韓國(guó)超人氣實(shí)境料理節(jié)目《黑白大廚》中的爆紅料理，現(xiàn)在臺(tái)灣也吃得到！特別攜手節(jié)目中的明星主廚鄭智善，推出兩款期間限定聯(lián)名料理，讓臺(tái)灣的美食愛(ài)好者也能嚐到這股韓流美味旋風(fēng)。

當(dāng)初在節(jié)目中讓人一口氣嗑掉七份的，經(jīng)過(guò)與研發(fā)團(tuán)隊(duì)的改良，升級(jí)成口感更酥脆的，以細(xì)緻春捲皮絲包裹鮮蝦內(nèi)餡，炸至金黃酥脆，再搭配鄭智善特調(diào)的麻辣奶油醬，鹹香微辣、層次豐富，每一口都涮嘴到停不下來(lái)。

除此之外，這次的甜點(diǎn)更是一大亮點(diǎn)，運(yùn)用經(jīng)典的拔絲工藝，將糖漿加熱后高空灑落，形成金黃細(xì)緻的糖絲，如鳥(niǎo)巢般輕盈地點(diǎn)綴在綿密的南瓜布丁上，入口焦糖香氣濃郁，搭配細(xì)滑的布丁口感，完美詮釋甜點(diǎn)界的極致工藝。

這次的聯(lián)名不只是單純引進(jìn)韓國(guó)美味，而是透過(guò)中韓兩大廚神的聯(lián)手創(chuàng)新，讓經(jīng)典美食有了全新演繹。主廚鄭智善與研發(fā)主廚孔繁仁更親自示範(fàn)拔絲工藝，讓餐點(diǎn)不只好吃，還充滿視覺(jué)享受。麻辣與奶油的碰撞、糖絲與布丁的交融，這些意想不到的組合，都將為食客帶來(lái)前所未有的味覺(jué)體驗(yàn)。無(wú)論是熱愛(ài)韓式料理的粉絲，還是川菜的忠實(shí)擁護(hù)者，都一定要來(lái)試試這場(chǎng)中韓美食的夢(mèng)幻交鋒。

這兩款限定聯(lián)名料理將于2月20日正式登場(chǎng)，全臺(tái)內(nèi)用獨(dú)家販?zhǔn)?，每日限量供?yīng)，販?zhǔn)壑?月30日止。無(wú)論是想一嚐《黑白大廚》的明星料理，還是體驗(yàn)川菜與韓式創(chuàng)意的結(jié)合，這次的聯(lián)名合作絕對(duì)不容錯(cuò)過(guò)。想要品嚐這場(chǎng)跨國(guó)廚藝對(duì)決的美味，就趕快預(yù)訂座位，享受這場(chǎng)美食界的巔峰對(duì)決吧。

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