餐飲工作者 Rene

曾在大阪生活一段時間的文字工作者 Rene，行前強力推薦大家展開一場。他特別鍾情于帶點老派風(fēng)情的傳統(tǒng)喫茶店，于是我們來到了位于牛郎街笠屋町筋內(nèi)的。整體空間色調(diào)沈穩(wěn)內(nèi)斂，紅色絨布座椅、玻璃吊燈、手寫帳單與復(fù)古菜單，營造出一種懷舊又迷人的氛圍。無論是看起來平凡的鬆餅，還是經(jīng)典的維也納咖啡，味道都令人驚艷。不過也要提醒對煙味敏感的朋友，這里并未禁煙，煙霧瀰漫的氛圍也是這類老派喫茶店的，請自行斟酌體驗。 

香豆

〒542-0083 大阪府大阪市中央?yún)^(qū)東心斎橋2丁目8-3
營業(yè)時間｜星期一?星期六，14:00?00:00，星期日公休

另一間同樣充滿懷舊風(fēng)情的喫茶店，是隱身于心齋橋小巷內(nèi)的。空間圍繞著一座圓形吧臺展開，從點餐、倒水到料理，全由店主老奶奶親手打理。他不僅掌廚，還會在等餐的空檔，踩著從容步伐走向唱盤，慢條斯理地?fù)Q上一張黑膠。窗外是喧鬧熱鬧的大阪街頭，窗內(nèi)卻像是與世隔絕的靜謐時光，這樣的對比令人難忘，也讓成為心齋橋一隅最獨特的存在。

麓鳴館

〒542-0085 大阪府大阪市中央?yún)^(qū)心斎橋筋1丁目3-12
營業(yè)時間｜星期一?星期日，14:00?19:00

《大阪上陸》作者、咖啡達(dá)人 Chez

最近推出新書《大阪上陸》的旅游達(dá)人 Chez，正如火如荼地展開宣傳行程。延續(xù)他對咖啡一貫的熱情，新書中也收錄了許多他私藏的大阪咖啡廳名單。于是，我們特別請他推薦幾家必訪之處，在拍攝最后一天收工后，便直奔。 

這間小巧的店舖座落在離鬧區(qū)稍遠(yuǎn)的街角，雖然不算顯眼，卻因入選而吸引不少咖啡迷慕名而來。走進(jìn)店內(nèi)，烘豆機、咖啡器材與商品陳列幾乎佔滿了所有空間，因此僅提供外帶。門口設(shè)有簡易板凳，成了短暫歇腳的小角落，反倒增添了幾分大阪街頭風(fēng)情。 我向店員表示偏好花果調(diào)性的風(fēng)味，他親切的推薦了淺焙的手沖咖啡，接著是尋常的在紙杯上寫上名字、付費找零所有舉動都細(xì)心體貼又友善，也難怪這里能成為大家心中的大阪咖啡首選。

Mel Coffee Roasters

〒550-0013 大阪府大阪市西區(qū)新町1丁目20-4
營業(yè)時間｜週二至週五 10:00–18:00，週六週日 11:00–18:00，週一公休

時尚公關(guān) Machico

在時尚圈備受推崇的公關(guān) Machico（鈴木真知子）是土生土長的大阪人，長年負(fù)責(zé)日本時尚雜誌在臺灣拍攝的聯(lián)繫與協(xié)調(diào)，對臺日兩地文化皆相當(dāng)熟悉。他則推薦我們?nèi)タ纯脆徑兄畭u美術(shù)館的喫茶店—（Café de Bois）。 

談起推薦理由，Machico 笑說，這里是大阪少見的禁菸喫茶店，不僅如此，對工作族群也相當(dāng)友善，店內(nèi)備有插座與各式充電線，十分貼心?；蛟S因店名在法文中意為，無論是外觀、桌椅還是餐具，皆以綠色為主調(diào)，但整體氛圍依然保有懷舊的昭和感。 我們點了特製的檸檬汽水與熱可可，接著上桌的，是幾乎每桌都會點的蛋沙拉三明治。鬆軟吐司夾著恰到好處的滑順蛋沙拉，咬下一口便能理解它為何會成為招牌。若有機會再次造訪，真想試試深受在地人喜愛的早餐套餐！

珈琲の店 ボア

〒530-0005 大阪府大阪市北區(qū)中之島3丁目5-24
營業(yè)時間｜週一至週五 07:00–17:30，週六、週日及假日公休

資深採訪編輯 派脆克

來到大阪，道頓堀在夜里的豔光四射，是絕對不能錯過的景點。各式大型招牌有著異想天開的思維，大概只有日本人能夠超越日本人，賣神戶牛的店家，蜘蛛人往扇貝里爬的意義究竟是什么？不就是個招牌，何必認(rèn)真，哈！跑了90年，如今來到第六代的跑跑人，是來大阪到此一游必拍熱點，像是在激勵著來自世界各地的人們，人生就是一場比賽，直到迎接終點的那刻，都要努力不懈地向前沖沖沖！值得一提的是，日間、傍晚以及夜里此處的景色大有不同，多走幾趟絕對會有意外發(fā)現(xiàn)。

道頓堀

〒542-0071 大阪府大阪市中央?yún)^(qū)道頓堀1丁目

生活風(fēng)格採訪編輯 Sky

，果然是超越語言與國籍的共通語彙。 原本第一天還有些靦腆的攝影師 Okabe San，在最后工作日，竟因為一碗咖哩和蕎麥麵，拉近了許多距離。 採訪三得利總部那天，濕冷又細(xì)雨綿綿，氣溫逼近個位數(shù)，Okabe San 帶我們來到他熟門熟路的愛店。熱湯入口，再咬下彈牙的蕎麥麵，瞬間就被療癒了。 

守破離

〒530-0002 大阪府大阪市北區(qū)曾根崎新地2丁目1-9 ウォブ梅田1階
營業(yè)時間｜週一至週三、週五至週日 11:30–15:00（L.O. 14:30）、17:30–21:00（L.O. 20:30）；週四 11:30–15:00（L.O. 14:30）、17:30–22:00（L.O. 21:00）。

官網(wǎng)

另一家是，看著他從入店就熱情地幫我們介紹點餐，大概是這五天工作下來，說最多話的一次（笑）。這里主打的是斯里蘭卡風(fēng)格的家常咖哩，點餐方式也很有趣，主餐可以任選兩種不同肉類，再挑三種配菜，想吃得豐盛點滿五六種主菜也沒問題。 一上桌香氣就撲鼻而來，層次雖然複雜，酸、辣、鹹香具備，卻又比起日式咖喱更為清爽，可以盡情享受主食與各種配菜風(fēng)味交疊的樂趣，每一口都令人驚喜，難怪他這么有把握的說：

Curry Ya Dekkao

〒542-0081 大阪府大阪市中央?yún)^(qū)南船場3丁目8-5 南船場ビル 2階
營業(yè)時間｜週一至週日，11:30–15:30（L.O. 15:00） 、18:00–21:30（L.O. 21:00），每月第3個星期日為定休日

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