我們來(lái)解讀一下“漢光百貨自營(yíng)買(mǎi)手店 百貨爭(zhēng)相試水破解同質(zhì)化”這個(gè)新聞主題。
這則標(biāo)題揭示了幾個(gè)關(guān)鍵信息點(diǎn):
1. "核心主體:" 漢光百貨(Hanguang Department Store)。這通常指位于中國(guó)重慶市的知名百貨公司。作為案例,它的做法具有代表性。
2. "核心舉措:" 開(kāi)設(shè)“自營(yíng)買(mǎi)手店”(Self-operated Buyer's Store/Concept Store)。這是一種區(qū)別于傳統(tǒng)百貨樓層式經(jīng)營(yíng)的、由百貨公司直接采購(gòu)、策劃、運(yùn)營(yíng)的精品店或主題店模式。買(mǎi)手(Buyer)負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和目標(biāo)顧客群,挑選和組合商品。
3. "行業(yè)背景/趨勢(shì):" “百貨爭(zhēng)相試水”(Department stores are rushing to try this out)。表明這不是漢光百貨的獨(dú)創(chuàng),而是整個(gè)百貨零售行業(yè)在面對(duì)挑戰(zhàn)時(shí),尋求轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新的一種普遍現(xiàn)象。
4. "核心目的/挑戰(zhàn):" “破解同質(zhì)化”(Breaking through homogenization)。這是當(dāng)前零售業(yè),尤其是傳統(tǒng)百貨業(yè)面臨的一個(gè)普遍困境。隨著購(gòu)物中心和電商的興起,眾多百貨門(mén)店在外觀、業(yè)態(tài)、品牌組合上越來(lái)越相似,缺乏特色,導(dǎo)致顧客吸引力下降。
"解讀與分析:"
"同質(zhì)化問(wèn)題的嚴(yán)峻性:" 傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)普遍存在品牌同、服務(wù)同、活動(dòng)同的問(wèn)題。消費(fèi)者去不同的百貨商場(chǎng)
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繼銀泰百貨、北京SKP的買(mǎi)手店影響越來(lái)越大后,漢光百貨也開(kāi)始試水買(mǎi)手店。近日,北京商報(bào)記者走訪漢光百貨看到,位于該商場(chǎng)三層扶梯旁有一個(gè)大約十幾平米的女裝專柜,名為“HANGUANG Select”。據(jù)了解,這是漢光百貨首次嘗試運(yùn)營(yíng)的自營(yíng)買(mǎi)手店。有分析認(rèn)為,隨著電商逐漸分割傳統(tǒng)百貨的市場(chǎng)份額,百貨業(yè)態(tài)需要重新構(gòu)建多元化體驗(yàn)的理念,而集合店模式值得傳統(tǒng)百貨借鑒。
小面積試水
相比銀泰百貨的西有全球好店以及北京SKP的“SKP select”,漢光百貨的買(mǎi)手店整體布局略顯擁擠。北京商報(bào)記者走訪漢光百貨看到,HANGUANG Select店位于三層女裝中區(qū),但位置并不明顯,店鋪面積也相對(duì)窄小。在品牌方面,漢光百貨買(mǎi)手店以國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)師品牌為主,并沒(méi)有國(guó)際品牌及奢侈品。

據(jù)該專柜人員介紹,該門(mén)店內(nèi)主要以國(guó)內(nèi)新銳設(shè)計(jì)師品牌為主,其中包括I-AM-CHEN、Short Sentence、Par Minou、PH5、POLLYANNAKEONG、YOEYYOU等品牌,雖然很多消費(fèi)者沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)上述品牌,但很多款式均在熱門(mén)電視劇中出現(xiàn)過(guò)。
面積雖小,但該店可支持多渠道購(gòu)買(mǎi)。北京商報(bào)記者首次留意到該門(mén)店開(kāi)業(yè)的消息是來(lái)源于漢光百貨的微信公眾號(hào),通過(guò)文章推送,消費(fèi)者均可以通過(guò)微信公眾號(hào)進(jìn)入到漢光百貨的小程序內(nèi)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。記者注意到,整體的“HANGUANG Select”產(chǎn)品價(jià)格從幾百至三兩千不等,該自營(yíng)買(mǎi)手店定位與漢光百貨同樣屬于白領(lǐng)、年輕一族消費(fèi)者范疇。

爭(zhēng)相入局
百貨做買(mǎi)手店已非新鮮事,在漢光百貨之前,早已有新世界百貨、北京SKP、銀泰百貨等商家大力推廣自營(yíng)買(mǎi)手店。其中,銀泰百貨的西有全球好店已經(jīng)進(jìn)入了快速?gòu)?fù)制階段,目前在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了27家門(mén)店,且店內(nèi)所有貨品是在線上和線下同步進(jìn)行銷(xiāo)售。西有全球好店負(fù)責(zé)人介紹,主要布局線上和線下兩大渠道銷(xiāo)售,分別采取不同的運(yùn)營(yíng)策略,這樣依托于多種新零售銷(xiāo)售工具,在獲客和商品兩個(gè)維度保持高效率。
除銀泰百貨旗下買(mǎi)手店有較好市場(chǎng)份額外,北京SKP的“SKP Select”也是多家百貨模仿的對(duì)象?!癝KP Selet”有男裝、女裝產(chǎn)品,還引入了家居品牌“SKP HOMESelect”。該商場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)向記者介紹,上述家具品牌的產(chǎn)品都是商場(chǎng)買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)從各個(gè)國(guó)家采購(gòu)回來(lái)的,在全球選擇超過(guò)200多個(gè)新銳設(shè)計(jì)師品牌的產(chǎn)品。
盡管加碼自營(yíng)、買(mǎi)手、集合店元素被認(rèn)為是百貨業(yè)抵擋行業(yè)同質(zhì)化的有效手段,但也有不少失敗案例。此前,原樂(lè)天銀泰項(xiàng)目由韓國(guó)樂(lè)天管理時(shí)自采了大量韓國(guó)商品,但由于運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)對(duì)北京消費(fèi)者不夠了解,大量貨品砸在手中導(dǎo)致巨虧。同時(shí),一直打自營(yíng)牌的NOVO百貨也頻現(xiàn)悲劇,北京和重慶的NOVO百貨早已相繼停業(yè)。
尋精準(zhǔn)客群
中國(guó)百貨業(yè)協(xié)會(huì)在百貨業(yè)相關(guān)發(fā)展報(bào)告中曾指出,在調(diào)查的百貨企業(yè)當(dāng)中,37.8%的企業(yè)擁有自營(yíng)品牌。中購(gòu)聯(lián)購(gòu)物中心委員會(huì)主任郭增利表示,零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,需通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)來(lái)挖掘消費(fèi)群。根據(jù)消費(fèi)者的需求,抓住市場(chǎng)動(dòng)脈準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位,這才是百貨店提高核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。
自營(yíng)買(mǎi)手店是否將會(huì)在以往傳統(tǒng)買(mǎi)手店模式中實(shí)現(xiàn)突破,北京商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)賴陽(yáng)表示,商場(chǎng)之所以頻頻創(chuàng)立自己的品牌集合店,是因?yàn)檫@類店的產(chǎn)品更新?lián)Q代速度快,另一方面小眾限量商品比較多,更容易吸引消費(fèi)者。消費(fèi)者逛商場(chǎng)不再是以直接購(gòu)物為目的,更多是體驗(yàn)逛商場(chǎng)的感覺(jué),一些新奇的品牌更受消費(fèi)者歡迎。但買(mǎi)手店最大的風(fēng)險(xiǎn)就是庫(kù)存壓力,如果銷(xiāo)量不好,反而會(huì)拖累商場(chǎng)業(yè)績(jī)。
北京商報(bào)記者 王曉然 劉卓瀾
圖片來(lái)源:記者攝影、品牌官微

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