聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）成立于1945年，1979年的第20屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)時(shí)決議將每年10月16日定為，并于1981年開(kāi)始執(zhí)行。這個(gè)節(jié)日的目的是提高全球?qū)︷囸I和糧食不安全問(wèn)題的關(guān)注，并推動(dòng)國(guó)際社會(huì)採(cǎi)取行動(dòng)解決這些問(wèn)題，保障每個(gè)人都有獲得足夠、安全和營(yíng)養(yǎng)食物的權(quán)利。

每年的世界糧食日都會(huì)圍繞不同的主題，這些主題通常與全球糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)前挑戰(zhàn)和趨勢(shì)有關(guān)。例如：氣候變化中的農(nóng)業(yè)、消除饑餓、健康飲食的重要性等等，2024的主題則是。

世界糧食日目標(biāo)

1.提高公眾對(duì)全球饑餓問(wèn)題的認(rèn)識(shí)

世界糧食日旨在引起人們對(duì)于全球糧食短缺和不平等問(wèn)題的關(guān)注，全球仍有數(shù)億人生活在糧食不足的狀況中，許多人每天都在忍受饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良的威脅。

2.促進(jìn)國(guó)際合作和行動(dòng)

通過(guò)世界糧食日，糧農(nóng)組織和其他國(guó)際機(jī)構(gòu)希望促使各國(guó)政府、組織和個(gè)人共同努力，採(cǎi)取具體行動(dòng)來(lái)解決糧食不安全問(wèn)題。這包括投資于農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高糧食生產(chǎn)效率以及改善糧食分配和儲(chǔ)存技術(shù)等方面。

3.倡導(dǎo)可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展

世界糧食日還致力于推廣可持續(xù)的農(nóng)業(yè)和糧食系統(tǒng)，以應(yīng)對(duì)氣候變化、資源短缺和人口增長(zhǎng)帶來(lái)的挑戰(zhàn)。糧食系統(tǒng)的可持續(xù)性是全球糧食安全的核心，并且與環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)。

世界糧食日歷年主題

1981年 糧食第一。

1982年 糧食第一。

1983年 糧食安全。

1984年 婦女參與農(nóng)業(yè)。

1985年 鄉(xiāng)村貧困。

1986年 漁民和漁業(yè)社區(qū)。

1987年 小農(nóng)。

1988年 鄉(xiāng)村青年。

1989年 糧食與環(huán)境。

1990年 為未來(lái)備糧。

1991年 生命之樹。

1992年 糧食與營(yíng)養(yǎng)。

1993年 收穫自然多樣性。

1994年 生命之水。

1995年 人皆有食。

1996年 消除饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良。

1997年 投資糧食安全。

1998年 婦女養(yǎng)供世界。

1999年 青年消除饑餓。

2000年 沒(méi)有饑餓的千年。

2001年 消除饑餓，減少貧困。

2002年 水：糧食安全之源。

2004年 生物多樣性促進(jìn)糧食安全。

2005年 農(nóng)業(yè)與跨文化對(duì)話。

2006年 農(nóng)業(yè)投資促進(jìn)糧食安全。

2007年 食物權(quán)。

2008年 世界糧食安全：氣候變化和生物能源的挑戰(zhàn)。

2009年 因應(yīng)危機(jī)時(shí)刻 實(shí)現(xiàn)糧食安全。

2010年 團(tuán)結(jié)起來(lái)，戰(zhàn)勝饑餓。

2011年 糧食價(jià)格：走出危機(jī)走向穩(wěn)定。

2012年 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)合作-保障糧食安全。

2013年 糧食保障與營(yíng)養(yǎng)依賴永續(xù)糧食體系。

2014年 家庭農(nóng)業(yè)：供養(yǎng)世界，關(guān)愛(ài)地球。

2015年 社會(huì)與農(nóng)業(yè): 斷開(kāi)農(nóng)村貧困的鎖鏈。

2016年 氣候在變遷，農(nóng)糧亦必變遷。

2017年 改變移民未來(lái)，投資糧食安全，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展 2018年，行動(dòng)決定未來(lái)。

2019年 行動(dòng)即未來(lái)，健康飲食，實(shí)現(xiàn)零饑餓。

2020年 齊成長(zhǎng)、同繁榮、共持續(xù)，行動(dòng)造就未來(lái)。

2021年 行動(dòng)造就未來(lái)。更好生產(chǎn)、更好營(yíng)養(yǎng)、更好環(huán)境、更好生活。

2022年 不讓任何人掉隊(duì)。

2023年 水是生命之源，水是糧食之本，不遺落任何人。

2024年 食物權(quán)：促進(jìn)更美好的生活和未來(lái)。

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