我們來分析一下當前商超會員店在激烈競爭和品牌博弈下的四大現(xiàn)狀：
"商超會員店競速：品牌博弈下的四大現(xiàn)狀"
商超會員店作為零售業(yè)態(tài)中的重要一環(huán)，近年來發(fā)展迅猛，但也面臨著前所未有的競爭和品牌間的博弈。在巨頭入局、市場細分加劇的背景下，會員店正經(jīng)歷著深刻的變革。當前，其主要呈現(xiàn)以下四大現(xiàn)狀：
"1. 市場集中度提升，頭部品牌優(yōu)勢顯著，但“內(nèi)卷”加劇"
"現(xiàn)狀描述：" 以盒馬鮮生、山姆會員商店、Costco、沃爾瑪山姆會員商店、永輝超市會員店、山姆會員店（SM Mall of China）、麥德龍等為代表的頭部品牌，憑借其強大的供應鏈整合能力、品牌效應、資本實力和會員資源，占據(jù)了市場的主導地位。然而，這種格局并未完全固化，新興品牌或區(qū)域性強勢品牌仍在努力尋求突破，導致市場競爭異常激烈，從選址、商品結構、價格策略到營銷活動，都呈現(xiàn)出“內(nèi)卷”態(tài)勢，單個門店的利潤空間受到擠壓。 "品牌博弈體現(xiàn)：" 頭部品牌之間相互模仿、借鑒，但在核心優(yōu)勢（如供應鏈、選品、服務體驗）上仍試圖拉開差距。新興品牌則試圖通過差異化定位（如更聚焦本地、更強調特定品類或消費群體）來切入市場，與巨頭展開

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入局會員店賽道的品牌激增。隨著一線城市的會員店品牌逐漸增多，會員店競爭膠著，城市下沉、開設城市中心店、全國配送、設自有品牌等策略頻頻涌現(xiàn)。在專家看來，會員店品牌根據(jù)背后商業(yè)優(yōu)勢布局新的生態(tài)對于整體行業(yè)發(fā)展是有利的，但傳統(tǒng)商超布局會員店業(yè)態(tài)主要目的是短期內(nèi)進行盈利，哪些是行之有效的盈利舉措還有待考究。

會員店現(xiàn)狀一：開設自有品牌

據(jù)了解，山姆、盒馬X、麥德龍、家樂福、fudi、Costco等會員店均推出了自有品牌。其中山姆會員店、盒馬X會員店自有品牌占比分別為35%、40%，涉及酒、生鮮食品、保健品、數(shù)碼配件、口腔護理等多個品類。麥德龍旗下有“麥臻選”和“宜客”兩大自有品牌，產(chǎn)品種類涵蓋了除家電、化妝品等極個別品類外的所有品類，自有品牌、獨有商品的占比超20%，這一占比也在持續(xù)提升。

新京報制圖/許英劍

提高自有品牌的銷售占比似乎成為會員店競相展示“臂力”的方式。山姆會員商店中國首席采購官張青曾于2020年12月表示，山姆自有品牌的銷售占比達到30%，且這一比例仍在不斷提高。盒馬X會員店方面在2020年時也曾表示，計劃未來5年內(nèi)，盒馬自有品牌產(chǎn)品的銷售占比達到50%。

新京報記者了解到，截至目前，盒馬X自有品牌“盒馬MAX”占比已接近30%，自有品牌的SKU（最小存貨單位）占比較今年年初增長近10%。目前自有品牌占比在不斷增加。

新京報記者同時了解到，在自有品牌的合作模式上，多數(shù)會員店選擇與供應商聯(lián)名開發(fā)，會員店對自有品牌進行品質把控。一位會員店供應商負責人向新京報記者透露，“企業(yè)做自有品牌首先要選好合適的產(chǎn)品、定價，一般選擇消費頻次高的產(chǎn)品。會員店的自有品牌都會追求高性價比，要求平價但分量或品質更有優(yōu)勢，所以選擇穩(wěn)定的供應商合作非常重要?！?/p>

中國商業(yè)聯(lián)合會專家委員會委員、北京國際商貿(mào)中心研究基地首席專家賴陽告訴新京報記者，自有品牌可以提高營收，企業(yè)也愿意去做。“自有品牌對企業(yè)來說最根本的還是利潤?！辈贿^，他也提到，要做自有品牌有三個難點，一方面想找到供應價格低、品質高的合作伙伴，需要有足夠的的訂貨批量，若沒有足夠的規(guī)模，很難給到優(yōu)惠的價格。比如，山姆會員店在全球門店供貨，自有品牌溢價能力比較強。新的會員企業(yè)剛起步，溢價能力有限，自有品牌發(fā)展有難度。另一方面，自有品牌不是簡單的掛一個logo，很多自有品牌有自己獨特的知識產(chǎn)權，并參與產(chǎn)品設計、提供創(chuàng)意想法，甚至提供相關的技術，對企業(yè)研發(fā)能力要求較高?！叭魶]有這方面的能力，產(chǎn)品對消費者的吸引力會有限。”

賴陽稱，第三個難點在于企業(yè)不僅需要研發(fā)，還需對市場有深度研究，包括對消費者購買習慣、購買需求特點等，“這是自有品牌深度開發(fā)的基礎?！?/p>

會員店現(xiàn)狀二：城市中心店

長期以來，會員店多數(shù)開在城市遠郊，距離掣肘了會員店輻射范圍。2021年7月，沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜在接受采訪時表示，沃爾瑪中國旗下山姆會員店嘗試在一二線城市的中心區(qū)新建或將部分具備條件的沃爾瑪大賣場改造為山姆城市中心店。

根據(jù)公開報道，中國首家城市山姆會員店將于8月27日在寶山區(qū)開業(yè)。毗鄰居民區(qū)、緊鄰環(huán)上大科技園，選址于此的城市山姆會員店擁有地理及客流優(yōu)勢。事實上，鬧市區(qū)一度曾是會員制超市避之不及的選擇。成本高、空間小，對貨品陳列和運營能力都提出了更高要求。山姆將新店作為“試驗場”，其認為“伴隨著消費能級提升，這里有足夠的客群來支撐新業(yè)態(tài)、新模式”。

事實上，山姆并非唯一一個將發(fā)展目光瞄準城市中心店的企業(yè)。2021年，家樂福、麥德龍相繼宣布將位于國內(nèi)城市中心的傳統(tǒng)大賣場升級轉型為會員店。2021年10月，位于上海浦東新區(qū)成山路的家樂福首家會員店亮相，它由傳統(tǒng)大賣場轉型改造而來。家樂福CEO田睿當時曾公開表示，未來3年內(nèi)家樂福將在國內(nèi)開設100家會員店，這100家會員店則是由原來位于城市中心的傳統(tǒng)大賣場改造而來，目標用戶群為4個直轄市和15個副省級以上城市的品質生活用戶，將打破現(xiàn)在的驅車幾十公里、耗時排隊的會員店消費現(xiàn)狀。田睿透露，以上海為例，3年后，消費者開車15分鐘就會有一家家樂福會員店。同年11月，麥德龍也宣布未來國內(nèi)門店將全部轉型為會員店。

這些傳統(tǒng)大賣場大部分位于城市繁華商圈。業(yè)內(nèi)人士分析認為，相較于其他會員店，城市中心店輻射的社區(qū)、商圈更為廣泛，配送也更為及時，在一線城市會員店品牌密集的環(huán)境下，城市中心店的開設能有效幫會員店拉新，提升會員續(xù)費率。但必須看到，城市中心店的物業(yè)、租金等成本也會隨之增加。

會員店現(xiàn)狀三：城市下沉

除了密集布局北上廣深之外，下沉城市的發(fā)展也為會員店的開設拋出了橄欖枝。截至目前，麥德龍除了在北京、上海等一線城市布局會員店之外，常州、無錫、廊坊、馬鞍山等城市也出現(xiàn)了麥德龍會員店。而山姆會員店也相繼進入了寧波、溫州等地區(qū)。

據(jù)了解，麥德龍方面的選址為一線城市、省會城市以及一線城市周邊的輻射區(qū)?！胞湹慢垥T店定位是服務于中產(chǎn)階級家庭，所以我們在布局前會充分考察當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展狀況、人口結構、當?shù)厝说南M需求、消費結構、商業(yè)環(huán)境等?！苯衲?月，麥德龍將在華中地區(qū)開出第一家會員店，選址位于武漢市武昌區(qū)徐東大街。

與此同時，一些省份的區(qū)域龍頭超市也入局會員店。2021年10月，福州本土倉儲會員超市冠超市開業(yè)，打出了“致力于滿足周邊顧客80%的生活需求”的口號；2021年12月濟南家家悅會員店開業(yè)，成為濟南市場上首個倉儲會員店。

有業(yè)內(nèi)觀點認為，有一定消費能力、追求生活品質的人群已逐步向二線及以下城市延伸，這些有消費活力、市場需求旺盛的城市將是會員店布局側重點。

會員店現(xiàn)狀四：線上線下一體化運營

多家會員店通過建設線上零售、線下及時配送業(yè)務，來擴大服務半徑，甚至將服務范圍延伸至全國。擁有互聯(lián)網(wǎng)“基因”的盒馬X會員店在成立之初便主打線上線下一體化運營，將線上配送范圍覆蓋門店周邊超過20公里。

2021年9月，在山姆中國旗艦店揭幕儀式上，山姆透露已開展了全國配送業(yè)務，即山姆的商品已可以觸達全國，可以配送干貨以及非食品，鮮食因溫度控制的原因暫時不能全國配送。山姆會員商店中國首席采購官張青在當時強調，山姆已不僅是線下的“玩家”，更是一個全渠道的“玩家”。

麥德龍背靠物美集團，依靠物美、多點Dmall的物流和線上訂單系統(tǒng)，近兩年線上業(yè)務明顯提速，已經(jīng)具備了完整的線上線下一體化經(jīng)營和到家服務的能力。2021年底，多點Dmall幫助麥德龍全國商場開通全城配服務，通過Dmall OS全渠道中臺助其逐漸接入第三方銷售平臺，擴大配送范圍，增加流量入口，提升線上單量。據(jù)麥德龍數(shù)據(jù)顯示，2022年1月，麥德龍到家業(yè)務銷售額環(huán)比上月大漲132%。

業(yè)內(nèi)人士認為，在中國市場，沒有線上業(yè)務將會是會員店發(fā)展的最大掣肘，線上線下一體化運營既可以打破距離的牽制，拓展服務半徑，還能推動會員拉新，增加會員消費活力。

新京報記者 于桂桂 張潔

編輯 王琳

校對 陳荻雁