近年來高雄的酒吧文化越來越多元化，多年前想和朋友找個(gè)地方喝酒聊天，只有千篇一律的talking bar或是喧鬧的KTV，但隨著越來越多年輕人愿意回鄉(xiāng)發(fā)展。無論是特色鮮明的酒吧，還是對(duì)酒有著職人執(zhí)著精神的酒吧主理人，都如同璀璨星星般點(diǎn)綴著高雄的夜空。如果你是高雄人，不妨趁著週末空檔走訪這一間間有著美食以及美酒的店家；如果你是外地人，這絕對(duì)是你造訪高雄前必須收藏的酒吧名單。

高雄必訪酒吧｜雙黃

當(dāng)你按照谷歌地圖走進(jìn)雙黃想喝杯調(diào)酒時(shí)，別懷疑，你沒走錯(cuò)。雙黃的1樓是南洋麵食專賣店，2樓才是酒吧，隱身于住宅區(qū)中，雙黃的主理人是一對(duì)情侶ED和笑笑，2人一個(gè)擅長調(diào)酒、一個(gè)擅長設(shè)計(jì)行銷，共同點(diǎn)是都喜歡吃，所以對(duì)食物也有著無比的熱情和執(zhí)著。因此你可以想像無論是白天的南洋麵食專賣店，還是夜間的酒吧，不只有能讓人放鬆的酒精，也有能撫慰人心的美食。

一樓的店面較小，適合獨(dú)食或是和一兩位朋友一起來，價(jià)格比較親民，食慾好的話還可以多點(diǎn)幾樣品嚐。二樓則是有著異國風(fēng)情的南洋酒吧，提供主食類餐點(diǎn)，店家還很貼心做成食用方便的設(shè)計(jì)，一群朋友唧唧喳喳聊天時(shí)，一手調(diào)酒一手美食，完全沒空講話了！而且雙黃的餐點(diǎn)，從食材到醬料，都讓ED和笑笑費(fèi)盡心思，不只是新鮮的虱目魚、蔬菜，連香料和醬料都是他們親自開鍋熱炒，雙黃不僅僅是一間麵店、一間酒吧，更承載著2位主理人無數(shù)的心血以及熱情。

地址：高雄市苓雅區(qū)中興街172號(hào)

電話： 07-3386988

營業(yè)時(shí)間：每日11:30–19:15（下麵）, 20:00–03:00（上酒）

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高雄必訪酒吧｜gin mind

你是琴酒愛好者嗎？在琴酒酒吧圈里流傳著一句話，那就是，如果身在港都的你是無琴酒不歡的酒客，那么這間高雄唯一的琴酒吧絕對(duì)你是最好的選擇。gin mind主理人蜘蛛笑說，他以前都是喝威士忌，直到后來對(duì)琴酒像是著了魔一樣喜愛，不只愛喝，還愛收藏！店里的酒單每年會(huì)換一次，每杯酒都注入著他對(duì)于高雄的眷戀和愛意，

當(dāng)你踏進(jìn)gin mind，如果你很懂琴酒，這里絕對(duì)是你的天堂，可以和蜘蛛暢聊關(guān)于琴酒的一切，如果你跟小編一樣是琴酒小白，那也沒關(guān)係，只要你能給出一些喜歡口味的關(guān)鍵字，gin mind就可以推薦幾款不同的酒讓你試喝，因?yàn)樵谶@里與其說是做生意，他們更在意的是分享，對(duì)此蜘蛛解釋：

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地址：高雄市前金區(qū)仁義街273號(hào)

電話：07-2415191

營業(yè)時(shí)間：平日19:00-01:00 / 假日19:00-02:00

高雄必訪酒吧｜LIL GAZ

拿起電話，播下通關(guān)密語，在大門開啟后是位于地下室的LIL GAZ，不同于距離不到5分鐘的一店BAR GAZ。位于2樓的BAR GAZ使用大量色彩、英式元素，LIL GAZ走的則是神秘又讓人好奇的地窖風(fēng)、化學(xué)風(fēng)，雖然2間都是臺(tái)北很常見的Speakeasy Bar，隱身在電話亭后，宛如走進(jìn)另外一個(gè)世界。

主理人Gillbert、Amati分享，他們特地將從LIL GAZ的裝潢設(shè)計(jì)中拿掉，酒墻可以說是每間酒吧的精髓，同樣身為高雄的2人對(duì)于家鄉(xiāng)有著濃濃的感情，笑說以前都是跑夜店、喝烈酒，直到后來才開始跑酒吧，所以當(dāng)時(shí)興起了想在高雄開間Speakeasy Bar，BAR GAZ和LIL GAZ也成功替高雄酒吧文化掀起新的篇章。

BAR GAZ : 高雄市前金區(qū)自強(qiáng)二路64號(hào)

訂位電話：07-2616-148（或私訊粉專）

LIL GAZ : 高雄市前金區(qū)五福三路50號(hào)

訂位電話：07-2210-283（或私訊粉專）

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高雄必訪酒吧｜灣兜 The Wan-Daw

灣兜取自江蕙〈家后〉歌詞中的，主理人小寶是高雄調(diào)酒界資深調(diào)酒師，在調(diào)酒圈許多調(diào)酒師都會(huì)稱他一聲，除了擁有高超的調(diào)酒技巧外，更是因?yàn)樗麑?duì)于高雄在地文化的熱情與支持。小寶哥笑說自己是雞尾酒設(shè)計(jì)師，他自學(xué)AI繪圖，將高雄的歷史文化融合進(jìn)一杯杯調(diào)酒中，更會(huì)製成AI圖片，直接把腦中想法視覺化，這樣不僅能讓店里的調(diào)酒師更能共感外，也可以更輕易地將他的idea推廣出去。

灣兜一年會(huì)換一次酒單，每次都以主題的方式呈現(xiàn)，在酒單上你可以看見一個(gè)又一個(gè)的高雄地名，以及一個(gè)又一個(gè)當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的名產(chǎn)，你喝下口的調(diào)酒絕對(duì)不單單只是酒精，而是高雄悠久的歷史，以及農(nóng)夫們辛勤工作的結(jié)晶。小寶哥分享自己喜歡將經(jīng)典元素重新串連和組合后包裝，灣兜不只有超好喝調(diào)酒，食物真的也非常好吃?。?！小編強(qiáng)烈建議大家餓著肚子來，保證能讓你吃飽喝足的離開。

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地址：高雄市三民區(qū)大順二路733號(hào)

電話：0910597179

營業(yè)時(shí)間：每日20:00-03:00

當(dāng)然高雄值得造訪的酒吧不止這4間，高雄市政府經(jīng)濟(jì)發(fā)展局特地推出了演唱會(huì)響應(yīng)專案，除了延續(xù)憑票兌換面額50元的，更加入Bar Hopping活動(dòng)，串聯(lián)高雄30多家知名酒吧及餐酒館，還有 26款聯(lián)名特調(diào)飲品?？禳c(diǎn)這里看完整名單，如果你每間酒吧都能朝圣完畢，那港都跑吧王真的非你莫屬了，這些店都是在地人的私藏名單呀！

美麗佳人提醒您：喝酒不開車，飲酒過量有礙健康

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