新春伊始，單一麥芽威士忌領(lǐng)導(dǎo)品牌格蘭利威（The Glenlivet）即有重磅消息發(fā)布，并選在時(shí)代雜誌評(píng)選的世界百大地標(biāo)之一的發(fā)表，其獨(dú)特的建筑美學(xué)也為本次發(fā)表會(huì)預(yù)告了不同的格局規(guī)?！，F(xiàn)場巧妙運(yùn)用場館優(yōu)美的曲面建筑，打造沉浸式視覺饗宴，讓賓客彷彿穿越橡木桶隧道，親身體驗(yàn)威士忌熟成的奧妙歷程。再以格蘭利威為基底的調(diào)酒，作為一個(gè)輕鬆的開場。

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堅(jiān)持在地臺(tái)味結(jié)合製酒工藝精神

格蘭利威同時(shí)也是米其林官方指定合作伙伴，因此這次發(fā)布會(huì)也特別邀請(qǐng)臺(tái)灣最快躍升米其林一星為活動(dòng)打造菜色，主廚康仁維（William）以出發(fā)，精心打造四道創(chuàng)新臺(tái)式佳餚，并以細(xì)膩手法重新詮釋本島萵苣、冬菇、地瓜葉、柑橘等等在地食材，這樣的精神正好與格蘭利威對(duì)于工藝的堅(jiān)持不謀而合，同時(shí)還呼應(yīng)格蘭利威不同年份威士忌的獨(dú)特風(fēng)味，兩者一同寫下融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的嶄新篇章。

創(chuàng)新三桶工藝，譜寫原酒新篇章

格蘭利威對(duì)于臺(tái)灣市場的極高重視，因此自2018年起，便以震撼市場之姿，連年鉅獻(xiàn)酒款，彰顯臺(tái)灣品鑒家高度品味的臺(tái)灣味。因?yàn)榕_(tái)灣品飲者對(duì)的熱愛，格蘭利威特別推出全新，採用美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶與初次裝填波本桶熟成，并以55.3%的原桶強(qiáng)度裝瓶，保留非冷凝過濾的純粹風(fēng)味，展現(xiàn)品牌對(duì)工藝的極致追求。

限定版

原酒融合美國橡木桶、加勒比海蘭姆桶與初次裝填波本桶的風(fēng)味，以原桶比例調(diào)和，并以非冷凝過濾裝瓶，將最純粹的風(fēng)味極致呈現(xiàn)。在香氣上擁有香草莢、太妃糖、熱帶水果、椰子與青檸的迷人層次；入口后，波本桶的奶油與蜂蜜風(fēng)味交織熱帶水果的清甜，口感豐富且飽滿，尾韻則清爽悠長，帶著回甘的甜美余韻。售價(jià)NT1,880

品飲方式： ?加水稀釋后，釋放出更加細(xì)膩的果香與風(fēng)味層次，特別適合作為搭餐良伴。
?加冰品飲，隨著冰塊融化，風(fēng)味從濃厚漸變?nèi)岷?，呈現(xiàn)出時(shí)間帶來的微妙變化。
 ?純飲則是品味原酒魅力的最佳方式，能感受如桶邊品飲般的濃郁香氣與層次感。 

為迎接春節(jié)，格蘭利威特別推出限量原酒禮盒，每瓶還附贈(zèng)創(chuàng)新環(huán)保提袋，為新春佳節(jié)增添典雅與心意。

另款則為從2018年就推出專為臺(tái)灣打造的13年雪莉桶系列，2025年，為回應(yīng)臺(tái)灣品飲者的期待，格蘭利威再度推出重量級(jí)鉅獻(xiàn)──，以最頂級(jí)的雪莉桶威士忌致敬臺(tái)灣。此款原酒選用100% Oloroso 雪莉桶熟成，并以高達(dá)57.9%的原桶強(qiáng)度裝瓶，完整呈現(xiàn)濃郁而原始的雪莉風(fēng)味。開瓶即能感受到黑巧克力、橙皮和丁香的經(jīng)典香氣撲鼻而來，同時(shí)保有格蘭利威酒廠獨(dú)有的細(xì)緻與純凈，完美展現(xiàn)重雪莉的全新層次與深度，專為臺(tái)灣品飲者量身打造。

2025限量臻藏版

選用100% Oloroso珍稀雪莉桶熟成，并以小批次手工製作，帶有馥郁甜美的熟水果香氣，伴隨著杏仁糖糕、黑巧克力與淡淡香料的迷人氣息。入口有糖漬果乾、黑巧克力與橙皮風(fēng)味。尾韻悠長，層次豐富，帶來細(xì)緻而持久的共鳴。NT3,580

品飲方式： ?加水稀釋能釋放細(xì)膩果香，提升搭餐體驗(yàn)。
?加冰飲用則隨著冰塊漸融，讓風(fēng)味從濃厚到柔和，層次變化令人驚喜。
?而純飲則是威士忌愛好者不可錯(cuò)過的選擇，能直接感受雪莉桶風(fēng)味的濃郁與層次，如同置身酒廠桶邊的品飲感受。

棒球傳奇與威士忌工藝的完美共鳴

2024年是臺(tái)灣棒球的豐收之年，臺(tái)灣隊(duì)在世界棒球12強(qiáng)賽中首次摘下世界冠軍，成為國人引以為傲的時(shí)刻。本次發(fā)表會(huì)就特別邀請(qǐng)到帶領(lǐng)臺(tái)灣奪冠的兩位關(guān)鍵人物──投手教練王建民與當(dāng)家捕手林家正現(xiàn)身活動(dòng)現(xiàn)場。除了為新品發(fā)表會(huì)增添光彩，也共同見證這款原酒發(fā)表的瞬間。

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格蘭利威 The Glenlivet

www.theglenlivet.com

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