武漢臨期商品折扣店近期確實(shí)非常受追捧，這背后有多方面的原因：
1. "經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，性價(jià)比高：" 這是最核心的原因。臨期商品通常是生產(chǎn)日期與最佳賞味期之間、或即將過期的商品，商家通過打折銷售，價(jià)格遠(yuǎn)低于原價(jià)，對(duì)于追求性價(jià)比的消費(fèi)者非常有吸引力。尤其是在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，很多武漢市民更傾向于節(jié)省開支。
2. "消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，理性消費(fèi)興起：" 越來越多的人開始反思沖動(dòng)消費(fèi)，轉(zhuǎn)而追求更理性的購物方式。購買臨期商品被視為一種聰明、負(fù)責(zé)任的消費(fèi)行為，既滿足了購物需求，又實(shí)現(xiàn)了物盡其用，減少浪費(fèi)。
3. "“無感過期”現(xiàn)象普遍：" 很多食品、日用品（如非易腐品）即使過了所謂的“保質(zhì)期”或“賞味期”，只要儲(chǔ)存得當(dāng)，品質(zhì)并未發(fā)生實(shí)質(zhì)性變化，仍然可以安全使用。消費(fèi)者對(duì)此有了更深入的了解和接受度。
4. "購物體驗(yàn)獨(dú)特，充滿“尋寶”樂趣：" 購買臨期商品帶有一定的“尋寶”性質(zhì)，消費(fèi)者可以在折扣店發(fā)現(xiàn)意想不到的好物，以較低的價(jià)格買到心儀的品牌商品或新品，這種“淘到寶”的驚喜感是普通購物難以比擬的。
5. "選擇多樣化，滿足不同需求：" 臨期折扣店通常商品種類豐富，涵蓋食品、飲料、

相關(guān)內(nèi)容：

臨期商品，是指“瀕臨保質(zhì)期，但仍在保質(zhì)期”內(nèi)的產(chǎn)品。近來武漢不少大型商場(chǎng)內(nèi)紛紛多出了這類主售臨期商品的零售折扣店，出現(xiàn)人氣、經(jīng)營兩旺的局面。

“我拿一瓶的價(jià)格是1塊9，掃個(gè)紅包說不定還能賺回來，真的，我看了中獎(jiǎng)率，先買幾瓶。” 在武漢市銀泰百貨街道口店的一家線下零售折扣店里，消費(fèi)者小李正和朋友一起盤算著折扣后的價(jià)格。

5折的網(wǎng)紅飲料，4折的韓國進(jìn)口洗發(fā)水，3折的日本進(jìn)口防曬噴霧……記者一眼望去，滿是“令人心動(dòng)”的價(jià)格標(biāo)簽，店內(nèi)也是人氣滿滿?！八麄兗覗|西還蠻好的，我經(jīng)常會(huì)買，但是你要注意，這里商品是臨期的，可以直接看上面的日期?！笨吹接浾邔?duì)價(jià)格表示驚訝，一旁的顧客熱心地介紹道。

記者看到，店內(nèi)3-5折的宣傳語十分醒目，貨架上充滿了年輕人喜歡的網(wǎng)紅快消品，不少商品價(jià)簽都是明黃色，標(biāo)注著原價(jià)和折扣價(jià)，以及臨期的時(shí)間。

在附近上班的唐女士，最近常光顧銀泰百貨這家名為“好特賣”的連鎖折扣店。她說，這里有不少“寶藏”：“這里的巴黎水啊，還有可樂什么的都比網(wǎng)上便宜，我就經(jīng)常會(huì)一箱一箱地囤。”

這兩年消費(fèi)降級(jí)，以“臨期商品、折扣特賣”為主題的商超和門店正在武漢悄然興起。唐女士常去的這家“好特賣”，目前在武漢已有超20家店鋪，且多開在人流量大的核心商圈。同樣主打“臨期商品”的連鎖品牌“嗨特購”，目前在武漢進(jìn)駐僅4個(gè)多月，就已經(jīng)開了三家店，營收總額增幅在40%到50%之間。

記者注意到，店內(nèi)年輕消費(fèi)者占到了絕大多數(shù)。

同樣場(chǎng)景在社區(qū)附近也悄然出現(xiàn)。在武漢古田四路，盒馬生鮮奧萊店里的五折冷鮮肉不一會(huì)就被當(dāng)天買菜的爹爹婆婆們搶購一空。

記者看到，奧萊店店內(nèi)商品大多是盒馬鮮生當(dāng)天沒有賣完的臨期商品，生鮮包裝干凈精致，價(jià)格有時(shí)還低于附近菜場(chǎng)的售價(jià)。

“因?yàn)楹旭R客群定位還是比較高，那么一些老年人，他們可能很少會(huì)去盒馬，但是我們通過低折扣把這些商品的話拿到奧萊店來出售，這些老人他是能接受的。相對(duì)來說，他們能用用低折扣的消費(fèi)，買到一些更有品質(zhì)的商品?！焙旭R生鮮奧萊店店長(zhǎng)尹秋明說，盒馬奧萊店的定位就是一個(gè)“在家門口的買菜小店”，主要服務(wù)于附近居民。消費(fèi)者可以買到安全放心且折扣的商品，企業(yè)也能降低損耗率，減少浪費(fèi)。

去年10月，盒馬宣布加入“臨期商品”銷售的行列，設(shè)立“盒馬生鮮奧萊店”，目前在武漢的漢口和漢陽已經(jīng)有兩家店落地。尹秋明介紹，每家盒馬奧萊店都輻射了7、8家盒馬鮮生的臨期商品，人氣和營收都不錯(cuò)，目前武漢的第三家店也有望在9月開業(yè)。

中南民族大學(xué)管理學(xué)院教授余序洲認(rèn)為，出現(xiàn)這種臨期商品的專門的折扣店，既適應(yīng)了當(dāng)下人們理性消費(fèi)趨勢(shì)，也能降低社會(huì)資源的浪費(fèi)。“大家對(duì)未來的預(yù)期降低之后，不得不壓縮當(dāng)下的一些消費(fèi)品質(zhì)，這是其一；其二就是我們也看到了這些品類，主要是快消品和生鮮，我們的經(jīng)營者在生產(chǎn)經(jīng)營過程當(dāng)中，不得不為了保本而把這一部分產(chǎn)品低價(jià)處理，這樣既能夠而保證我們企業(yè)的早期的頭部利潤的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)又不至于造成社會(huì)資源的浪費(fèi)。”

如今零售、電商頭部企業(yè)也紛紛進(jìn)入“臨期商品”賽道。據(jù)公開報(bào)道，蘇寧易購也計(jì)劃在今年開設(shè)100家折扣店，主要銷售網(wǎng)紅代購、折扣商品、進(jìn)口休閑為主的日常生活必需品。數(shù)據(jù)顯示，2021年，臨期食品的市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)快速增長(zhǎng)至318億元，預(yù)計(jì)在2025年將達(dá)到401億元。

“現(xiàn)在市場(chǎng)已經(jīng)在分化，那么針對(duì)這種分化的市場(chǎng)，我們就應(yīng)該有與之匹配的新的零售業(yè)態(tài)出現(xiàn)?！敝心厦褡宕髮W(xué)管理學(xué)院教授余序洲表示，不管是新興連鎖品牌，還是大型零售商超，做零售就是要把產(chǎn)品服務(wù)和消費(fèi)者的需求連接上，不讓市場(chǎng)留有空白?！傲闶蹣I(yè)出現(xiàn)這樣的一種層次，不同的劃分或者新的業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，也是人們消費(fèi)理性的正常的表現(xiàn)，不同業(yè)態(tài)適應(yīng)不同的需求?！?/p>

（湖北之聲記者：沈雅潔）