論起鄉(xiāng)愁，湯士賢說，大概就是臺南的味道吧。

除去當(dāng)兵的日子，湯士賢從來沒有離開過臺南，他喜歡這里的步調(diào)和人們的熱情——不疾不徐騎著摩托車穿梭街道，或步行至市場買點(diǎn)小吃，在豔陽下拿起手帕擦汗，與麵店老闆娘聊起天氣與生活??點(diǎn)點(diǎn)滴滴的日常片刻就是他對臺南的記憶。生長于臺南善化（過往為臺南縣），湯士賢憶起童年時(shí)刻是田里的蟋蟀與鳥叫聲，是雜貨店袋裝紅茶的冰涼，也是鄉(xiāng)間小路上和朋友騎腳踏車兜風(fēng)的涼爽。

過去曾為 in-house 平面設(shè)計(jì)師，如今為自由插畫家／設(shè)計(jì)師，湯士賢以平面設(shè)計(jì)的思維結(jié)合手繪插畫的風(fēng)格，一幅幅俐落線條繪製而成的招牌與常民物件是他最為人所知的風(fēng)格，舉凡街道上的布料行招牌、小吃店內(nèi)的調(diào)料罐與公園里頭的游具都是他的繪畫主題。他將散步時(shí)觀察到的街區(qū)風(fēng)景或是平常未必會(huì)注意到、因年代久遠(yuǎn)而逐漸失傳的傳統(tǒng)技藝化為創(chuàng)作稜角，透過藝術(shù)表現(xiàn)讓原是配角的它們站上舞臺。

湯士賢笑說：

臺南浪漫之必要

訪談的那個(gè)下午，天公出奇地作美，臺南晴空萬里，吹著徐徐微風(fēng)。湯士賢領(lǐng)著我們來到位于赤崁樓附近的清子香腸熟肉，點(diǎn)了熟肉切盤并熱情招呼道：說完便熟練地打開方才購買的啤酒，彷彿回到自家餐桌般自在。一口冰涼沁脾的啤酒，一桌味道鮮美的小吃，臺南人爽朗的個(gè)性顯露無遺，

市場與小吃店之外，湯士賢另個(gè)經(jīng)常造訪的地方是文具店和大賣場，在里頭走走逛逛總會(huì)發(fā)現(xiàn)一些稀奇古怪的生活用品。湯士賢分享，笑笑地說起這些所見所聞，并將其內(nèi)化為創(chuàng)作養(yǎng)分，相信不久過后就會(huì)在他的作品中看到這些的物品了（笑）。

巷弄間的日常拼圖

此次湯士賢帶我們散步的路線，其中一處便是他在文具店閑逛時(shí)的迷人發(fā)現(xiàn)。于是我們邊走邊聊，漫步到了隱身于巷弄的天德行。成立于昭和六年，它曾經(jīng)是臺南數(shù)一數(shù)二大、專門製作帳本的紙業(yè)印刷廠；確實(shí)，甫踏入撲鼻而來的紙香與霉味揭示著它過往承載的興盛繁榮。湯士賢指著一旁籃子里散落的帳本說：

這些沒什么人在用的東西在湯士賢眼里卻猶如寶藏般珍貴，對他而言，臺南的魅力在于隨處可見的歷史軌跡與生活脈絡(luò)，每家店鋪、每棟建筑都有它獨(dú)一無二的故事。

最后一站，我們來到位于西門市場的，小小的店面沒有過多裝飾，拿到手的奶油泡芙卻是真材實(shí)料。過往還在公司上班時(shí)，湯士賢常會(huì)晃到這邊吃個(gè)臺式下午茶；鬆軟的泡芙與冰涼的飲料，那是記憶深處的味道。坐在店面門口的椅子上休息，他似乎已化身市場的一部份，吹著電風(fēng)扇，靜靜回顧以往時(shí)光。

訪談來到尾聲，一行人慢慢晃步到友愛街上的一座公園，在長椅上談天說地，感受臺南生活的靜謐與閑適，品味怡然自得之中也處處藏著驚喜的日常。

誠如湯士賢所說，用一顆恬靜的心欣賞，浪漫即在城市轉(zhuǎn)角。歡迎光臨臺南，請保持浪漫！

啤酒

赤崁樓專賣，印有鄭成功插畫的啤酒。要用臺語發(fā)音才對味！

泡沫紅茶招牌

民權(quán)路二段上未在營業(yè)但仍舊掛著的招牌，是湯士賢創(chuàng)作經(jīng)常出現(xiàn)的元素。

奶油泡芙

酥軟的泡芙切開后抹上厚厚一層卡士達(dá)醬，一口咬下，是真材實(shí)料的甜蜜厚實(shí)。

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