為您整理一份關(guān)于國(guó)產(chǎn)牛排牛肉品牌以及京東生鮮上推薦的國(guó)產(chǎn)原切牛排列表。
"重要提示：" “國(guó)產(chǎn)牛肉品牌”的定義可能存在爭(zhēng)議，有時(shí)市場(chǎng)會(huì)混用進(jìn)口牛肉（如澳大利亞、新西蘭）但貼有國(guó)內(nèi)品牌標(biāo)簽的情況。這里主要選取的是那些"以使用本土養(yǎng)殖牛肉為核心競(jìng)爭(zhēng)力"，并具有一定規(guī)模和知名度的品牌。 市場(chǎng)變化快，品牌排名和產(chǎn)品線會(huì)不斷調(diào)整。以下列表基于當(dāng)前市場(chǎng)認(rèn)知和常見度進(jìn)行整理，并非絕對(duì)權(quán)威。 京東生鮮的推薦是基于大數(shù)據(jù)和用戶行為分析，具體商品和排名會(huì)實(shí)時(shí)變動(dòng)。
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"10大國(guó)產(chǎn)（主打本土牛肉）牛排牛肉品牌推薦"
排名不分先后，側(cè)重于品牌在國(guó)產(chǎn)牛肉領(lǐng)域的知名度和市場(chǎng)影響力：
1. "雙匯（Shuanghui）"：作為中國(guó)肉類行業(yè)的龍頭企業(yè)，雙匯品牌家喻戶曉。其產(chǎn)品線包含大量使用本土豬肉和牛肉，經(jīng)過深加工的熟食產(chǎn)品。雖然其高端的“和?！毕盗锌赡苌婕斑M(jìn)口，但其基礎(chǔ)產(chǎn)品多采用國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖牛肉。 2. "金鑼（Jinluo）"：與雙匯類似，金鑼也是國(guó)內(nèi)知名的肉類加工企業(yè)，產(chǎn)品覆蓋廣泛，其基礎(chǔ)牛肉產(chǎn)品多源自國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)。 3. "雨潤(rùn)（Yurun）"：雨潤(rùn)集團(tuán)在肉類

相關(guān)內(nèi)容：

本內(nèi)容來源于@什么值得買APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人 ｜作者：弗蘭克蘭帕德

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前面介紹了很多關(guān)于牛排的內(nèi)容，除了看到有人打賞的消息外，最喜歡的就是看值友們的評(píng)論了，這也是我寫文章的動(dòng)力來源。

前面我一直說的是進(jìn)口牛肉，我發(fā)現(xiàn)評(píng)論分為兩大類：一類走穩(wěn)健路線，特殊時(shí)期，進(jìn)口冷鏈產(chǎn)品一概不接受；一類則單子非常大，大到甚至不管它是不是正關(guān)進(jìn)口的了，便宜才是王道，去一些小批發(fā)商購買整條牛排原料。我個(gè)人不建議第2種做法，畢竟是吃的東西，沒有經(jīng)過雙邊政府檢疫，這可不像化妝品服裝包包電子產(chǎn)品之類。

閑言少敘，鑒于特殊時(shí)期，今天說下國(guó)產(chǎn)牛肉。

疫情反復(fù)，國(guó)產(chǎn)牛肉安全性方面值得選擇

12月剛剛開始，短短7天內(nèi)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在冷鏈環(huán)境中檢測(cè)出新冠病毒核酸陽性的案例已經(jīng)涉及湖北、浙江、山東、河南、山西、安徽、遼寧、黑龍江等多個(gè)省份。

上述地區(qū)的檢測(cè)樣本涉及冷凍豬肉、冷凍雞肉、冷凍牛肉以及其他冷凍食品，產(chǎn)地覆蓋巴西、烏拉圭、阿根廷、厄瓜多爾、俄羅斯、印度等地。

鑒于新冠疫情的反復(fù)，不斷冒出的海關(guān)冷鏈產(chǎn)品檢測(cè)出新冠病毒，消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口牛肉已有些忌憚之心。

雖然說進(jìn)口牛肉的風(fēng)險(xiǎn)可以說微乎其微（目前并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)橹苯邮秤眠M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬鸬母腥镜牟±?，然而俗話說，小心駛得萬年船，此時(shí)選擇國(guó)產(chǎn)牛肉還是的選擇（并非表達(dá)進(jìn)口牛肉就不安全了！）。

國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉的品質(zhì)也毫不遜色

另一方面，國(guó)產(chǎn)牛肉早已非吳下阿蒙，各種名貴牛種如安格斯甚至澳洲和牛、新西蘭和牛也被引進(jìn)了國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖。有幾家企業(yè)就是自有養(yǎng)殖基地，對(duì)于名貴牛種采取放音樂等快樂方式。也有幾家是有機(jī)牛肉。

從安全性和品質(zhì)兩方面考慮，國(guó)產(chǎn)牛肉都非常值得推薦哦。在京東上就有幾個(gè)國(guó)產(chǎn)牛肉做得非常棒的品牌。有不少消費(fèi)者反饋，如龍江和牛、科爾沁、祁連牧歌、賓西等，牛排品質(zhì)不遜于甚至可以說優(yōu)于很多進(jìn)口牛肉。

國(guó)產(chǎn)牛肉的運(yùn)輸周期優(yōu)勢(shì)

進(jìn)口牛肉主要通過船運(yùn)

別的不說，國(guó)產(chǎn)牛肉的運(yùn)輸鏈條也比進(jìn)口牛肉具有優(yōu)勢(shì)。進(jìn)口冷凍牛肉都是通過航船運(yùn)輸（而冷鮮進(jìn)口牛肉則通過空運(yùn)），在海上飄蕩周期較長(zhǎng)。所以我們經(jīng)常看到有消費(fèi)者評(píng)論，都快2021年，看產(chǎn)品標(biāo)簽原料還是2020年上半年的（冷凍牛肉原料保質(zhì)期24個(gè)月）。

京東生鮮10款國(guó)產(chǎn)牛排推薦（前6位都是京東生鮮重點(diǎn)ka商家）

1、龍江和牛

京東重點(diǎn)商家元盛出品，產(chǎn)自黑龍江省齊齊哈爾市龍江縣的“龍江和?！?，2012年從新西蘭、澳大利亞引進(jìn)， 目前已成為全國(guó)最大的高檔肉牛生產(chǎn)繁育基地。一頭純種的引進(jìn)和牛，價(jià)值在20萬到30萬元不等。和牛是世上最昂貴的牛肉，以肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富口感獨(dú)特聞名于世，全世界目前大概有40萬頭和牛。其中A1級(jí)別的經(jīng)典西冷牛排，作為中端價(jià)位，非常適合作為日?？诩Z。另還有逐漸升級(jí)的A2/A3/A4等，級(jí)別越高，霜降雪花越好看，大理石花紋越明顯，也就是肌脂比例越高級(jí)，口感越豐富，肉汁越飽滿，當(dāng)然價(jià)格也是逐步增加的了。其中A4級(jí)別，甚至到了谷飼600天，實(shí)在是非常的土豪。

2、科爾沁

京東重點(diǎn)商家，來自內(nèi)蒙古通遼市的知名畜牧企業(yè)，與當(dāng)前很多搞網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的牛肉品牌不同，這是一家重資產(chǎn)的企業(yè)，而且現(xiàn)代化設(shè)備在國(guó)內(nèi)是遙遙領(lǐng)先的。

3、恒都

京東重點(diǎn)商家，京東生鮮牛肉類目銷售第一，走性價(jià)比路線。恒都的谷飼夏南牛是國(guó)內(nèi)名牛了，經(jīng)國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家屠宰試驗(yàn)，平均21月齡強(qiáng)度育肥牛的公牛，其肉質(zhì)已達(dá)雪花牛肉A3級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。恒都的國(guó)產(chǎn)有機(jī)牛排，我們?cè)?fresh和盒馬經(jīng)?？吹降?，這些生鮮新零售選擇采銷品牌是很厲害的。

4、伊賽

京東重點(diǎn)商家，來自（伊賽集團(tuán)）的河南伊賽牛肉股份有限公司，伊賽 國(guó)產(chǎn)原切西冷牛排 400g/袋 2片 谷飼300天牛肉 72h排酸

5、中榮

京東重點(diǎn)商家，來自內(nèi)蒙古呼倫貝爾的呼倫貝爾中榮畜牧業(yè)有限公司。中榮 內(nèi)蒙古原切牛柳/里脊/菲力牛肉 1kg 谷飼牛肉 整塊牛里脊肉 健身推薦 生鮮

6、賓西

京東重點(diǎn)商家，來自黑龍江賓西牛肉有限公司，國(guó)產(chǎn)菲力原切牛排 165g生鮮。

7、祁連牧歌

甘肅企業(yè)，位于“塞上江南”和“金張掖”之美譽(yù)的張掖。也是幾個(gè)新零售生鮮比如7fresh和盒馬的供應(yīng)商。

此款為國(guó)產(chǎn)安格斯牛，經(jīng)典原切西冷牛排 500g/袋（2片，厚切牛排），谷飼達(dá)到了300天，經(jīng)過72h排酸

8、天萊香牛（有機(jī)牛肉）

來自新疆的國(guó)產(chǎn)有機(jī)牛肉，四項(xiàng)專業(yè)有機(jī)認(rèn)證。吃有機(jī)牧草，喝天山雪水。全程可追溯。谷飼300天的青壯年牛。經(jīng)典的西冷和眼肉牛排。區(qū)別西冷為180克，眼肉200克，其實(shí)實(shí)物差別不大。

9、伊順祥（魯西黃牛）

來自山東伊順祥清真肉類有限公司，伊順祥原切西冷牛排1000g（約可切5-8塊）國(guó)產(chǎn)谷飼魯西黃牛 清真牛肉。

10、綠祥（有機(jī)牛肉）

來自呼倫貝爾綠祥清真肉食品有限責(zé)任公司。綠祥內(nèi)蒙古呼倫貝爾散養(yǎng)三河牛原切眼肉牛排10片1800g