銀泰確實(shí)在努力向“世界級”邁進(jìn)，而一日探店確實(shí)能讓人更直觀地感受到其雄心與布局。要理解它憑什么（或者說，在努力憑什么）成為“世界級”百貨，我們可以從以下幾個(gè)維度來看，這些觀察點(diǎn)很可能在一日探店中有體現(xiàn)：
1. "全球品牌資源的引入與整合 (Global Brand Portfolio & Integration):" "憑什么:" “世界級”意味著擁有全球頂級的品牌。銀泰的核心競爭力之一就是其強(qiáng)大的品牌資源和整合能力。無論是奢侈品牌（如香奈兒、愛馬仕等在其高端門店的布局）、國際一線美妝、時(shí)尚、生活方式品牌，還是新興的全球設(shè)計(jì)師品牌，銀泰都能提供相對全面的覆蓋。 "探店體現(xiàn):" 你可能會在銀泰門店里看到許多在其他國內(nèi)商場不易見到的國際大牌，或者這些大牌的專柜面積和陳列都比較大，感覺更接近國際一線商圈的標(biāo)準(zhǔn)。店員對國際品牌的了解程度也可能更高。
2. "門店選址與定位的“野心” (Strategic Location & Ambitious Positioning):" "憑什么:" “世界級”百貨通常坐落在城市核心商圈或重要的交通樞紐，是當(dāng)?shù)厣虡I(yè)地標(biāo)之一。銀泰在全國范圍內(nèi)都有重要的旗艦店或核心商圈門店，它不僅僅滿足本地消費(fèi)需求，更試圖成為區(qū)域乃至全國的商業(yè)標(biāo)桿。其定位往往試圖覆蓋從大眾到

相關(guān)內(nèi)容：

9月7日，銀泰選擇用一份特殊的美妝人氣榜為這個(gè)秋季化妝品節(jié)收尾。除了這份以10000個(gè)空瓶為數(shù)據(jù)基礎(chǔ)的美妝榜單之外，銀泰在今年還發(fā)生了更多看得見的和看不見的變化。

標(biāo)題中對銀泰“世界級百貨”的描述也并不是空話，由于線上線下的打通，銀泰已經(jīng)成為世界上第一個(gè)能全天24小時(shí)為消費(fèi)者提供商品和服務(wù)的百貨公司。

而無論搜集空瓶做榜單，還是改造后臺、中臺以提供2小時(shí)達(dá)、云店等服務(wù)，這一切的目的都在于越來越高效地提升“人、貨、場”匹配度，為所有能夠觸達(dá)的消費(fèi)者，在線上線下多個(gè)場所，提供符合他們個(gè)性喜好和需求的萬千好貨。

這份美妝榜單要從8月23日說起。當(dāng)天，銀泰聯(lián)合章魚回收在全國范圍內(nèi)發(fā)起一項(xiàng)為期18天的美妝“空瓶回收計(jì)劃”。

據(jù)了解，消費(fèi)者每帶來一個(gè)空瓶就可兌換一張價(jià)值20元的美妝券，一部分回收空瓶將交由“章魚回收”進(jìn)行再利用，另一部分將聯(lián)合“楊梅紅國際私立美?！痹谖骱y泰城進(jìn)行公益環(huán)保裝置藝術(shù)作品展，展后還將在阿里拍賣平臺義賣，最終拍賣所得的價(jià)款將全部捐贈給壹基金。

公益很重要，但這些空瓶在銀泰看來還有更多價(jià)值。于是，根據(jù)統(tǒng)計(jì)回收到的100000個(gè)空瓶樣本，銀泰分品類總結(jié)出了水、乳/霜、精華、眼部護(hù)理、卸妝5大類TOP單品，得到一份獨(dú)有的“INTIME美妝人氣榜”。

根據(jù)榜單，銀泰客群的美妝使用習(xí)慣彰顯出六大趨勢：

1、高端線大爆發(fā)。顧客對于高端美妝的消費(fèi)意志、消費(fèi)需求在提升，主要表現(xiàn)在三類品牌——高端貴婦品牌、時(shí)尚奢侈品牌、日系品牌，其中赫蓮娜、嬌蘭、CPB、希思黎、修麗可的爆發(fā)就是最好證明。另銀泰數(shù)據(jù)顯示，商場高端護(hù)膚的增速接近50%；

2、彩妝增速最快。數(shù)據(jù)還顯示，香氛、身體護(hù)理將成為下階段爆發(fā)品類；

3、精華類產(chǎn)品領(lǐng)漲市場，銷售占比35%左右；

4、抗老產(chǎn)品表現(xiàn)強(qiáng)勢，表現(xiàn)優(yōu)于保濕、美白，總體銷售占比達(dá)到33%左右；

5、小眾高端品牌得到了高端人群青睞，EVE LOM卸妝膏、法國Chantecaill香緹卡等尚未進(jìn)駐銀泰的許多高端品牌都擁有不錯(cuò)客群；

6、下沉市場消費(fèi)者最愛精華和眼部護(hù)理，包括湖州、海寧等下沉市場的消費(fèi)者對于精華、眼部護(hù)理產(chǎn)品的需求很大，而且價(jià)格敏感度不高。

“空瓶榜單幫助我們更真實(shí)地觸達(dá)客群的需求，還能為日后銀泰引進(jìn)美妝品牌提供導(dǎo)向”，銀泰商業(yè)集團(tuán)商品中心精品化妝品部經(jīng)理趙琛認(rèn)為。

據(jù)她介紹，這次收到的空瓶除了已經(jīng)進(jìn)駐銀泰的品牌之外，還包括EVE LOM、法國Chantecaill香緹卡、日本THREE、資生堂THE GINZA、西班牙Natura Bissé悅碧施、瑞士Valmont法爾曼等等相對小眾的高端品，未來銀泰的化妝品招商很可能就在這些品牌中尋找機(jī)會。

2小時(shí)到達(dá)背后，是高速運(yùn)轉(zhuǎn)的門店倉

另一個(gè)驚喜來自銀泰門店倉。

2018年年初，銀泰與天貓菜鳥達(dá)成合作，決定為消費(fèi)者提供門店10公里范圍內(nèi)2小時(shí)達(dá)服務(wù)。如今共覆蓋杭州、寧波、合肥等地在內(nèi)的18家門店，消費(fèi)者只需通過“喵街”APP進(jìn)行下單并選擇“配送上門”，所購商品就會從收貨地最近的銀泰商場發(fā)出。

其中部分門店還嘗試了10-30km的次日定時(shí)達(dá)。至今，銀泰旗下65家門店的商品均可以通過普通快遞發(fā)往全國。

而隨著線上單量不斷上升，銀泰也必須提升后臺發(fā)貨能力，這促成了門店倉的誕生。在銀泰武林總店門店倉，蘭蔻、SK-II、雅詩蘭黛等等在喵街銷售TOP的3000多個(gè)SKU被引進(jìn)倉內(nèi)，不僅解放導(dǎo)購的服務(wù)能力，更能做到100%的庫存精準(zhǔn)管理。

“它不僅是一個(gè)發(fā)貨倉”，門店倉庫管介紹，“它能起到和專柜相互補(bǔ)貨的功能，比如品牌到貨會根據(jù)一定線上線下的比例，一部分到專柜，一部分在倉內(nèi)。線上線下售賣過程中，一旦出現(xiàn)專柜缺貨情況，門店倉就能及時(shí)給專柜補(bǔ)貨，另外如果線上缺貨了，專柜貨也可以及時(shí)跟進(jìn)。這樣就真正做到線上、線下共享一盤貨?！?/p>

云店升級，3.0版本將加入服務(wù)

如果說門店倉加速了銀泰后臺的物流效率，那么云店就是實(shí)現(xiàn)了前臺“場”的數(shù)字化。

8月24日，銀泰2代“云店”在蚌埠銀泰城開業(yè)，門店開業(yè)首日即創(chuàng)單店單日銷量新高，產(chǎn)生的訂單可以“繞商場一圈”?！痘瘖y品財(cái)經(jīng)在線》記者探店發(fā)現(xiàn)，這家82㎡的門店內(nèi)放置了6塊電子屏和部分美妝明星單品試用陳列柜，導(dǎo)購僅3人。場域小、服務(wù)人員少、陳列簡潔是大多消費(fèi)者走進(jìn)門店的第一印象，也是銀泰云店與傳統(tǒng)重陳列、重服務(wù)、重SKU美妝集合店在場域上的最大不同。

顧客進(jìn)店，試用產(chǎn)品，與導(dǎo)購互動，在電子屏上完成購買，商品通過2小時(shí)定時(shí)達(dá)或者普通快遞包郵到家。據(jù)銀泰方面透露，目前“云店”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了模塊化運(yùn)營，能在一套標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程的指導(dǎo)下規(guī)?；乜焖購?fù)制。

而接下來，云店還將下沉到非銀泰體系，據(jù)了解，在浙江龍油即將開設(shè)的第三代云店中，還將滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)者美妝習(xí)慣，加入護(hù)膚服務(wù)體驗(yàn)區(qū)，并商品模塊中加入服裝和鞋類。

短短兩年中，銀泰的數(shù)字化改造經(jīng)歷了兩個(gè)階段，首先是人的數(shù)字化，第二階段是貨的數(shù)字化。人（會員）的數(shù)字化在2018年基本完成，而第二階段的數(shù)字化——貨的數(shù)字化在進(jìn)行當(dāng)中，庫存管理、線上線下同款同價(jià)等都只是當(dāng)前消費(fèi)者肉眼可見的商品變化之一。

“在銀泰前十年的經(jīng)營中，增長主要靠規(guī)模的擴(kuò)張，多做一元錢的生意就需要多一個(gè)柜臺。而在新零售以后，我們追求的是同樣單位生產(chǎn)資料下的生產(chǎn)效率提升”，趙琛表示。

用數(shù)據(jù)和技術(shù)的能力讓這些貨品去找人，從“人找貨”模式演變成為“貨找人”，讓物以類聚的生意變成人以群分的生意，不夸張的說，銀泰的舊城改造正在開辟零售新紀(jì)元。