示,目前整個(gè)物流中心的運(yùn)行效果基本達(dá)到預(yù)期,作業(yè)效率提升了80%,減少了用工數(shù)量。后續(xù)隨著作業(yè)人員熟練程度提升,以及設(shè)備使用跟業(yè)務(wù)發(fā)展的進(jìn)一步結(jié)合,系統(tǒng)能力還有一定的爬坡空間。
用技術(shù)應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)
雅鹿男裝在物流體系建設(shè)上采取的是一倉(cāng)發(fā)全國(guó)的總倉(cāng)模式,因此對(duì)于庫(kù)內(nèi)的運(yùn)作效率格外看重,而充分利用倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有條件和各類自動(dòng)化設(shè)備解決效率問(wèn)題并非易事。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,入庫(kù)、揀選、出庫(kù)、退貨處理等環(huán)節(jié)隨處可見(jiàn)物流自動(dòng)化設(shè)備“各司其職”。同時(shí),借助托盤提升設(shè)備、箱式輸送系統(tǒng)、螺旋輸送系統(tǒng)等組合應(yīng)用,合理實(shí)現(xiàn)了物流中心的跨樓層作業(yè)。

托盤提升設(shè)備

箱式輸送系統(tǒng)

螺旋輸送系統(tǒng)
據(jù)沈金輝介紹,目前雅鹿男裝采用的是服裝行業(yè)常見(jiàn)的門店鋪貨+銷補(bǔ)相結(jié)合的發(fā)貨方式,其比例各占50%。然而,銷補(bǔ)比例越高,則物流作業(yè)的挑戰(zhàn)和難度越大。為此,如何在有限的空間內(nèi)完成大量的拆零作業(yè),同時(shí)提高拆零作業(yè)效率,是雅鹿物流中心(一期)項(xiàng)目的一道“難關(guān)”。為此,物流中心在進(jìn)行拆零作業(yè)的流程設(shè)計(jì)時(shí)采取了接力揀選的做法。
整個(gè)拆零區(qū)分布在倉(cāng)庫(kù)的2~5層,揀選任務(wù)一般從5樓發(fā)起,但在2~4層也設(shè)有任務(wù)注冊(cè)點(diǎn)。

揀選任務(wù)發(fā)起后,空箱(每個(gè)空箱代表一家門店)通過(guò)輸送線依次進(jìn)入各樓層的揀選區(qū)。WMS系統(tǒng)根據(jù)揀選任務(wù)量匹配每個(gè)區(qū)域的工作人員數(shù)量。

當(dāng)周轉(zhuǎn)箱進(jìn)入相應(yīng)的揀選區(qū)域時(shí),由該區(qū)域的工作人員將周轉(zhuǎn)箱從輸送線上取下,放在小推車上進(jìn)入位于輸送線兩旁的隔板貨架區(qū),使用RF進(jìn)行揀選操作。每部小推車最多可放置3~4個(gè)周轉(zhuǎn)箱,加快揀選效率。
另一個(gè)難題是退貨處理。男裝銷售的一大特點(diǎn)是門店大量鋪貨,目的是為消費(fèi)者提供更多選擇,提高產(chǎn)生訂單的幾率,但這種做法也導(dǎo)致了大量的退貨。這一現(xiàn)象在聯(lián)營(yíng)男裝品牌中尤為突出。特別是每年4~5月份的冬裝退貨數(shù)量巨大,給物流帶來(lái)很大挑戰(zhàn)。為了解決這一難題,沈金輝借鑒了拉夏貝爾的經(jīng)驗(yàn),嘗試用交叉帶分揀機(jī)處理退貨,成功將處理效率提高了一倍。交叉帶分揀機(jī)能連續(xù)、大批量地分揀貨物,每小時(shí)可分揀12000件包裝商品,是人工作業(yè)效率的80倍,而且誤差率極低,大大降低員工勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí),分揀機(jī)采用架高設(shè)計(jì),在設(shè)備下方節(jié)約出大量空間用來(lái)進(jìn)行貨品暫存。

全面優(yōu)化運(yùn)營(yíng)管理
在沈金輝看來(lái),目前雅鹿男裝正處于快速發(fā)展階段,也是完善物流體系的關(guān)鍵時(shí)期。而要解決庫(kù)存周轉(zhuǎn)率低、退貨處理難度大等一系列物流“硬傷”,單純依靠物流系統(tǒng)的升級(jí)是不夠的,應(yīng)從公司戰(zhàn)略層面以及供應(yīng)鏈協(xié)同層面考慮對(duì)策。
據(jù)了解,近年來(lái)雅鹿集團(tuán)正在加快轉(zhuǎn)型步伐,推進(jìn)制造業(yè)品牌向商業(yè)品牌轉(zhuǎn)化整合工作,并提出了建設(shè)以業(yè)務(wù)服務(wù)為導(dǎo)向的供應(yīng)鏈管理體系的目標(biāo)。這也對(duì)公司物流體系的升級(jí)提出了明確要求,為解決男裝物流痛點(diǎn)問(wèn)題帶來(lái)新的契機(jī)。
沈金輝表示,男裝產(chǎn)品的物流特點(diǎn)是任何時(shí)間節(jié)點(diǎn)都有可能配發(fā)任何SKU?!癝KU多、深度淺是我們目前面臨的主要挑戰(zhàn)?!彼f(shuō)。據(jù)了解,目前雅鹿男裝的SKU數(shù)量有近6萬(wàn)個(gè),倉(cāng)庫(kù)里存放的產(chǎn)品品類多達(dá)12季,給倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)帶來(lái)的壓力不言而喻。為了減輕這一壓力,沈金輝向集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)建議借鑒快時(shí)尚品牌的物流作業(yè)模式,嚴(yán)格按照波段進(jìn)行出入庫(kù)作業(yè),以增強(qiáng)人員數(shù)量安排和作業(yè)量的可計(jì)劃性。目前集團(tuán)已經(jīng)計(jì)劃從2019年春夏開(kāi)始執(zhí)行這一策略。
持續(xù)提升物流能力
據(jù)了解,2018年,雅鹿集團(tuán)提出了“新零售”發(fā)展戰(zhàn)略,其中包括:線上線下融合,提升零售效率,突破人效、店效、貨效天花板等一系列目標(biāo),而打造與之相匹配的物流體系將是實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型目標(biāo)的必要條件。
2018年11月,雅鹿男裝完成了原有倉(cāng)庫(kù)的搬倉(cāng)工作,將倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)全部集中在了新建成的雅鹿智慧物流園內(nèi)。與此同時(shí),物流中心二期項(xiàng)目建設(shè)也已啟動(dòng)。沈金輝認(rèn)為,服裝物流中心的自動(dòng)化程度不適合太高,因?yàn)橐坏I(yè)務(wù)模式發(fā)生變化,高度自動(dòng)化的物流體系難以靈活調(diào)整,反倒會(huì)阻礙企業(yè)發(fā)展。所以,考慮到為將來(lái)的發(fā)展留有余地,最好采取人工與自動(dòng)化設(shè)備相結(jié)合的方式。同時(shí),在系統(tǒng)應(yīng)用過(guò)程中,企業(yè)還可以持續(xù)挖掘單機(jī)設(shè)備的多種應(yīng)用模式,實(shí)現(xiàn)設(shè)備跟業(yè)務(wù)的深度融合。

據(jù)介紹,沈金輝和他的物流團(tuán)隊(duì)也在嘗試用交叉帶分揀機(jī)分揀羽絨服類產(chǎn)品,但目前該類應(yīng)用還沒(méi)有突破“同款裝箱”的問(wèn)題,因此還需要進(jìn)一步探索。
談及服裝物流的設(shè)備與系統(tǒng)智能化升級(jí),沈金輝表示,雅鹿也會(huì)關(guān)注一些新的設(shè)備和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),比如AGV、穿梭車、機(jī)器人等,但前提是在一定的業(yè)務(wù)場(chǎng)景下進(jìn)行考慮。

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