這個(gè)口號(hào)“百事可樂(lè)：無(wú)瓶標(biāo)一小步 可持續(xù)一大步” (Pepsi: No Label, a Small Step; Sustainability, a Big Step) 非常清晰地傳達(dá)了百事可樂(lè)在可持續(xù)發(fā)展方面的一個(gè)重要舉措及其意義。
我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)解讀這個(gè)口號(hào)：
1. "“無(wú)瓶標(biāo)一小步” (No Label, a Small Step):" "指具體行動(dòng):" 這里特指百事可樂(lè)在某些產(chǎn)品（如瓶裝水）上嘗試移除或減少瓶身上的塑料標(biāo)簽（也稱為“瓶塞帽”或“瓶口蓋”）。這個(gè)標(biāo)簽通常是塑料材質(zhì)，移除它意味著在包裝制造環(huán)節(jié)減少了一部分塑料使用。 "“小步”的含義:" 這個(gè)行動(dòng)本身是針對(duì)包裝環(huán)節(jié)的一個(gè)具體改進(jìn)。雖然重要，但可能只是其整體可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略中的眾多舉措之一，或者只是解決了包裝上的一小部分塑料問(wèn)題。因此稱之為“小步”，表明它是一個(gè)有針對(duì)性的、具體的起點(diǎn)。
2. "“可持續(xù)一大步” (Sustainability, a Big Step):" "指戰(zhàn)略意義:" 盡管移除標(biāo)簽只是一個(gè)小動(dòng)作，但百事可樂(lè)將其定位為朝著更宏大、更根本的“可持續(xù)發(fā)展”目標(biāo)邁出的“大步”。 "強(qiáng)調(diào)方向和愿景:" 這表明百事可樂(lè)將可持續(xù)發(fā)展視為公司的核心戰(zhàn)略方向，并致力于通過(guò)一系列

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“無(wú)瓶標(biāo)”百事可樂(lè)KV

近年來(lái)，許多國(guó)際食品飲料巨頭在“飲料包裝”上下功夫，持續(xù)嘗試不同解決方案，比如減小飲料標(biāo)簽使用面積、使用更環(huán)保的非PVC標(biāo)簽等。百事在中國(guó)市場(chǎng)推出“無(wú)瓶標(biāo)”包裝的動(dòng)作，無(wú)疑是一次創(chuàng)新且勇敢的嘗試。

當(dāng)一個(gè)飲料瓶沒(méi)有了瓶身塑料標(biāo)簽，你想過(guò)它能夠帶來(lái)的變化嗎？

眼下，食品飲料行業(yè)巨頭百事公司就在做這件事，自2022年4月開(kāi)始，百事公司在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)推出首款“無(wú)瓶標(biāo)”百事可樂(lè)，減少了瓶身塑料標(biāo)簽及瓶蓋上的油墨印刷，作為替代的是浮雕式品牌商標(biāo)和產(chǎn)品名稱，產(chǎn)品追溯和保質(zhì)期等信息也以激光打印的形式呈現(xiàn)在瓶身上。

百事通過(guò)“無(wú)瓶標(biāo)”項(xiàng)目將“可持續(xù)發(fā)展”這一宏大命題落于實(shí)踐，為飲料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了可借鑒、可復(fù)制的模式，同時(shí)鼓勵(lì)消費(fèi)者乃至大眾共同建立起低碳環(huán)保的消費(fèi)共識(shí)。

憑借“無(wú)瓶標(biāo)、共環(huán)?！表?xiàng)目，百事（中國(guó)）有限公司斬獲南方周末2022筑夢(mèng)者公益大會(huì)“年度生態(tài)友好項(xiàng)目”的榮譽(yù)。而作為首批在中國(guó)市場(chǎng)推出無(wú)瓶標(biāo)飲料產(chǎn)品的企業(yè)之一，百事的可持續(xù)發(fā)展步伐還遠(yuǎn)不止于此。

近年來(lái)，許多國(guó)際食品飲料巨頭在“飲料包裝”上下功夫，持續(xù)嘗試不同解決方案，比如減小飲料標(biāo)簽使用面積、使用更環(huán)保的非PVC標(biāo)簽等。百事在中國(guó)市場(chǎng)推出“無(wú)瓶標(biāo)”包裝的動(dòng)作，無(wú)疑是一次創(chuàng)新且勇敢的嘗試。對(duì)業(yè)內(nèi)減塑來(lái)說(shuō)，“去掉標(biāo)簽”看似只是一個(gè)小動(dòng)作，背后卻是一大革新。

要落實(shí)“無(wú)標(biāo)簽化”產(chǎn)品，企業(yè)就要面對(duì)兩大現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)。首先要考慮的是如何保留品牌辨識(shí)度。百事獨(dú)有的產(chǎn)品包裝沉淀了高度的品牌價(jià)值，不用標(biāo)簽，意味著品牌辨識(shí)度的降低。因此，百事選擇在保證減塑的同時(shí)，整體上保留了百事可樂(lè)的經(jīng)典瓶身設(shè)計(jì)，標(biāo)志性的弧形波浪線與三段式瓶身，搭配經(jīng)典的藍(lán)色瓶蓋，盡顯“百事”風(fēng)格。

與辨識(shí)度相比，保留必要的產(chǎn)品信息對(duì)合規(guī)更為重要。對(duì)消費(fèi)者而言，飲料標(biāo)簽是產(chǎn)品信息的重要載體，沒(méi)有標(biāo)簽，產(chǎn)品信息要如何呈現(xiàn)？百事選擇采用去標(biāo)簽后在瓶身上激光刻印必要信息的特殊工藝及采用多連包外箱包裝保證信息全面性。為了提高包裝可回收率，在產(chǎn)品外層的多連包包裝上，百事公司采用含有24%再生聚乙烯成分的材料，并添加“好好回收”標(biāo)志倡導(dǎo)環(huán)保行動(dòng)，進(jìn)一步踐行減碳理念。

“無(wú)瓶標(biāo)”百事可樂(lè)多連包外箱包裝

“無(wú)瓶標(biāo)”版百事可樂(lè)作為國(guó)內(nèi)的創(chuàng)新產(chǎn)品無(wú)疑是一個(gè)新概念，然而百事面對(duì)接受程度尚未可知的市場(chǎng)，勇敢踏出了第一步，一方面通過(guò)多種渠道和方式做申報(bào)保證合規(guī)上線，另一方面成功帶動(dòng)合作伙伴共同實(shí)行以及推廣“無(wú)瓶標(biāo)”產(chǎn)品。百事將可持續(xù)作為企業(yè)戰(zhàn)略，帶領(lǐng)上下游產(chǎn)業(yè)合作，將可持續(xù)概念和創(chuàng)新性措施落地和普及，掀起行業(yè)可持續(xù)綠色風(fēng)潮，對(duì)行業(yè)踐行可持續(xù)事業(yè)有著很大的示范意義。

如今，中國(guó)的消費(fèi)觀念正在改變，消費(fèi)者越來(lái)越看重產(chǎn)品質(zhì)量之外的環(huán)保要素。普華永道發(fā)布的《2022年全球消費(fèi)者洞察調(diào)研中國(guó)報(bào)告》顯示，有45%的受訪者購(gòu)買(mǎi)有可回收、可持續(xù)或環(huán)保材料制造的產(chǎn)品的傾向性更高。

自上市以來(lái)，“無(wú)瓶標(biāo)”裝百事可樂(lè)得到了來(lái)自行業(yè)、消費(fèi)者和渠道的良好反饋，在社交媒體上引起了數(shù)十萬(wàn)條“無(wú)瓶標(biāo)”版百事可樂(lè)以及環(huán)保相關(guān)討論，更有消費(fèi)者自發(fā)發(fā)起可持續(xù)相關(guān)的話題。此外，很多行業(yè)機(jī)構(gòu)、媒體都對(duì)百事“無(wú)瓶標(biāo)”產(chǎn)品非常感興趣，多次百事公司進(jìn)行分享。百事公司通過(guò)推出“無(wú)瓶標(biāo)”版百事可樂(lè)，為行業(yè)提供減少塑料的新思路和可復(fù)制減塑新模式。百事不僅以自身可持續(xù)理念出發(fā)，更希望通過(guò)傳遞“無(wú)瓶標(biāo)共環(huán)保”的減碳主張，攜手消費(fèi)者及行業(yè)伙伴一起加速邁向低碳未來(lái)。

如果你仔細(xì)觀察，不難發(fā)現(xiàn)，在“無(wú)瓶標(biāo)”裝百事可樂(lè)的外層多連包包裝中，印著百事“好好回收”升級(jí)環(huán)保標(biāo)志，標(biāo)志基于可回收符號(hào)進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，增加了點(diǎn)贊手勢(shì)，并在“回”字圖案上圍繞圓心融入兩個(gè)箭頭，象征著被回收的飲料瓶可循環(huán)再生。此外，多連包包裝中還采用含有24%再生聚乙烯成分的材料。

這是百事“好好回收”升級(jí)環(huán)保標(biāo)志首次正式應(yīng)用于“無(wú)瓶標(biāo)”產(chǎn)品，今年夏天，標(biāo)志還同步擴(kuò)展應(yīng)用于經(jīng)典款百事可樂(lè)和百事可樂(lè)無(wú)糖產(chǎn)品。此外，“好好回收”環(huán)保標(biāo)未來(lái)還可能延展到百事公司旗下更多品牌，百事在以自身行動(dòng)帶動(dòng)更多力量，以品牌倡導(dǎo)的方式向消費(fèi)者灌輸綠色可持續(xù)發(fā)展的理念。

百事好好回收標(biāo)志

如果把可持續(xù)作為一種時(shí)尚，那么它的“頭號(hào)玩家”百事公司在2022年首季數(shù)字上海時(shí)裝周上的跨界亮相絕對(duì)俘獲了一群年輕人的心。

百事可樂(lè)聯(lián)手?jǐn)?shù)字創(chuàng)新中心Inert Plan帶來(lái)了首場(chǎng)“虛擬時(shí)裝發(fā)布”。沒(méi)有實(shí)體舞臺(tái)搭建，沒(méi)有真人模特，沒(méi)有場(chǎng)地限制，全程沒(méi)有任何被廢棄的材料，卻在呈現(xiàn)時(shí)尚美學(xué)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了“無(wú)塑成廢”的美好愿景。其中，部分虛擬時(shí)裝還會(huì)擇機(jī)真正投產(chǎn)，屆時(shí)，手持無(wú)瓶標(biāo)百事可樂(lè)，身著再生塑料的潮服，就會(huì)變成可持續(xù)時(shí)尚的弄潮兒了。

聯(lián)動(dòng)上海時(shí)裝周并不是百事可持續(xù)發(fā)展的唯一方式。自2020年起，百事公司就發(fā)起了"PepsiCo Recycling與藍(lán)同行"長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目，在線下放置回收空瓶設(shè)備，線上搭建回收兌換等內(nèi)容板塊，攜手諸多合作伙伴，在線上線下吸引消費(fèi)者共同參與塑料回收。

此外，百事還攜手海洋環(huán)保組織億角鯨N.O.C用回收的25000個(gè)塑料瓶制作了一架藝術(shù)鋼琴，在2021年秋天舉辦了一場(chǎng)百事“與藍(lán)同行”海洋樂(lè)享會(huì)，用音樂(lè)的方式傳遞海洋的治愈力量。近日，百事還攜手億角鯨以回收塑料瓶為主要原材料，制成了使用可持續(xù)材料開(kāi)發(fā)的海洋環(huán)?？蒲蟹?，進(jìn)一步引導(dǎo)和啟發(fā)消費(fèi)者關(guān)注海洋生態(tài)。

百事攜手億角鯨打造海洋環(huán)?？蒲蟹?/p>

在此次合作中，船艙的內(nèi)飾主要由百事可樂(lè)提供的回收塑料瓶再生材料制成，未來(lái)也將持續(xù)使用百事提供的回收塑料制作成再生材料做成帆船的部件。11月20日，帆船已于海南下海啟用，并將實(shí)現(xiàn)兩大功能：首先在航行時(shí)，作為一座移動(dòng)的海上實(shí)驗(yàn)室，配合各個(gè)合作的科研單位進(jìn)行多項(xiàng)涉海科研工作；其次，在沿著中國(guó)海岸線停泊在不同的城市時(shí)，帆船作為一個(gè)移動(dòng)的科普教育基地，會(huì)為大家展示新近的科研科普成果，讓大眾更多地關(guān)注到人與自然之間的關(guān)系與平衡。

消費(fèi)者是可持續(xù)發(fā)展的重要力量。近幾年，百事不僅在銷(xiāo)售終端通過(guò)產(chǎn)品自身和包裝升級(jí)讓消費(fèi)者更容易“看到”回收環(huán)保理念標(biāo)識(shí)，深化環(huán)保理念，同時(shí)不斷探索多元化的可持續(xù)發(fā)展形式，比如聯(lián)合時(shí)裝周推出再生塑料制成的“與藍(lán)同行環(huán)保T恤”“與藍(lán)同行環(huán)保斜挎包”等單品，攜手公益機(jī)構(gòu)打造再生塑料制成的藝術(shù)鋼琴等，用巧思讓年輕人以更直觀更有趣的方式重新認(rèn)識(shí)塑料回收的價(jià)值，并讓他們覺(jué)得環(huán)保這件“小事”有趣且容易參與，從而吸引更多人的關(guān)注與參與到環(huán)?；厥沾笫聵I(yè)中。

推動(dòng)實(shí)現(xiàn)更加強(qiáng)勁、綠色、健康的全球發(fā)展，構(gòu)建全球發(fā)展共同體是一個(gè)值得所有人思考的宏大命題。

不久前，在11月初的第五屆虹橋國(guó)際經(jīng)濟(jì)論壇“踐行全球發(fā)展倡議，建設(shè)世界一流企業(yè)”分論壇上，就如何更好建設(shè)世界一流企業(yè)，以高質(zhì)量負(fù)責(zé)任的發(fā)展為構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體、實(shí)現(xiàn)聯(lián)合國(guó)2030年可持續(xù)發(fā)展議程作貢獻(xiàn)等問(wèn)題展開(kāi)探討時(shí)，百事公司執(zhí)行副總裁兼首席集團(tuán)事務(wù)官、百事基金會(huì)董事長(zhǎng)羅伯特·阿澤維多表示，百事努力將可持續(xù)發(fā)展更深入地嵌入到商業(yè)戰(zhàn)略和品牌理念中。

2021年，百事公司將可持續(xù)正式納入整體業(yè)務(wù)的發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)布了“百事公司正持計(jì)劃(PepsiCo Positive，即pep+)”，進(jìn)行以可持續(xù)發(fā)展為核心的整體業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，從更可持續(xù)的方式采購(gòu)原料、制造和銷(xiāo)售產(chǎn)品，到通過(guò)其標(biāo)志性品牌激勵(lì)消費(fèi)者為人類(lèi)和地球可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)，再到在整個(gè)供應(yīng)鏈中支持社區(qū)并改善民生。以正持農(nóng)業(yè)、正持產(chǎn)品和正持價(jià)值鏈三大支柱驅(qū)動(dòng)，百事希望通過(guò)遵循地球生態(tài)系統(tǒng)以運(yùn)營(yíng)，為人類(lèi)乃至地球帶來(lái)積極的改變，從而實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造和增長(zhǎng)。

百事正持計(jì)劃

比如，百事在研發(fā)設(shè)計(jì)層面就融入了可持續(xù)綠色理念，包括但不限于多次推出可持續(xù)產(chǎn)品，研發(fā)更利于回收的包裝材料等。同時(shí)，百事以可持續(xù)方式采購(gòu)關(guān)鍵農(nóng)作物和原料，采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)Bonsucro認(rèn)證的白糖，比普通白糖可以減少5.5%的溫室氣體排放。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，百事則通過(guò)減塑、綠電、節(jié)水的回收利用等方式促進(jìn)綠色生產(chǎn)。例如，鄭州工廠自2018年試點(diǎn)“近零排放”項(xiàng)目，全年減少用水需求12萬(wàn)噸；今年年初，百事在中國(guó)區(qū)首家100%綠電工廠——長(zhǎng)春工廠使用可再生能源替代火力發(fā)電。

此外，截至2022年，百事可樂(lè)品牌的主要產(chǎn)品將在11個(gè)歐洲市場(chǎng)使用100%rPET (Recycled PET) 塑料瓶第一個(gè)“小目標(biāo)”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。百事公司預(yù)計(jì)，使用100%rPET塑料瓶將使每瓶的溫室氣體排放量減少約30%。百事致力于爭(zhēng)取到2030年，所有百事可樂(lè)品牌的產(chǎn)品將全部換成100%的rPET塑料瓶。

未來(lái)，百事也會(huì)繼續(xù)秉持可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，不斷創(chuàng)新環(huán)保事業(yè)，帶動(dòng)上、下游共同踐行環(huán)保事業(yè)，為一個(gè)“地球與人 和諧共生”的未來(lái)共同努力。