新春伊始,單一麥芽威士忌領(lǐng)導(dǎo)品牌格蘭利威(The Glenlivet)即有重磅消息發(fā)布,并選在時(shí)代雜誌評(píng)選的世界百大地標(biāo)之一的發(fā)表,其獨(dú)特的建筑美學(xué)也為本次發(fā)表會(huì)預(yù)告了不同的格局規(guī)?!,F(xiàn)場(chǎng)巧妙運(yùn)用場(chǎng)館優(yōu)美的曲面建筑,打造沉浸式視覺(jué)饗宴,讓賓客彷彿穿越橡木桶隧道,親身體驗(yàn)威士忌熟成的奧妙歷程。再以格蘭利威為基底的調(diào)酒,作為一個(gè)輕鬆的開(kāi)場(chǎng)。
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輕鬆喝指南:連《金牌特務(wù)》英國(guó)紳士們都淪陷的美式風(fēng)味重?fù)?p>堅(jiān)持在地臺(tái)味結(jié)合製酒工藝精神
格蘭利威同時(shí)也是米其林官方指定合作伙伴,因此這次發(fā)布會(huì)也特別邀請(qǐng)臺(tái)灣最快躍升米其林一星為活動(dòng)打造菜色,主廚康仁維(William)以出發(fā),精心打造四道創(chuàng)新臺(tái)式佳餚,并以細(xì)膩手法重新詮釋本島萵苣、冬菇、地瓜葉、柑橘等等在地食材,這樣的精神正好與格蘭利威對(duì)于工藝的堅(jiān)持不謀而合,同時(shí)還呼應(yīng)格蘭利威不同年份威士忌的獨(dú)特風(fēng)味,兩者一同寫下融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的嶄新篇章。
創(chuàng)新三桶工藝,譜寫原酒新篇章
格蘭利威對(duì)于臺(tái)灣市場(chǎng)的極高重視,因此自2018年起,便以震撼市場(chǎng)之姿,連年鉅獻(xiàn)酒款,彰顯臺(tái)灣品鑒家高度品味的臺(tái)灣味。因?yàn)榕_(tái)灣品飲者對(duì)的熱愛(ài),格蘭利威特別推出全新,採(cǎi)用美國(guó)橡木桶、加勒比海蘭姆桶與初次裝填波本桶熟成,并以55.3%的原桶強(qiáng)度裝瓶,保留非冷凝過(guò)濾的純粹風(fēng)味,展現(xiàn)品牌對(duì)工藝的極致追求。

限定版
原酒融合美國(guó)橡木桶、加勒比海蘭姆桶與初次裝填波本桶的風(fēng)味,以原桶比例調(diào)和,并以非冷凝過(guò)濾裝瓶,將最純粹的風(fēng)味極致呈現(xiàn)。在香氣上擁有香草莢、太妃糖、熱帶水果、椰子與青檸的迷人層次;入口后,波本桶的奶油與蜂蜜風(fēng)味交織熱帶水果的清甜,口感豐富且飽滿,尾韻則清爽悠長(zhǎng),帶著回甘的甜美余韻。售價(jià)NT1,880
品飲方式: ?加水稀釋后,釋放出更加細(xì)膩的果香與風(fēng)味層次,特別適合作為搭餐良伴。
?加冰品飲,隨著冰塊融化,風(fēng)味從濃厚漸變?nèi)岷?,呈現(xiàn)出時(shí)間帶來(lái)的微妙變化。
?純飲則是品味原酒魅力的最佳方式,能感受如桶邊品飲般的濃郁香氣與層次感。
為迎接春節(jié),格蘭利威特別推出限量原酒禮盒,每瓶還附贈(zèng)創(chuàng)新環(huán)保提袋,為新春佳節(jié)增添典雅與心意。
另款則為從2018年就推出專為臺(tái)灣打造的13年雪莉桶系列,2025年,為回應(yīng)臺(tái)灣品飲者的期待,格蘭利威再度推出重量級(jí)鉅獻(xiàn)──,以最頂級(jí)的雪莉桶威士忌致敬臺(tái)灣。此款原酒選用100% Oloroso 雪莉桶熟成,并以高達(dá)57.9%的原桶強(qiáng)度裝瓶,完整呈現(xiàn)濃郁而原始的雪莉風(fēng)味。開(kāi)瓶即能感受到黑巧克力、橙皮和丁香的經(jīng)典香氣撲鼻而來(lái),同時(shí)保有格蘭利威酒廠獨(dú)有的細(xì)緻與純凈,完美展現(xiàn)重雪莉的全新層次與深度,專為臺(tái)灣品飲者量身打造。

2025限量臻藏版
選用100% Oloroso珍稀雪莉桶熟成,并以小批次手工製作,帶有馥郁甜美的熟水果香氣,伴隨著杏仁糖糕、黑巧克力與淡淡香料的迷人氣息。入口有糖漬果乾、黑巧克力與橙皮風(fēng)味。尾韻悠長(zhǎng),層次豐富,帶來(lái)細(xì)緻而持久的共鳴。NT3,580
品飲方式: ?加水稀釋能釋放細(xì)膩果香,提升搭餐體驗(yàn)。
?加冰飲用則隨著冰塊漸融,讓風(fēng)味從濃厚到柔和,層次變化令人驚喜。
?而純飲則是威士忌愛(ài)好者不可錯(cuò)過(guò)的選擇,能直接感受雪莉桶風(fēng)味的濃郁與層次,如同置身酒廠桶邊的品飲感受。
棒球傳奇與威士忌工藝的完美共鳴
2024年是臺(tái)灣棒球的豐收之年,臺(tái)灣隊(duì)在世界棒球12強(qiáng)賽中首次摘下世界冠軍,成為國(guó)人引以為傲的時(shí)刻。本次發(fā)表會(huì)就特別邀請(qǐng)到帶領(lǐng)臺(tái)灣奪冠的兩位關(guān)鍵人物──投手教練王建民與當(dāng)家捕手林家正現(xiàn)身活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。除了為新品發(fā)表會(huì)增添光彩,也共同見(jiàn)證這款原酒發(fā)表的瞬間。
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格蘭利威 The Glenlivet
www.theglenlivet.com
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