我們來探討一下設(shè)計師鄭錚如何通過空間體驗(yàn)為喜茶(Heytea)的品牌質(zhì)感和傳播加分。
鄭錚作為喜茶重要的空間設(shè)計師,其設(shè)計理念和實(shí)踐深刻地影響著消費(fèi)者對喜茶品牌的感知??臻g體驗(yàn)作為品牌與消費(fèi)者直接互動的重要觸點(diǎn),其設(shè)計得當(dāng)能夠顯著提升品牌質(zhì)感并助力傳播。具體可以從以下幾個方面來看:
"一、 提升品牌質(zhì)感 (Enhancing Brand Quality Perception)"
1. "營造獨(dú)特的品牌美學(xué)與調(diào)性:"
"設(shè)計語言統(tǒng)一性與創(chuàng)新性:" 鄭錚的設(shè)計往往能在保持喜茶整體品牌調(diào)性(如現(xiàn)代、簡約、自然、輕奢)的基礎(chǔ)上,融入地域文化特色或季節(jié)性元素,創(chuàng)造出既統(tǒng)一又富于變化的獨(dú)特空間語言。例如,不同門店可能采用不同的材質(zhì)、色彩和燈光組合,但都遵循一定的設(shè)計原則,傳遞出“品質(zhì)感”和“設(shè)計感”。
"材質(zhì)與工藝的選擇:" 對高品質(zhì)材料(如天然石材、溫潤木材、高品質(zhì)金屬、特殊織物等)的運(yùn)用,以及精細(xì)的施工工藝,直接提升了空間的物理質(zhì)感和價值感,讓消費(fèi)者在視覺和觸覺上都感受到品牌的用心和品質(zhì)追求。
"細(xì)節(jié)的打磨:" 從動線設(shè)計、家具選擇、綠植配置,到燈光氛圍的營造、墻面裝飾的細(xì)節(jié),鄭錚注重每一個細(xì)節(jié)的把控,這些“
相關(guān)內(nèi)容:
步入精致復(fù)古的兩層空間,入口處擺著一輛堆放蒸籠的點(diǎn)心車,沿著折線形樓梯向上,嶺南風(fēng)格的磚墻之上,老式戶外廣告不斷“翻牌”,午后這里是最好的打卡點(diǎn),輕輕松松就能拗出港片質(zhì)感。這是“阿喜茶樓”,也是繼上海和深圳之后,喜茶在廣州的首家LAB店。

這幾年,網(wǎng)紅店概念線上線下全面開花,也改變了零售店鋪的商業(yè)模式,以喜茶為代表的奶茶店是典型案例。芝芝草莓、葡萄酪酪、芋泥波波、黑糖臟臟茶……無論是喜茶,還是樂樂茶、奈雪的茶,主打的產(chǎn)品類型區(qū)別不大,連名稱都似曾相識,門口永遠(yuǎn)圍著等候的顧客和外賣小哥。
設(shè)計師鄭錚和團(tuán)隊(duì)先后為喜茶打造了深圳中心書城店、武漢永旺夢樂城店、和歡樂斗地主聯(lián)名的快閃店等多家店鋪。在這位80后設(shè)計師看來,消費(fèi)者沒有接觸到產(chǎn)品之前,實(shí)體店鋪的所有差異化體驗(yàn)都需要通過設(shè)計來傳遞,因此整體商業(yè)設(shè)計變得越發(fā)重要。
“要做一家網(wǎng)紅店”,鄭錚經(jīng)常聽到客戶這樣要求。他并不排斥“網(wǎng)紅”,但商家若對網(wǎng)紅概念趨之若鶩,在他看來是誤入歧途?!昂芏嘣诰€上不太行的新品牌,一心想做一個網(wǎng)紅店,先火起來,然后再去弄。”這些年,他看過太多生命周期短暫的店鋪,一下子爆火,很多人排隊(duì),但隔一段時間就銷聲匿跡了,“停留在一個好看的打卡空間”。
創(chuàng)立立品設(shè)計的這十年,鄭錚也見證了消費(fèi)升級和人群迭代的紅利和后遺癥。注意力經(jīng)濟(jì)下,傳統(tǒng)商圈越來越注重體驗(yàn)性消費(fèi),新興的商業(yè)體不斷嘗試一些新玩法,強(qiáng)調(diào)“你無我有”的個性化發(fā)展。如何營造聲勢和熱度,成了當(dāng)下商家角力的傳播重點(diǎn),這也是鄭錚一向強(qiáng)調(diào)的,設(shè)計需要具備傳播效率——當(dāng)品牌形象通過視覺效果產(chǎn)生體驗(yàn)感,并由此得以傳播,那么品牌的價值也會隨著設(shè)計而升值。
鄭錚同時在廣州美術(shù)學(xué)院擔(dān)任客座講師,他發(fā)現(xiàn),那些喜歡喝喜茶的學(xué)生不見得會去店鋪消費(fèi),而是習(xí)慣線上點(diǎn)單,“但是喜茶的空間體驗(yàn),是幫助它在品牌品質(zhì)感和傳播力上加分的東西”。他認(rèn)為,對于商業(yè)品牌和空間而言,店鋪設(shè)計不再是品牌開店的一個步驟,而是整體的形象塑造。
就算是那些遭遇“中年危機(jī)”的品牌,也有機(jī)會重獲新生。鄭錚去年為重慶解放碑商圈的一家足浴店做了整體設(shè)計。在3000平方米的空間內(nèi),從“沙漠”到“綠洲”,從“奇境”到“獨(dú)角仙”,一家傳統(tǒng)的足浴店?duì)I造出了沉浸式體驗(yàn),再從定制家具、SPA服務(wù)等方面著手帶動年輕化轉(zhuǎn)型。鄭錚表示,不少老字號也注意到了品牌老化的問題,找到他們詢問店鋪升級方案。
12月初,鄭錚作為評審顧問參與了廣州設(shè)計周中國新商業(yè)大獎的評選。2007年左右,他從英國留學(xué)歸來,就帶著畢業(yè)作品登上過廣州設(shè)計周的舞臺,十多年過去,他創(chuàng)建了自己的設(shè)計公司,再次回到夢想起飛的地方。
“得益于中國市場的整體大環(huán)境,這幾年設(shè)計領(lǐng)域發(fā)展還是比較快的。從設(shè)計實(shí)踐的機(jī)會來講,全世界任何一個地方都比不過中國,因?yàn)橹挥兄袊庞羞@么多機(jī)會讓你去創(chuàng)新,這個市場給設(shè)計師提供了很大的進(jìn)步動力?!编嶅P表示。

對話鄭錚:實(shí)力不夠顏值來湊?網(wǎng)紅店不能成就好品牌
第一財經(jīng):喜茶有什么獨(dú)特的商業(yè)邏輯,可以讓它生命力一直旺盛?
鄭錚:喜茶非常重要的一個特質(zhì),就是它能夠和不一樣DNA的品牌進(jìn)行聯(lián)合,而這種聯(lián)合往往是相互加分的。這對現(xiàn)在的年輕品牌而言非常重要,你具不具備和別人相互加分的這樣一個特質(zhì)?喜茶在聯(lián)名款的呈現(xiàn),可以說是特別吻合年輕人傳播和消費(fèi)的一種文化屬性。
人們現(xiàn)在接觸的新零售,更多的是消費(fèi)升級和人群迭代的一個表現(xiàn)。我們這幾年做的一些事情離不開幾個關(guān)鍵詞:第一是人群迭代,因?yàn)橛辛四贻p的人群所以有新的消費(fèi)趨勢出現(xiàn);第二是這部分年輕人群一出生就接觸國內(nèi)的品牌,所以特別認(rèn)可中國生產(chǎn)、中國文化。國潮品牌的誕生,也是跟年輕人群迭代結(jié)合在一起的。
第一財經(jīng):重慶的森林奇境足浴店是一個挺特別的案例,你們現(xiàn)在是不是挺愿意接觸一些有“中年危機(jī)”的產(chǎn)業(yè)或者品牌?
鄭錚:中國現(xiàn)在幾乎每一個行業(yè),都有機(jī)會重新誕生一個新的領(lǐng)軍品牌,因?yàn)槿巳旱?,因?yàn)閲?,這些因素催生之下,其實(shí)所有品牌又回歸到一個新的起跑線。只要產(chǎn)品力有特色,在品牌力方面下一點(diǎn)功夫,是很容易在這個行業(yè)里冒出來的。
第一財經(jīng):這幾年正好是商業(yè)空間的紅利期,因?yàn)楹芏嗌虡I(yè)綜合體都在升級改造,相當(dāng)于對空間設(shè)計提出了新的要求。
鄭錚:上海、深圳都是非常典型的例子,中國商場這幾年的密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出實(shí)際人口的需求。這種情況下,商場和商場怎么拉開距離,它對于自己的細(xì)分定位和細(xì)分體驗(yàn)的打造就非常關(guān)鍵了,這個時候就會對品牌提出新的要求。
新商場可能都會面臨這些問題:很適合年輕人去玩、去拍拖、去聚會,但是消費(fèi)上面還差點(diǎn)意思。包括北京新開的SKP-S,是極致的網(wǎng)紅打卡地,甚至我覺得有點(diǎn)過了,進(jìn)去之后看看裝置就夠了,不用看產(chǎn)品了,你說它是一個錯誤的范例嗎?不一定,但是它作為SKP的另外一個版本存在,我覺得是很棒的嘗試。
第一財經(jīng):大家都在強(qiáng)調(diào)流量即一切,這會有問題嗎?
鄭錚:經(jīng)常會有客戶聊到,要做一家網(wǎng)紅店。那什么叫網(wǎng)紅店?你的網(wǎng)紅店是不要生意嗎?還是只要有人拍照就算網(wǎng)紅店了?標(biāo)準(zhǔn)在哪里?實(shí)際上一個核心邏輯是,產(chǎn)品最終要回歸到競爭力才有意義,如果只是通過空間去打造一個網(wǎng)紅場景,90%的情況我認(rèn)為都會失敗的。
具體到打造網(wǎng)紅店,要找好的設(shè)計師,找好的地段,找好的裝修,它一定是不便宜的。假設(shè)以前開一家服裝店可能50萬能搞定,現(xiàn)在150萬都可能搞不定,多出來的錢從哪里賺回來?如果僅僅是靠微博或者朋友圈發(fā)幾張照片,你的產(chǎn)品銷量或者議價沒有上去的話,這個價值就沒法體現(xiàn)。
淮海路上niko and...剛開的時候很火,現(xiàn)在也是年輕人常去的地方,但是你看那條路上一直有人排隊(duì)的,都是那些老字號。所以很多時候,網(wǎng)紅店就好像是實(shí)力不夠、顏值來湊,它肯定不能夠成為一個有效的案例。
第一財經(jīng):資本在這波商業(yè)變革和空間營造中,扮演什么角色?
鄭錚:我們發(fā)現(xiàn)蠻有意思的一點(diǎn),基本上現(xiàn)在我們合作的品牌背后都有那么幾家資本,資本才是真正在推動這個事情。以前是投互聯(lián)網(wǎng)的多,現(xiàn)在就是消費(fèi)類和教育類,大量撒網(wǎng)投,誰都怕錯過,因?yàn)槟汩_一家店,哪怕在上海濺起了一點(diǎn)水花,但從全國來講,它的傳播效率還是很短期的。
因此需要不斷地開店,一年要開幾十、上百家,才能夠慢慢在人群中建立起一些自己的標(biāo)簽。這和傳統(tǒng)意義上的電梯廣告邏輯是一樣的,只不過你現(xiàn)在是用一個更加生動、更加立體的方式,用一個更立體的門店把它呈現(xiàn)出來。
而且資本偏好的領(lǐng)域有兩個特點(diǎn),第一要市場足夠大,第二是相對標(biāo)準(zhǔn)化。