這是一篇關(guān)于山東好品牌“圣泉唐和唐”的文章，重點(diǎn)突出了其創(chuàng)新驅(qū)動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展和功能糖產(chǎn)品引領(lǐng)健康新風(fēng)尚的特點(diǎn)：
---
"產(chǎn)業(yè)鏈上的山東好品牌|圣泉唐和唐：創(chuàng)新驅(qū)動全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展 功能糖產(chǎn)品引領(lǐng)健康新風(fēng)尚"
在廣袤的齊魯大地上，涌現(xiàn)出無數(shù)閃耀的品牌星辰，它們不僅是區(qū)域經(jīng)濟(jì)的支柱，更是山東制造實(shí)力與創(chuàng)新能力的重要代表?！笆ト坪吞啤北闶瞧渲幸活w冉冉升起的新星，憑借其前瞻性的戰(zhàn)略布局、持續(xù)的創(chuàng)新投入以及對全產(chǎn)業(yè)鏈的深度掌控，正引領(lǐng)著功能糖產(chǎn)業(yè)邁向健康新風(fēng)尚。
"根植山東，深耕全產(chǎn)業(yè)鏈：構(gòu)筑核心競爭力"
圣泉唐和唐，作為圣泉集團(tuán)在健康領(lǐng)域的重要布局，深深植根于山東這片產(chǎn)業(yè)沃土。圣泉集團(tuán)作為國內(nèi)化工行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，擁有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，為唐和唐的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的后盾。唐和唐并非僅僅停留在單一產(chǎn)品的生產(chǎn)，而是著眼于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合與優(yōu)化，從上游的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)，到中游的核心技術(shù)研發(fā)與生產(chǎn)制造，再到下游的多元化產(chǎn)品應(yīng)用與健康服務(wù)，力求打造一個(gè)高效協(xié)同、抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)、價(jià)值鏈延伸充分的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
這種全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式，使得唐和唐能夠： 1. "保障品質(zhì)穩(wěn)定：" 自主掌控關(guān)鍵原料和核心工藝，從源頭上

相關(guān)內(nèi)容：

齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月24日訊 產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)乾F(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體，品牌是產(chǎn)業(yè)競爭力的核心標(biāo)志。為更加生動呈現(xiàn)濟(jì)南市全力推動“13+34”標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)鏈能級躍升，加快完善現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，展示濟(jì)南智造的品牌效應(yīng)和生動實(shí)踐，濟(jì)南市政府新聞辦策劃舉行“產(chǎn)業(yè)鏈上的山東好品牌”系列記者見面會，全方位呈現(xiàn)濟(jì)南產(chǎn)業(yè)蓬勃成長生態(tài)與品牌成長故事。

在10月24日舉行的第四場見面會上，濟(jì)南圣泉唐和唐生物科技有限公司總經(jīng)理白福來向記者介紹，在當(dāng)下琳瑯滿目的產(chǎn)品中，體現(xiàn)產(chǎn)品的差異化很重要，從生產(chǎn)工藝來說，企業(yè)現(xiàn)在做的糖類產(chǎn)品的開發(fā)與大家熟知的白砂糖不一樣，是借助先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，將植物中天然存在的多糖類物質(zhì)通過特殊的生產(chǎn)工藝進(jìn)行提取。人們都知道多糖類物質(zhì)對人體是有益的，通過借助“圣泉法”的專利技術(shù)，能做到更高品質(zhì)和得率的提取，讓消費(fèi)者食用起來更安全、放心，同時(shí)通過企業(yè)的專利產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)，能做到產(chǎn)品的連續(xù)化、低成本化生產(chǎn)，惠及大眾。

除了生產(chǎn)工藝的獨(dú)特性之外，為了讓消費(fèi)者更放心、大膽食用企業(yè)的產(chǎn)品，唐和唐在過去的18年間，聯(lián)合外部科研機(jī)構(gòu)開展了大量的產(chǎn)品特性、功能、安全性等研究，2010年企業(yè)就曾憑借過硬的產(chǎn)品實(shí)力進(jìn)入上海世博會，代表山東省入選上海世博會山東館（區(qū)）參展產(chǎn)品。

產(chǎn)品應(yīng)用的創(chuàng)新，當(dāng)下市場上的產(chǎn)品種類眾多，也推動了企業(yè)的創(chuàng)新。過去的幾年，唐和唐通過成立應(yīng)用研究院，探究時(shí)下熱門的產(chǎn)品賽道，結(jié)合產(chǎn)品屬性，幫助眾多客戶做了產(chǎn)品配方的升級，現(xiàn)在在市面上的大量產(chǎn)品的配料表中都能看到企業(yè)產(chǎn)品的身影，比如奶茶、糖果、飲料、烘焙等。

2020年，企業(yè)聯(lián)合中國發(fā)酵工業(yè)研究院做了L-阿拉伯糖的低GI人體實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了L-阿拉伯糖在人體內(nèi)的神奇特點(diǎn)——降低白砂糖的升糖指數(shù)。要知道，白砂糖在中國年消耗量超千萬噸，而L-阿拉伯糖的這一特點(diǎn)正好能響應(yīng)國家提出來的三減三健中減糖理念?；诖?，近幾年圍繞低GI的產(chǎn)品賣點(diǎn)，企業(yè)的L-阿拉伯糖成功用于市面上隨處可見的眾多奶茶制品中，下一步相信在更多食品品類中，也將發(fā)現(xiàn)L-阿拉伯糖的身影，這也是企業(yè)不斷創(chuàng)新、研究取得的成果。

除了L-阿拉伯糖之外，我們還主打木糖醇產(chǎn)品，通過近幾年的創(chuàng)新研發(fā)，木糖醇不升血糖的特點(diǎn)也被各食品企業(yè)用于自己的產(chǎn)品中，實(shí)現(xiàn)零糖的賣點(diǎn)，例如市面上大家都熟知的零糖酸奶，糖果等。

在發(fā)布會現(xiàn)場，記者提問：產(chǎn)業(yè)鏈的深度布局與整合，為企業(yè)帶來了哪些獨(dú)特的競爭優(yōu)勢？您認(rèn)為最關(guān)鍵的一次創(chuàng)新或戰(zhàn)略決策是什么？針對以上問題，白福來表示，中國經(jīng)歷了過去幾十年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展周期，同質(zhì)化的生產(chǎn)和競爭遍地都是，如果不在技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)上重塑產(chǎn)業(yè)鏈，很多企業(yè)現(xiàn)在都無法生存。因此企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)初期就堅(jiān)定了差異化生產(chǎn)工藝——也就是全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)過程，基于公司創(chuàng)新技術(shù)，通過全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)布局，將農(nóng)作物秸稈做到了全組分的充分利用，利用率可以達(dá)95%以上。這意味著，同等數(shù)量的原材料，企業(yè)能生產(chǎn)幾十種產(chǎn)品，而競爭對手只能生產(chǎn)單個(gè)產(chǎn)品，這也是企業(yè)重要的競爭力之一。

功能糖類產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，遇到的問題還有能耗和污染，唐和唐在自建電廠、蒸汽設(shè)備的基礎(chǔ)上，通過全產(chǎn)業(yè)鏈條的打造，能做到余熱、余能的合理分?jǐn)偤屠?，并通過技術(shù)創(chuàng)新，做到低碳排放，剩余的廢料還能做成肥料，實(shí)現(xiàn)原材料“源于自然、歸于自然”的可持續(xù)循環(huán)鏈條。通過全產(chǎn)業(yè)鏈工藝，今年企業(yè)也獲得了權(quán)威機(jī)構(gòu)的低碳排放足跡認(rèn)證，夯實(shí)了我們綠色、循環(huán)、可持續(xù)工藝鏈條的優(yōu)勢。

最關(guān)鍵的創(chuàng)新和戰(zhàn)略決策是企業(yè)2021年決定轉(zhuǎn)型。投重資新建1.5萬噸全自動化木糖醇生產(chǎn)線，因?yàn)槟咎亲鳛樯a(chǎn)木糖醇的主要原材料，如果不轉(zhuǎn)化成木糖醇，很難被消費(fèi)者認(rèn)知和熟識。通過這次關(guān)鍵的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，企業(yè)服務(wù)的客戶也從國內(nèi)延伸到了國際，與眾多國際食品巨頭也都開始了合作。同時(shí)也打開了更廣闊的市場空間。也讓企業(yè)的角色從初級的原料生產(chǎn)商發(fā)展成了高端食品配料的提供商。這讓企業(yè)從僅1億元產(chǎn)值的規(guī)模躍升到現(xiàn)在的4億元以上，而且在未來3-5年內(nèi)，企業(yè)的第一個(gè)小目標(biāo)是沖擊10億元。

對于記者提問關(guān)于企業(yè)的商業(yè)成功與履行社會責(zé)任之間是怎樣的關(guān)系？公司在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，是如何將可持續(xù)發(fā)展與社會價(jià)值內(nèi)生于業(yè)務(wù)模式之中，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏等問題，白福來表示，社會和企業(yè)是相輔相成的關(guān)系。社會孕育了企業(yè)，給企業(yè)提供了眾多發(fā)展機(jī)會和機(jī)遇，企業(yè)的發(fā)展與社會責(zé)任的踐行密不可分。企業(yè)發(fā)展過程中要時(shí)刻保持一顆返璞的心，其中踐行社會責(zé)任是很重要的一環(huán)。圣泉集團(tuán)每年都會發(fā)布上市公司ESG報(bào)告，2024年還獲得了上市公司最佳ESG實(shí)踐獎(jiǎng)。

圣泉集團(tuán)持續(xù)創(chuàng)新46年，實(shí)現(xiàn)了生物質(zhì)精煉-秸稈全組分利用的愿景。通過全產(chǎn)業(yè)鏈條的布局，也帶動了生產(chǎn)過程中眾多原輔料企業(yè)的發(fā)展，幫助原輔料企業(yè)的產(chǎn)品找到了新的應(yīng)用方案，以秸稈為起始原料的生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)出幾十種甚至上百種產(chǎn)品，每種產(chǎn)品的生產(chǎn)會拉動配套原材料供應(yīng)商企業(yè)的發(fā)展，給經(jīng)濟(jì)循環(huán)帶來社會效益。2014年開始，圣泉集團(tuán)持續(xù)投資超35億元，做到了對農(nóng)作物秸稈這一下腳料的高值化利用，公司每年使用各類秸稈：玉米芯約15萬噸，蘆葦約50萬噸，對應(yīng)可實(shí)現(xiàn)的碳排減少數(shù)量為22萬噸和73.5萬噸，在幫助農(nóng)戶增加收入的同時(shí)，也踐行了雙碳責(zé)任。

此外，唐和唐板塊作為健康行業(yè)，踐行了國家提出“健康中國2030”的戰(zhàn)略目標(biāo)。在企業(yè)發(fā)展過程中，通過自主創(chuàng)新和外部科研合作，能讓功能糖產(chǎn)品發(fā)揮更高價(jià)值，助力全民健康，同時(shí)基于健康中國2030，國家也鼓勵(lì)食品行業(yè)開發(fā)低糖、低脂等健康食品，提倡文明健康、綠色環(huán)保的生活方式，因此在產(chǎn)品研發(fā)方向上除了傳統(tǒng)的食品飲料領(lǐng)域，唐和唐也在積極開拓功能糖在保健品、醫(yī)藥、特醫(yī)食品等領(lǐng)域的應(yīng)用。特別是在老齡化社會背景下，開發(fā)適合老年人的低糖、易吸收的營養(yǎng)配方也是企業(yè)基于社會效益打造產(chǎn)品差異化，創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要一環(huán)。

閃電新聞記者 史靜 段嘉琪 報(bào)道