家族精神與42座酒窖的底氣

來自蘇格蘭、座落在Ben Rinnes （班凌尼斯山）山腳下的（Glenfarclas）在1836年創(chuàng)廠，與許多后來被財團(tuán)收編的酒廠不同，它至今仍由由 Grant 家族一手守護(hù)，六代人傳承下來，沒有被資本左右，也沒有改變原有的節(jié)奏。正因如此，他們才能慢慢堆疊起擁有橫跨世代的42座酒窖。

第五代傳人 John Grant 常把這些酒窖比喻成色盤。每一個都是一種顏色，帶著獨特個性，等著被開啟、被勾勒成新的風(fēng)味。他也常說：雖然聽起來有點賣弄，卻是實話，因為這確實是世代積累的成果。而，而臺灣市場一向?qū)ν考商貏e熱情，也因此系列被帶進(jìn)來，希望能讓更多人親口嚐到這份世代累積的滋味。

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臺灣市場的敏銳與性格

選擇落腳臺灣，其實不只單靠行銷策略，而是因為臺灣市場的活絡(luò)跟敏銳。第五代傳人 John 就曾說：在他眼里，臺灣的威士忌迷和歐美很不一樣，總是樂于嘗試，也習(xí)慣分享，總想找出新的驚喜。于是，每年三扇紅門緩緩被打開，消費者隨之跟著期待，如同翻閱一部連載的故事，至今已經(jīng)揭曉十四座。

你可以看到瓶身上的，每個編號，都是通往不同風(fēng)味的鑰匙。像是No.32（17 年）厚實又帶著雪莉桶的甜美；No.30（8 年）年輕直接，火力全開；No.10（12 年）則像午后森林里的一束微光，果香和木質(zhì)調(diào)交織出少見的暖意。展現(xiàn)出來的不僅僅只是年份，而是酒窖的靈魂，能夠直接喝到最貼近產(chǎn)地的原貌。

喝得下去的珍稀，而不是被封存的符號

與其他限量系列最大差別，在于它被設(shè)計為。John 的父親 George Grant 曾直言：這句話揭示了紅門的核心精神，他認(rèn)為珍稀酒不應(yīng)只是收藏品，而該進(jìn)入日常舉杯的場景。也因此格蘭花格將在臺北舉辦，10月12日當(dāng)天現(xiàn)場將開啟五款紅門窖藏原酒，讓參與者逐一透過嗅覺與味覺探索不同酒窖的個性。品牌還邀請目前餐飲圈預(yù)約困難的料理品牌準(zhǔn)備特製牛肉麵，讓來自英格蘭的雪莉桶的濃烈與臺灣最在地的料理的交會，成為一場跨越國界、風(fēng)味體驗。

解鎖 42 道紅門：格蘭花格紅門窖藏神秘集會

品飲活動 一次解鎖 五款紅門窖藏原酒， 紅門窖藏 臺灣限定原酒系列，靈感來自 42 座各自獨立的酒窖風(fēng)味， 由 第五代傳人 John Grant 以老派選酒哲學(xué)親自挑選， 展現(xiàn)的獨特多樣風(fēng)味。 現(xiàn)場特別邀請臺北傳奇私廚 ，以一碗象徵臺灣之味的溫?zé)崤Ｈ恻I收尾。 讓濃烈原酒與湯頭氤氳交織，體驗一場專屬于臺灣的紅門解密之旅。

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格蘭花格 Glenfarclas

www.glenfarclas.com.tw

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