許多牛排控心中首選之一,名單中肯定有茹絲葵經(jīng)典牛排館Ruth's Chris Steak House,這回趁著歲末時節(jié),品牌特別打造全新節(jié)慶套餐,要讓牛排老饕再度回味經(jīng)典美式牛排風味。
這次的節(jié)慶套餐靈感來自于美國南方紐奧良擁有澎湃海鮮的在地特色,推出海陸?zhàn)嬔缃M合,以紐奧良經(jīng)典海鮮料理作為前菜,將肥美鮮蠔烤至表面金黃,并結(jié)合蒜末、羅馬諾起司、肯瓊辣椒粉等的特調(diào)醬汁,入口充滿濃郁海味與起司香氣,瞬間打開味蕾。
主餐方面則以美國菲力牛排搭配半份頂級波士頓龍蝦,一次呈現(xiàn)海陸雙饗滋味,選用市佔不到2%的美國U.S.D.A Prime頂級牛肉,透過獨家專利研發(fā)攝氏982度的專用烤爐烤至完美熟度,吃起來軟嫩適中更保有肉汁。
套餐甜品則是奉上巧克力焦糖布丁,是將茹絲葵經(jīng)典甜點升級,外層保有焦糖薄脆,加入黑巧克力增添可可獨有堅果香氣,并搭配覆盆子莓果醬,綿密細緻的口感是最甜蜜的結(jié)尾。
茹絲葵經(jīng)典牛排館售價+訂位資訊
販售日期:2024年12月20日(五)至2025年1月5日(日)
價位:TWD 2,990~TWD4,290(另外酌收10%服務(wù)費)
午餐 Lunch:11:30-15:00
晚餐 Dinner:17:30-22:30
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