每年中秋節(jié)是許多臺灣人最期待的節(jié)日之一，除了賞月外以及月圓人團圓和家人相聚外，揪團烤肉更是絕對不能少，不管烤了有沒有熟，這個精神一定要有！如果你和小編一樣喜歡吃辣，直接不離手，不管是肉、蔬菜、海鮮，通通都能沾上一點。

TABASCO是拉差辣椒醬在臺灣是許多美式餐廳和牛排館的必備辣椒醬，但其實就算不是大魚大肉，一般的海鮮甚至是炒麵、蛋餅、蘿蔔糕、蚵仔煎、漢堡等等都能搭著一起吃，甜甜辣辣的滋味超級開胃，中式、西式、韓式、日式，世界各國的料理都能百搭。

如果想要來一些創(chuàng)新吃法，可以搭配搭配美乃滋變成炸物的神配醬，或是加入沙茶醬成為火鍋界的隱藏版沾醬，是不是超級神奇～小編迫不及待要去買一罐來實驗看看啦。

另外小編要來科普一下～TABASCO辣椒汁有4大神奇秘密，首先它只用了3種簡單的原料，就是塔巴斯科辣椒、艾利島鹽和醋；都市傳說每瓶TABASCO辣椒汁大約能滴出720滴；第三，19世紀製作的TABASCO瓶至今仍然保存完好，這些古老的醬料瓶現(xiàn)存放于TABASCO博物館中；最后這款辣椒醬在白橡木桶中釀製長達3年，經(jīng)過Mcllhenny家族的嚴格檢查后才會進行進一步加工生產(chǎn)。

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