火鍋霸主再出招，正式跨界進(jìn)軍鐵板燒市場(chǎng)，推出全新品牌。以為精神，集團(tuán)首度挑戰(zhàn)Omakase形式的鐵板饗宴，從食材、演繹到整體體驗(yàn)都展現(xiàn)奢華與細(xì)膩兼具的美學(xué)。首店落腳臺(tái)北永康商圈永康街1號(hào)4樓，鄰近東門捷運(yùn)站，每餐僅20席，採(cǎi)全預(yù)約制。

亮點(diǎn)1｜14道豪華饗宴1680元起

延續(xù)馬辣集團(tuán)高品質(zhì)、平實(shí)價(jià)的品牌精神，推出全超值的Omakase和牛鐵板燒。每客1680元起即可一次品嚐西班牙鵝肝醬、現(xiàn)刨法國(guó)松露、德國(guó)魚子醬、北海道生食級(jí)干貝、野生大龍蝦、南非活鮑魚、北海道鱈場(chǎng)蟹與日本A5和牛等世界級(jí)珍饈。主廚團(tuán)隊(duì)歷時(shí)一年籌備，走訪臺(tái)灣、日本、香港實(shí)地考察，將國(guó)際頂級(jí)食材化作鐵板藝術(shù)，打造味覺與視覺兼?zhèn)涞臉O致饗宴。

亮點(diǎn)2｜龍蝦三吃、和牛二吃

菜單中最受矚目的當(dāng)屬與，龍蝦三吃包括龍蝦可頌佐明太子醬、日本琴酒焰燒野生大龍蝦、龍蝦蝦膏味噌湯；和牛二吃則能享受到日本極上A5和牛壽喜燒、麥卡倫焰燒A5和牛牛排。而且餐點(diǎn)皆會(huì)在饕客眼前演繹鐵板火焰秀，火光與香氣交錯(cuò)，成為整場(chǎng)饗宴的華麗高潮。

亮點(diǎn)3｜歐、日、海一次滿足

主廚將9大頂級(jí)食材化為表演主角，有鵝肝、松露、魚子醬，是和牛、干貝、鮭魚卵，能品嚐到龍蝦、鮑魚、鱈場(chǎng)蟹。從火焰炙燒到酒香收尾，每道料理都展現(xiàn)精準(zhǔn)火候與職人精神，讓鐵板成為饗宴的舞臺(tái)。

亮點(diǎn)4｜7款主餐自由選

不同于多數(shù)無菜單鐵板燒僅提供固定主菜，主餐選項(xiàng)豐富，提供7款選擇，包括日本鹿兒島A5和牛、美國(guó)特選骨付牛小排、紐西蘭特上厚切牛舌、紐西蘭羊小排、宜蘭櫻桃鴨胸、西班牙松阪豬+臺(tái)灣脆皮雞腿、日本宮城縣銀鮭。無論你是偏好紅肉、禽肉或魚料理，都能在這里找到滿足味蕾的那一道。

亮點(diǎn)5｜20席座位全預(yù)約制

首店選址于人氣商圈永康街1號(hào)4樓，步行至東門捷運(yùn)站5號(hào)出口僅數(shù)分鐘。全店僅20席，採(cǎi)全預(yù)約制。

電話：02-2358-7180

地址：臺(tái)北市大安區(qū)永康街1號(hào)4樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–15:30／17:30–21:30

Line 訂位：@655lkbiv

網(wǎng)路訂位

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