每年都讓人超期待草莓季,鮮紅欲滴的草莓化身各式夢幻甜點,包在Q彈麻糬內(nèi)的草莓大福更是人氣爆棚,不僅每年必掀起搶購風潮,最近更在thread上引起熱烈討論,包括滋養(yǎng)、金桃家等紛紛被點名,這邊幫你整理10間全臺必吃的人氣草莓大福,來看看都吃過了嗎!
草莓大福推薦:臺北|滋養(yǎng)和菓子
提到草莓大福,呼聲最高的絕對非位于迪化街的莫屬!不同于一般店家,滋養(yǎng)選用的臺灣草莓,個頭不大帶酸味,搭配甜而不膩的小倉紅豆餡和薄Q的麻糬皮達成絕妙平衡,酸甜比例恰到好處。唯一的缺點就是實在臺搶手,網(wǎng)路預(yù)訂常常一秒售罄,想吃的話,建議去現(xiàn)場排隊試試手氣!
地址:臺北市大同區(qū)迪化街一段247號
滋養(yǎng)和菓子官網(wǎng)
草莓大福推薦:臺北|路力草莓大福
同樣位于迪化街小有名氣的,每到冬天草莓季準時出攤。新鮮的大顆草莓塞進薄薄的麻糬皮里,口感扎實又彈牙,重點是咬下時還會噴汁,整個鼻腔都充滿草莓香氣,不只個頭大、價格佛心,最近還推出了草莓糖葫蘆,草莓控這間絕對值得排!
地址:臺北市大同區(qū)迪化街一段19號
草莓大福推薦:臺北|杏庵ANZUAN(初梅甜點)
擁有草莓大福天花板之稱的用料做法都十分講究,選用日本的高級草莓,香甜中帶有高雅的酸味,咬下后綿密的豆沙和麻糬皮入口即化,是口味相當正宗的傳統(tǒng)日式草莓大福,價格雖然偏高,高級細緻的滋味還是會讓人忍不住默默掏出荷包。
地址:臺北市中山區(qū)錦州街157巷9號
杏庵ANZUAN(初梅甜點)官網(wǎng)
草莓大福推薦:新北|明月堂
從1935年開業(yè)的百年和菓子店,老字號的味道和手藝深植許多臺北人的心,其中的草莓大福更是超熱門的品項,堅持手工搗製的糯米大福皮,Q彈有嚼勁,包覆酸甜多汁的草莓與滑順的紅豆泥,每一口比例都剛剛好,此外,由于麻糬皮完全天然製作,所以如果想吃到最佳口感,建議當天就吃完喔。
三重總店
地址:新北市三重區(qū)和平街五號
金山店
地址:臺北市大安區(qū)金山南路2段143號
SOGO復(fù)興店
地址:臺北市忠孝東路三段300號B3
板橋大遠百店
地址:新北市板橋區(qū)新站路28號B1
明月堂官網(wǎng)
草莓大福推薦:臺北|Q麻吉古早味麻糬
南機場夜市內(nèi)的平常有紅豆、花生、芝麻、芋頭傳統(tǒng)口味的麻糬,到了冬天會推出季節(jié)限定的草莓麻糬大福!柔軟麻糬外皮裹上濃郁花生粉,內(nèi)餡夾著紅豆沙,最后放塞入飽滿鮮紅的草莓,三種香氣互相交織,每個層次都讓人超驚艷,想不到草莓和花生的搭配意外很搭!
地址:臺北市中正區(qū)中華路二段311巷4號全家巷口
Q麻吉古早味麻糬官網(wǎng)
草莓大福推薦:宜蘭|江家深澳小漁村
海產(chǎn)店推出的巨無霸草莓大福!目前除了在宜蘭礁溪之外,在雙北也開設(shè)4間分店,新鮮飽滿的大湖草莓搭配萬丹紅豆,Q彈的麻糬皮穩(wěn)穩(wěn)的把草莓包住,每顆都大到幾乎半個手掌,澎湃的份量不只可愛還超滿足!
宜蘭礁溪店
地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路三段12號
信義莊敬店
地址:臺北市信義區(qū)莊敬路290號
三重集新店
地址:新北市三重區(qū)集美街204號
中山民權(quán)店
地址:臺北市中山區(qū)民權(quán)東路二段19號
三重文化店
地址:新北市三重區(qū)文化北路61號
江家深澳小漁村官網(wǎng)
草莓大福推薦:彰化|米弎豆Misato
最近在thread上瘋傳的,就是來自鹿港老街的!這家由臺日夫婦創(chuàng)立的小店,堅持每日現(xiàn)做,選用當季草莓,果肉酸甜多汁,脆粒紅豆餡香氣濃郁卻不過甜,輕柔的麻糬皮緊緊包裹內(nèi)餡,宛如戴著紅帽子的小雪人,精緻可愛非常好拍。店家特別推薦切對半配茶享用,一口的大小恰好可以同時品嘗到內(nèi)餡與草莓的完美平衡。
地址:彰化縣鹿港鎮(zhèn)文開路32巷24號
米弎豆Misato 官網(wǎng)
草莓大福推薦:臺南|金桃家草莓大福
主打平價又美味的草莓大福,麻糬皮屬于薄透路線,包覆飽滿內(nèi)餡及大粒草莓,重點是還有超多口味,從最經(jīng)典的紅豆、奶油綠豆、芋頭、抹茶等,甜度拿捏的剛好,每款都好吃到不相上下。目前在臺南總共有三間分店,但人氣實在太旺,想吃建議先預(yù)訂或提前一小時排隊。
金桃家一號店
地址:臺南市永康區(qū)民族路536號
金桃家二號店
地址:臺南市中西區(qū)康樂街283號
金桃家三號店
地址:臺南市北區(qū)北忠街174號
金桃家草莓大福官網(wǎng)
草莓大福推薦:高雄|紅斗泥草莓大福
在網(wǎng)路上擁有高人氣,吃過的顧客幾乎都給予一至好評。這家的大福皮薄到透光,用的是當季的大湖草莓,香氣濃郁又多汁,放隔夜也不怕水果出水,口感還是一級棒,非常適合當作伴手禮。如果吃膩紅豆,想換換口味,也有香濃的法式奶酥和充滿堅果香的開心果草莓大??梢赃x擇!
地址:高雄市三民區(qū)熱河二街83號
紅斗泥草莓大福官網(wǎng)
草莓大福推薦:高雄|若生靜巷
是一間由舊臺電宿舍改建而成的復(fù)古咖啡廳,里頭藏著非常厲害的草莓大福!日本空運來臺的高級草莓,果肉飽滿多汁,酸甜平衡恰到好處,夾心的白豆沙使用白鳳豆,經(jīng)過3小時的繁瑣工序,才熬煮出滑順溫潤的質(zhì)地,整體不只好吃還很有靈魂,是有機會到高雄一定要細細品嚐的特級美味。
地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)桂林街58巷8號
若生靜巷官網(wǎng)
延伸閱讀:
韓國人氣第一草莓蛋糕來臺快閃!平均30秒賣出一顆,夢幻裸感蛋糕始祖杏桃鬆餅屋2025草莓季!必吃提拉米蘇鬆餅、章姬草莓蒙布朗夢幻登場大苑子草莓季來了!5款限定飲品、霜淇淋、甜點一次看,還有DIY盆栽送給你2025新品推薦,起司巴斯克、草莓冰淇淋,給你雙重甜蜜暴擊手搖控尖叫!鶴茶樓經(jīng)典浪漫回歸,滿滿17顆草莓等你喝