大眾商場(chǎng)龍之夢(mèng)（通常指上海龍之夢(mèng)購(gòu)物中心）自開(kāi)業(yè)以來(lái)，其“變變變”的策略——即不斷進(jìn)行業(yè)態(tài)、服務(wù)、環(huán)境的調(diào)整與升級(jí)——確實(shí)為滬上乃至全國(guó)的商業(yè)體帶來(lái)了諸多深刻的啟示。這些啟示主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. "適應(yīng)性與韌性是生存關(guān)鍵：" "啟示：" 現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境變化迅速，無(wú)論是宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)、技術(shù)革新（如電商沖擊），還是消費(fèi)者偏好的快速迭代，都要求商業(yè)體具備高度的適應(yīng)性和韌性。龍之夢(mèng)通過(guò)不斷“變”，積極應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化和挑戰(zhàn)，避免了僵化帶來(lái)的衰落，證明了商業(yè)體必須持續(xù)進(jìn)化才能生存。
2. "體驗(yàn)至上，業(yè)態(tài)多元化與深度化：" "啟示：" 商業(yè)不再僅僅是購(gòu)物場(chǎng)所，更是體驗(yàn)中心。龍之夢(mèng)不僅引入大型品牌，更注重引進(jìn)餐飲、娛樂(lè)、文化、親子、健康等多元化業(yè)態(tài)，并不斷優(yōu)化組合。例如，引入各類(lèi)網(wǎng)紅餐飲、特色咖啡館、電影院、兒童樂(lè)園、健身中心等，滿足消費(fèi)者全方位的需求和社交、休閑、娛樂(lè)的體驗(yàn)。這啟示商業(yè)體要跳出傳統(tǒng)零售思維，打造復(fù)合型消費(fèi)場(chǎng)景。
3. "擁抱科技，提升服務(wù)與效率：" "啟示：" 科技是商業(yè)升級(jí)的重要驅(qū)動(dòng)力。龍之夢(mèng)積極應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)，如智慧導(dǎo)購(gòu)、線上預(yù)訂、客流分析、會(huì)員

相關(guān)內(nèi)容：

在寶可夢(mèng)官方卡牌道館來(lái)一場(chǎng)酣暢淋漓的卡牌對(duì)戰(zhàn)，帶一只“正宗皮卡丘”回家；在新能源車(chē)街區(qū)用喝一杯奶茶的工夫預(yù)訂一臺(tái)新車(chē)，享受“5年0息”的優(yōu)惠；品一頓正宗云南菜或一座難求的網(wǎng)紅海鮮大排檔，再逛逛上海最大的京東電器旗艦店；泡泡瑪特在這里生意越做越大，即將落成的新店從商場(chǎng)內(nèi)街開(kāi)到了正門(mén)口……

今年一季度，上海龍之夢(mèng)城市生活中心日均客流超20萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)23.4%，客流量持續(xù)在全市名列前茅，帶動(dòng)長(zhǎng)寧區(qū)中山公園商圈客流保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，一街之隔的長(zhǎng)寧來(lái)福士一季度客流同比增長(zhǎng)同樣超20%，創(chuàng)下近期新高。

龍之夢(mèng)城市生活中心

從上海最早聯(lián)通軌交3線的商場(chǎng)起家，見(jiàn)證快時(shí)尚熱度更迭、新能源車(chē)消費(fèi)崛起，又緊跟IP潮玩、二次元業(yè)態(tài)，龍之夢(mèng)城市生活中心在求新求變的同時(shí)，始終有一份堅(jiān)守：要做為所有人服務(wù)的大眾商場(chǎng)。

龍之夢(mèng)的“以變應(yīng)萬(wàn)變”，能為百家爭(zhēng)鳴的滬上商業(yè)體帶來(lái)哪些啟示？

順應(yīng)大趨勢(shì)

在位于龍之夢(mèng)城市生活中心B2層的新能源車(chē)街區(qū)，去年7月開(kāi)業(yè)的金標(biāo)大眾商場(chǎng)首店，面積達(dá)289平方米。店內(nèi)目前在售的僅一款Pro車(chē)型，長(zhǎng)續(xù)航、小轉(zhuǎn)彎半徑、寧德時(shí)代三元鋰80度大電池的配置以及16.99萬(wàn)元的售價(jià)，讓這款新車(chē)在店內(nèi)一個(gè)月就售出了60臺(tái)，其中有不少是一家三口“邊喝奶茶、邊遛彎”下的訂單。

2022年國(guó)慶，龍之夢(mèng)B2層無(wú)印良品、GU等快消門(mén)店的原址搖身一變，成為面積近1萬(wàn)平方米的長(zhǎng)寧首個(gè)新能源車(chē)街區(qū)。入駐品牌從特斯拉、極氪、比亞迪、小鵬等知名品牌到金標(biāo)大眾等新晉品牌不一而足，開(kāi)業(yè)第一年街區(qū)銷(xiāo)售額就接近30億元，超出商場(chǎng)預(yù)期。

龍之夢(mèng)新能源車(chē)街區(qū)

顧客小夢(mèng)告訴記者，對(duì)日常工作繁忙、周末又不想跑太遠(yuǎn)的年輕人來(lái)說(shuō)，開(kāi)在龍之夢(mèng)這樣地標(biāo)商場(chǎng)里的新能源車(chē)街區(qū)，幾乎解決了購(gòu)車(chē)人的所有困擾?！敖謪^(qū)直通地下車(chē)庫(kù)，試車(chē)能直接開(kāi)到商場(chǎng)外，20多家品牌可集中挑選，大大節(jié)省了選車(chē)、試車(chē)的時(shí)間?！?/p>

龍之夢(mèng)將聯(lián)通軌交2號(hào)線、人氣常年火爆的B2層從快消業(yè)態(tài)調(diào)整為新能源車(chē)，背后既有近年來(lái)我國(guó)智能網(wǎng)聯(lián)車(chē)等新質(zhì)生產(chǎn)力蓬勃發(fā)展的因素，同時(shí)也映射了上海主力商業(yè)業(yè)態(tài)的變化。

龍之夢(mèng)運(yùn)營(yíng)方、長(zhǎng)峰集團(tuán)副總裁丁忠云介紹，2018年開(kāi)始，新能源車(chē)品牌紛紛主動(dòng)與龍之夢(mèng)接洽，想要開(kāi)設(shè)零售體驗(yàn)店。車(chē)企開(kāi)商場(chǎng)店往往青睞一樓臨街位置，這對(duì)龍之夢(mèng)來(lái)說(shuō)調(diào)整難度尚大。不過(guò)，也正是這一來(lái)一回的溝通中，龍之夢(mèng)嗅到了嶄新的商機(jī)。當(dāng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)前往無(wú)錫、蘇州等城市調(diào)研時(shí)，看到當(dāng)?shù)刂懈叨松虉?chǎng)的一樓都有新能源車(chē)品牌進(jìn)駐，更讓龍之夢(mèng)堅(jiān)信，“新能源車(chē)零售一定是大勢(shì)所趨”。

龍之夢(mèng)新能源車(chē)街區(qū) 舒抒 攝

龍之夢(mèng)城市生活中心 舒抒 攝

與此同時(shí)，快時(shí)尚的大浪淘沙進(jìn)度加快。新能源車(chē)街區(qū)原址的無(wú)印良品遷至商場(chǎng)3樓中心位，GU則黯然離場(chǎng)。由此，緊鄰商場(chǎng)車(chē)庫(kù)、新車(chē)進(jìn)出更方便的B2層，為新能源車(chē)騰出了寶貴的零售空間。來(lái)自軌交2號(hào)線的人流完全不輸商場(chǎng)一層，但租金只要一半。于是，車(chē)企們不再堅(jiān)持臨街鋪位，欣然入駐了B2層的新能源車(chē)街區(qū)。

如果說(shuō)改售新能源車(chē)是基于龍之夢(mèng)對(duì)消費(fèi)趨勢(shì)的長(zhǎng)期研判，那么國(guó)內(nèi)完善的供應(yīng)鏈體系，則為龍之夢(mèng)追逐當(dāng)下最熱門(mén)的業(yè)態(tài)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

森羅萬(wàn)象國(guó)漫IP展 舒抒 攝

在龍之夢(mèng)中庭，4月新開(kāi)業(yè)的森羅萬(wàn)象國(guó)漫IP展內(nèi)，售賣(mài)哪吒、卡皮巴拉、迪斯尼瘋狂動(dòng)物城、時(shí)光代理人、天官賜福等熱門(mén)IP的正版授權(quán)商品，玩偶、手伴、文創(chuàng)等不一而足。“電影《哪吒2》人氣火爆，春節(jié)后我們便馬上對(duì)接IP公司，策劃快閃店和產(chǎn)品，用時(shí)一個(gè)多月就完成了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)輸以及店鋪選址、搭建和推廣。”中山公園龍之夢(mèng)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)鞠正芳說(shuō)。

同樣的思路在龍之夢(mèng)引進(jìn)二次元業(yè)態(tài)時(shí)也有體現(xiàn)。2023年底，面積600平方米的寶可夢(mèng)官方卡牌道館中國(guó)首店落地龍之夢(mèng)3樓，除了正版的皮卡丘、可達(dá)鴨等公仔和周邊，還舉辦各類(lèi)卡牌對(duì)戰(zhàn)賽等活動(dòng)。開(kāi)業(yè)一年多來(lái)，寶可夢(mèng)月均銷(xiāo)售額達(dá)800萬(wàn)元，平均每天有1500-2000人次光顧消費(fèi)。同樣具備卡牌業(yè)態(tài)的萬(wàn)代卡牌館中國(guó)首店，也一度創(chuàng)下開(kāi)業(yè)首日5小時(shí)銷(xiāo)售額破50萬(wàn)元的紀(jì)錄。

寶可夢(mèng)官方卡牌道館中國(guó)首店 舒抒 攝

寶可夢(mèng)官方卡牌道館中國(guó)首店 舒抒 攝

相較其他二次元商場(chǎng)關(guān)注“谷子（周邊產(chǎn)品）”和“cos（角色扮演）”，龍之夢(mèng)另辟蹊徑接連引入卡牌類(lèi)首店，使其成為國(guó)內(nèi)二次元愛(ài)好者心目中來(lái)滬又一“必打卡勝地”?，F(xiàn)在，來(lái)自全國(guó)甚至海外的消費(fèi)者都會(huì)拉著行李箱來(lái)購(gòu)買(mǎi)卡牌、參加對(duì)戰(zhàn)賽。

流量是王道

去年七夕，龍之夢(mèng)新能源車(chē)街區(qū)多了一位人形機(jī)器人“小柒”，擁有仿生皮膚、會(huì)模仿人類(lèi)動(dòng)作、說(shuō)話溫和親切，一亮相就吸引不少顧客駐足。今年3月，已經(jīng)被大家熟悉的人形機(jī)器人又出現(xiàn)在龍之夢(mèng)商場(chǎng)中庭的直播間，結(jié)合“三八”婦女節(jié)的女性主題，與電影《哪吒》中殷夫人的形象共同出現(xiàn)，吸引大批消費(fèi)者周末來(lái)商場(chǎng)一探究竟。

龍之夢(mèng)一樓中庭直播間，仿生機(jī)器人與消費(fèi)者互動(dòng)。

“商場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有約600家租戶，想?yún)⑴c商場(chǎng)直播的品牌都可以報(bào)名，商場(chǎng)同商戶共商優(yōu)惠方案，然后排期等直播，平臺(tái)就在抖音的本地生活頻道。”鞠正芳告訴記者，3月起，龍之夢(mèng)嘗試在抖音做商場(chǎng)直播，每周二到周日天天不間斷。直播間推出的代金券種類(lèi)繁多，消費(fèi)者搶券、搶福袋后就會(huì)來(lái)商場(chǎng)消費(fèi)，商戶的熱度提升也很明顯。

以4月12日周六為例，當(dāng)天參與直播的8家商戶共迎來(lái)2000多組線上導(dǎo)流的顧客，相當(dāng)于平均每家有200-300組客群增量。不過(guò)，動(dòng)輒“38元代100元”“滿200減88”的優(yōu)惠促銷(xiāo)，商家會(huì)擔(dān)心自己的收益嗎？

龍之夢(mèng)一樓中庭的直播間

“有客人來(lái)才是王道。”商場(chǎng)和商戶都這樣告訴記者。在位于龍之夢(mèng)9樓的云南菜餐廳老滇山寨上海首店，店長(zhǎng)謝金秋說(shuō)，3月以來(lái)，拿著線上直播搶到的代金券來(lái)店里消費(fèi)的顧客占比近五分之一，相當(dāng)于門(mén)店有近四分之一的消費(fèi)者增量來(lái)自線上導(dǎo)流?！按杭臼窃颇喜说牡荆?yàn)槲覀冎鞔蛩崂笨谖?，夏季更受歡迎，好在參與商場(chǎng)直播后多了一批線上來(lái)的客人，帶動(dòng)了一波人氣?！?/p>

如果你以為龍之夢(mèng)只會(huì)“跟風(fēng)”，那就有些以偏概全。身處軌交導(dǎo)流的“黃金位置”，龍之夢(mèng)開(kāi)業(yè)20年來(lái)一直堅(jiān)持餐飲業(yè)態(tài)的全品類(lèi)布局，吸引全齡段的消費(fèi)者。

記者從商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方獲悉，每天到訪龍之夢(mèng)城市生活中心的人群中，六成都會(huì)在餐飲商戶消費(fèi)。商場(chǎng)也注意到，餐飲與商業(yè)體的關(guān)系，正從“購(gòu)物順帶吃飯”反轉(zhuǎn)為“吃飯順便逛街”。于是，如今龍之夢(mèng)既有阿姨爺叔們喜愛(ài)的順風(fēng)、南京大牌檔等本幫或江浙菜系，也有大量年輕人喜愛(ài)的川菜、湘菜、燒烤等品類(lèi)。

龍之夢(mèng)城市生活中心

去年首屆“上海之夏”國(guó)際消費(fèi)季期間，龍之夢(mèng)抓住消費(fèi)熱度，踏準(zhǔn)年輕人喜愛(ài)的烤肉、火鍋等“重口味”品類(lèi)，推出“龍之夢(mèng)夜市”，集結(jié)10多家餐飲商戶每晚營(yíng)業(yè)至深夜零點(diǎn)后，大受周邊年輕白領(lǐng)歡迎。

值得一提的是，對(duì)于人氣高漲的“網(wǎng)紅”餐廳，譬如海鮮大排檔等商戶，龍之夢(mèng)也會(huì)根據(jù)業(yè)態(tài)特點(diǎn)調(diào)整租金，讓餐廳及早落地，為商場(chǎng)引流。

既要逐利也會(huì)適時(shí)讓利，映射了龍之夢(mèng)的運(yùn)營(yíng)邏輯：大眾化，不局限于二次元、潮流國(guó)貨或網(wǎng)紅餐飲等任何單一業(yè)態(tài)，而是始終將商場(chǎng)定位為“老少皆宜”。據(jù)悉，接下來(lái)龍之夢(mèng)還將逐步提升醫(yī)美業(yè)態(tài)的占比，理由也很明確：市場(chǎng)有熱度，消費(fèi)者有需求。

頭部商場(chǎng)的大格局

龍之夢(mèng)城市生活中心的出租率常年保持在98%以上，每空出來(lái)一間鋪位，品牌方幾乎都“搶著要”。在運(yùn)營(yíng)方看來(lái)，商場(chǎng)內(nèi)容要定期優(yōu)勝劣汰，防止顧客失去新鮮感、商場(chǎng)喪失活力。

龍之夢(mèng)第一次大刀闊斧的變化始于2016年。為提升品牌密度，商場(chǎng)將五六百平方米的大鋪位劃分為2-3個(gè)小鋪位，3年內(nèi)將餐飲商戶從20家增至60家，從原先7-9層的高區(qū)向5-6層的中區(qū)延伸，使商場(chǎng)每層樓都有餐飲選擇。

這一調(diào)整與商務(wù)樓的調(diào)改邏輯類(lèi)似——既要有一定數(shù)量和坪效基礎(chǔ)的主力品牌保底，也要有一定體量的中小型特色商戶激活流動(dòng)性和新鮮感，還能避免租戶進(jìn)出對(duì)租金收益造成波動(dòng)，進(jìn)而為商場(chǎng)求新求變帶來(lái)底氣，讓商場(chǎng)有更靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的資本。

龍之夢(mèng)新能源車(chē)街區(qū)

去年下半年起，龍之夢(mèng)注意到新能源車(chē)街區(qū)的銷(xiāo)售不再像開(kāi)業(yè)之初那樣爆發(fā)式增長(zhǎng)。吸引中山公園商圈內(nèi)外更廣范圍的消費(fèi)者成為商場(chǎng)的新目標(biāo)。為此，最近龍之夢(mèng)在街區(qū)中庭舉辦了“新能源超級(jí)車(chē)展”，借助上海車(chē)展即將開(kāi)幕的東風(fēng)，增加各車(chē)企品牌新款的顯示度，同時(shí)也加大向消費(fèi)者發(fā)放餐飲券、黃金消費(fèi)券、停車(chē)券的力度，千方百計(jì)為車(chē)企品牌引流。

“年初我們剛發(fā)現(xiàn)新能源車(chē)銷(xiāo)量有略微下降的趨勢(shì)，但是經(jīng)過(guò)整個(gè)一季度的努力，銷(xiāo)售額又抓回來(lái)了。”商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方告訴記者。

今年以來(lái)，龍之夢(mèng)在聚焦銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、寵物經(jīng)濟(jì)以及IP潮流潮玩之余，還瞄準(zhǔn)“大中山公園地區(qū)”的全域文旅消費(fèi)新市場(chǎng)。春節(jié)期間，龍之夢(mèng)與萬(wàn)麗酒店聯(lián)合推出“兩天一夜”親子文旅套餐，第一天逛吃龍之夢(mèng)商場(chǎng)內(nèi)各大首店，第二天游覽“百年中山公園”“百年華政校園”等人文地標(biāo)。

小劉鴨七周年限定快閃全國(guó)首站

五一黃金周期間，龍之夢(mèng)城市生活中心還將舉辦“AI+智慧生活節(jié)”，聚焦智能家電零售新場(chǎng)景，參與長(zhǎng)寧區(qū)支持外貿(mào)企業(yè)“上線上平臺(tái)、進(jìn)線下集市”等活動(dòng)，還將積極開(kāi)展“離境退稅”服務(wù)，促進(jìn)整個(gè)中山公園商圈的消費(fèi)煥新升級(jí)。

“作為商圈首席聯(lián)絡(luò)官，龍之夢(mèng)愿意牽頭嘗試各類(lèi)新的消費(fèi)模式，帶動(dòng)商圈各商業(yè)體共同繁榮?！本险颊f(shuō)。

長(zhǎng)寧來(lái)福士也有同樣的想法。商場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“希望同長(zhǎng)寧區(qū)和商圈其他商業(yè)體一起，進(jìn)一步挖掘中山公園及周邊街區(qū)的歷史文化資源，借助‘建筑可閱讀’理念打造文化IP，吸引消費(fèi)者在購(gòu)物中感受城市文脈?！痹谏虉?chǎng)看來(lái)，通過(guò)消費(fèi)場(chǎng)景的故事性實(shí)現(xiàn)“商業(yè)與文脈共生”，能更大程度講好中山公園的百年人文故事。

原標(biāo)題：《大眾商場(chǎng)龍之夢(mèng)的“變變變”，為滬上商業(yè)體帶來(lái)哪些啟示？》

欄目主編：唐燁

來(lái)源：作者：解放日?qǐng)?bào) 舒抒