這個說法“不變”的娃哈哈,“變了”的終端市場,非常精準地概括了當前飲料行業(yè),尤其是傳統(tǒng)品牌所面臨的格局變化。我們可以從以下幾個層面來理解:
"“不變”的娃哈哈:"
1. "核心品牌與產(chǎn)品力:" 娃哈哈的核心品牌形象(健康、國民、經(jīng)典)和經(jīng)典產(chǎn)品(如AD鈣奶、純凈水、營養(yǎng)快線等)依然強大,其品質(zhì)和口味經(jīng)過長期市場考驗,擁有極高的國民認知度和基礎(chǔ)消費群體。這些核心產(chǎn)品的基因和定位在市場上相對穩(wěn)定。
2. "強大的渠道掌控力(歷史基礎(chǔ)):" 娃哈哈歷史上以其強大的聯(lián)銷體渠道而聞名,深入到縣鄉(xiāng)級市場,構(gòu)建了一個龐大的銷售網(wǎng)絡。雖然面臨挑戰(zhàn),但這個渠道基礎(chǔ)和其“渠道為王”的基因在一定程度上仍然存在,是其重要的護城河。
3. "穩(wěn)健的國民品牌地位:" 作為中國飲料行業(yè)的常青樹和國民品牌,娃哈哈在消費者心中依然占有重要地位,尤其是在中老年群體和特定場景下(如學生、家庭)。
4. "創(chuàng)始人領(lǐng)導下的戰(zhàn)略定力:" 在宗慶后先生領(lǐng)導下,娃哈哈的戰(zhàn)略通常顯得非常務實和聚焦,不太會輕易追逐風口,更注重基礎(chǔ)業(yè)務的鞏固和現(xiàn)金流。
"“變了”的終端市場:"
1. "消費升級與需求多元化:"
相關(guān)內(nèi)容:
8月14日,“天貓娃哈哈旗艦店改名引出售猜測”相關(guān)話題登上微博熱搜,北京商報記者注意到,現(xiàn)店鋪更名為“同源康食品專營店”,店鋪內(nèi)已無娃哈哈相關(guān)產(chǎn)品,客服表示“2024年底就終止合作了”。新的店鋪天貓“娃哈哈旗艦店”由宏勝集團旗下公司代運營。在農(nóng)夫山泉、怡寶、康師傅等品牌的沖擊下,娃哈哈一面要持續(xù)推進渠道改革,優(yōu)化終端布局,另一面需要挖掘新的消費需求,擺脫對經(jīng)典產(chǎn)品的過度依賴。

已于去年底終止合作
天貓平臺顯示,“同源康食品專營店”為七年老店,有61.2萬粉絲,店鋪內(nèi)統(tǒng)一、澳牧、OATLY、樂荷等品牌產(chǎn)品在售。客服表示,“店鋪目前是獨立運營,之前確實作為娃哈哈的天貓旗艦店存在過,但現(xiàn)在店鋪名稱和運營都是獨立的”。
工商資質(zhì)顯示,“同源康食品專營店”注冊企業(yè)為同源康電子商務(杭州)有限公司(以下簡稱“同源康電子商務”)。國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示,同源康電子商務由三捷投資集團有限公司(以下簡稱“三捷投資集團”)控股75%,三捷投資集團由娃哈哈集團老員工杜建英持股99.8%。
娃哈哈更換電商經(jīng)銷商有跡可循。2024年8月8日,娃哈哈在官網(wǎng)發(fā)布了天貓娃哈哈創(chuàng)意旗艦店店鋪代運營服務招標公告,服務期限為一年,并標注“服務內(nèi)容中的全線運營團隊需包含娃哈哈創(chuàng)意旗艦店的整體運營、活動策劃、營銷推廣、會員體系構(gòu)建、設計及客服等業(yè)務”。在招標附件中,對投標方的核心訴求為“娃哈哈品牌新品官宣、聯(lián)動等活動承接及日常售賣”,目標規(guī)劃是“年成交額4500萬元”,并“至少打造3款線上爆款產(chǎn)品”。
北京商報記者注意到,目前該店鋪“娃哈哈旗艦店”的運營方為“杭州恒意電子商務有限公司”(以下簡稱“杭州恒意”),股權(quán)穿透可以發(fā)現(xiàn),其單一股東為杭州宏宸營銷有限公司,實際控股股東為宏勝飲料集團有限公司(以下簡稱“宏勝集團”),實控人為娃哈哈集團董事長宗馥莉。
杭州恒意同時也是京東娃哈哈官方旗艦店的運營方。2025年1月3日,娃哈哈發(fā)布了京東娃哈哈官方旗艦店代運營服務招標公告,與天貓旗艦店不同,京東旗艦店定位是主推AD系列、快線系列、經(jīng)典八寶粥、純凈水、乳酸菌等基礎(chǔ)產(chǎn)品,同時推廣咖啡、純茶、雙柚汁、椰子牛乳等后續(xù)新品,目標規(guī)劃年成交額5000萬—6000萬元。
針對此次天貓旗艦店更名,北京商報記者向娃哈哈集團相關(guān)人士進行采訪,對方表示目前不做回應。
對經(jīng)銷商考驗加大
此次經(jīng)銷商合作終止并非孤立事件。此前有媒體報道稱,“娃哈哈砍掉年銷300萬元以下經(jīng)銷商,部分并入大經(jīng)銷商引發(fā)款項糾紛”。對此,娃哈哈集團方面向北京商報記者回應,“今年以來,娃哈哈經(jīng)銷商新增數(shù)量遠大于解除合同數(shù)量,經(jīng)銷商體系的變化是基于市場策略和合作意愿,屬正常的動態(tài)優(yōu)化,并非針對特定規(guī)??蛻簟?。
7月以來,圍繞著娃哈哈家族內(nèi)部的財產(chǎn)爭奪愈演愈烈,也影響了終端銷售。第三方App蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示,娃哈哈抖音官方旗艦店近一個月日均銷售額腰斬,從5萬—7.5萬元/天減少至1萬—2.5萬元/天,粉絲數(shù)量也不斷減少,截至8月14日僅有453.1萬,相比3個月前減少了10萬。
在線下,一邊是娃哈哈關(guān)停生產(chǎn)線,一邊是宏勝集團加碼投資生產(chǎn)基地。據(jù)不完全統(tǒng)計,今年以來,娃哈哈陸續(xù)關(guān)停18家分廠的生產(chǎn)線,涉及深圳、重慶、天津、陜西咸陽、浙江衢州、江西吉安等地。北京商報記者從宏勝集團官網(wǎng)獲悉,近日西安恒楓飲料有限公司宏勝西安飲品新基地項目審批通過。公告顯示,該項目建設高速水線1條、奶線2條、無菌線1條,配套瓶蓋、瓶坯吹瓶等產(chǎn)線或同類型產(chǎn)線以及相關(guān)物流配套設施并預留2條生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)純凈水、茶飲料、咖啡、果汁、含乳飲品等,項目總投資10億元。
今年5月,娃哈哈集團向北京商報記者回應,“為增強終端市場的響應能力,需要調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)銷布局結(jié)構(gòu),導致部分工廠停工停產(chǎn)。對于停工停產(chǎn)的公司我司已按相關(guān)法律程序開展清算流程。目前,我們已完成18條高速產(chǎn)線的布局,并新建落成多個現(xiàn)代化工廠,現(xiàn)階段公司產(chǎn)能會隨著新產(chǎn)線的投產(chǎn)穩(wěn)定供應,完全實現(xiàn)自主生產(chǎn)”。
知名戰(zhàn)略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創(chuàng)始人詹軍豪在接受北京商報記者采訪時表示,“從市場競爭角度,飲料行業(yè)競爭激烈,傳統(tǒng)經(jīng)銷商體系效率低下,小經(jīng)銷商過多導致管理成本高、市場反應慢。娃哈哈淘汰年銷售額低于300萬元的經(jīng)銷商,整合至大型經(jīng)銷商體系,有助于集中資源,提升整體運營效率,增強市場競爭力,屬于快消品行業(yè)的常規(guī)操作一樣。從企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型角度,宗馥莉接手后推動企業(yè)現(xiàn)代化變革,嚴苛的考核標準促使經(jīng)銷商提升終端覆蓋能力,適應新的市場環(huán)境”。
詹軍豪進一步表示,“面對網(wǎng)絡輿情,娃哈哈應及時、透明地回應公眾關(guān)切,通過官方渠道清晰闡述企業(yè)決策的背景、目的和后續(xù)具體措施,化解公眾誤解”。
北京商報記者 孔文燮