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調(diào)香師Maison Francis Kurkdjian香味記憶!專訪法國香氛藝術(shù)家Francis Kurkdjian

E-ELLE:請分享你最早期的香味記憶?What’s your earliest fragrance memory?

Francis Kurkdjian- F.K.:「我有太多關(guān)于氣味的記憶,實在很難說哪些是最早的。或者是因為我的嗅覺記憶訓(xùn)練有素。我成長過程中有很多關(guān)于氣味記憶,都是與我的家人有關(guān)。直至現(xiàn)在我還記得,我每位家庭成員的獨特氣味。我祖父的鬚后乳液是由他自己稀釋的。我祖母使用的是 Rochas Femme -她唯一的香水,我也送過一瓶給她。在她親吻我時,氣味會在我的皮膚上留下痕跡。我已故的母親有很多香水;在當時的那個年代,她算是一個很時尚的人,她會依據(jù)自己的心情和日程安排使用不同的香水。她喜歡清新鮮的香氣,也喜歡濃郁的花木香?,F(xiàn)在,我仍然記得祖父母公寓的大廳、樓梯、還有他們廚房做飯或祖母的地窖的氣味。我記得小時候在那里玩耍時令人難以置信的混合的味道,都是在小房間里充芇著祖母存放香料和食物。

我將其中的一些記憶融入了我的「甜蜜之家」蠟燭系列中,該系列的靈感來自對我來說非常特別的五個地方。它們是我把住過的房子,每一棟都與氣味的記憶連結(jié)。例如「Rue des Groseilliers」在距離巴黎十幾英里的地方長大的街道,我將其創(chuàng)造成一種香味,讓人想起每年夏天花園里發(fā)現(xiàn)的鮮紅色漿果,它們有多甜美多汁的味道。 「Anoche」讓我想起了我祖母用玫瑰和李子做的果醬配方。

E:你現(xiàn)在最喜歡什么味道?你最不喜歡什么味道?
F.K.:我最喜歡的氣味是我愛的人的脖子。但身為調(diào)香師,我沒有最喜歡的香調(diào),也沒有我討厭的特定成分。原料都是實現(xiàn)目標的工具,重要的是調(diào)香師如何使用它們以及最終的配方。一款偉大的香水最重要的是情感,而不是成分。

E:什么啟發(fā)你創(chuàng)作「Aqua Media Cologne Forte」?
F.K.:Aqua 系列的核心是光、水和清新之間的相互作用。該系列的第四款香水有一個拉丁名字,Aqua Media,意思是「中間的水」。 Aqua Media Cologne forte 體現(xiàn)了平衡與和諧。它打開了一扇窗戶,通往永恆清新的景象,有如一個隱藏花園,充滿生機而寧靜的水流。這第四件作品與彩虹的第四種顏色相呼應(yīng),是源自彩虹的綠色。
Aqua Media Cologne forte 的理念是很簡單。它反映了幸福,一種自由的形式。幸福首先是與自己、自己的思想、自己的身體和自然和諧。休息時,我喜歡烹飪、園藝、參觀展覽……所有這些都在某種程度上激發(fā)了我的靈感。我創(chuàng)造 Aqua Media Cologne forte 的靈感之一來自于我每天的早晨「儀式」。每天我也會喝一杯抹茶,有一次當我等待水沸騰至最合適溫度時,我以馬鞭草葉來準備抹茶,兩種香氣的結(jié)合(抹茶和馬鞭草)創(chuàng)造了一種微妙的香氣,而這正是我想複製的香氣。在研究中我強調(diào)了最特別喜歡的方面包括濃郁的茴香味,很開胃的氣味!我更保留了義大利佛手柑的精髓,也是該系列的主要成分,作為前調(diào),它與二氫二酮這種通風明亮的分子完美搭配,為茴香帶來一份甜。也是這款香水的核心,與馬鞭草這兩種非常綠色和芳香的香調(diào)二重奏。基調(diào)中的木質(zhì)麝香凸顯了香氣的性感,我添加了一絲廣藿香來增加體積并強化清新的印象。這產(chǎn)生了綠色、電動且?guī)缀跖蒡v的泡沫面。

E:什么啟發(fā)你創(chuàng)作「Aqua Media Cologne Forte」?
F.K.:Aqua 系列的核心是光、水和清新之間的相互作用。該系列的第四款香水有一個拉丁名字,Aqua Media,意思是「中間的水」。 Aqua Media Cologne forte 體現(xiàn)了平衡與和諧。它打開了一扇窗戶,通往永恆清新的景象,有如一個隱藏花園,充滿生機而寧靜的水流。這第四件作品與彩虹的第四種顏色相呼應(yīng),是源自彩虹的綠色。
Aqua Media Cologne forte 的理念是很簡單。它反映了幸福,一種自由的形式。幸福首先是與自己、自己的思想、自己的身體和自然和諧。休息時,我喜歡烹飪、園藝、參觀展覽……所有這些都在某種程度上激發(fā)了我的靈感。我創(chuàng)造 Aqua Media Cologne forte 的靈感之一來自于我每天的早晨「儀式」。每天我也會喝一杯抹茶,有一次當我等待水沸騰至最合適溫度時,我以馬鞭草葉來準備抹茶,兩種香氣的結(jié)合(抹茶和馬鞭草)創(chuàng)造了一種微妙的香氣,而這正是我想複製的香氣。在研究中我強調(diào)了最特別喜歡的方面包括濃郁的茴香味,很開胃的氣味!我更保留了義大利佛手柑的精髓,也是該系列的主要成分,作為前調(diào),它與二氫二酮這種通風明亮的分子完美搭配,為茴香帶來一份甜。也是這款香水的核心,與馬鞭草這兩種非常綠色和芳香的香調(diào)二重奏?;{(diào)中的木質(zhì)麝香凸顯了香氣的性感,我添加了一絲廣藿香來增加體積并強化清新的印象。這產(chǎn)生了綠色、電動且?guī)缀跖蒡v的泡沫面。

E:研創(chuàng)這款香水時遇到什么挑戰(zhàn)??
F.K.:每款香水都是一個新的故事和新的挑戰(zhàn)。到目前為止,我創(chuàng)造的所有香水都是不同的,傳達著不同的感受和情感。然而,我總是向前看,從不向后看。每一個新創(chuàng)作都充滿挑戰(zhàn)和令人興奮,因為它必須與以前的不同。一款好的香水首先是一個能激發(fā)無與倫比的情感的好故事。

E: 能跟我們分享當你決定創(chuàng)作新香水時的創(chuàng)作過程嗎?
F.K.:我的創(chuàng)作方法始終如一。靈感是創(chuàng)作中看不見的部分,我的靈感主要來源來自文化、藝術(shù)、時尚、時裝,當然還有人。我們身處的時代,人與人之間的互動,以及個人經(jīng)驗的每個部分都轉(zhuǎn)化為我的愿景。創(chuàng)作從靈感開始;我總是嘗試專注于一種普遍的感覺。它必須是一個每個人都能用自己的語言理解、用自己的感受連結(jié)和理解的想法。
然后我選擇一個名字,它給我指引方向,讓故事成為焦點,并總結(jié)我想說的內(nèi)容。只有在我開始寫公式之后。成分從來都不是起點,它們是講述我的故事的工具……畫家使用顏色,音樂家使用音符,作為調(diào)香師,我使用氣味。

E: 能跟我們分享當你決定創(chuàng)作新香水時的創(chuàng)作過程嗎?
F.K.:我的創(chuàng)作方法始終如一。靈感是創(chuàng)作中看不見的部分,我的靈感主要來源來自文化、藝術(shù)、時尚、時裝,當然還有人。我們身處的時代,人與人之間的互動,以及個人經(jīng)驗的每個部分都轉(zhuǎn)化為我的愿景。創(chuàng)作從靈感開始;我總是嘗試專注于一種普遍的感覺。它必須是一個每個人都能用自己的語言理解、用自己的感受連結(jié)和理解的想法。
然后我選擇一個名字,它給我指引方向,讓故事成為焦點,并總結(jié)我想說的內(nèi)容。只有在我開始寫公式之后。成分從來都不是起點,它們是講述我的故事的工具……畫家使用顏色,音樂家使用音符,作為調(diào)香師,我使用氣味。

E:人們在使用香水時犯的最大錯誤是什么?
F.K.:我個人不喜歡在皮膚上疊加不同香水,去獲得不同的香味。從藝術(shù)的角度來看,我的創(chuàng)作都是多年工作和訓(xùn)練的結(jié)果。以卓越的理念進行創(chuàng)作,每款香水都經(jīng)過精心平衡,適合單獨使用。 Maison Francis Kurkdjian 的每種香味都有其獨特之處。然而,我也相信每個人都應(yīng)該根據(jù)自己的個性來體驗香水,并在任何時候想穿什么就穿什么。這就是我們 Maison Francis Kurkdjian 所倡導(dǎo)的香水衣櫥理念。

E:永續(xù)香水對香水有多重要?永續(xù)香水的未來是什么?
F.K.:我們從公司成立之初就一直考慮永續(xù)發(fā)展議題。我們盡可能在法國本地生產(chǎn),并始終努力降低對環(huán)境的影響。這個絕對是創(chuàng)意考慮 的其中一項重要關(guān)注。我們的供應(yīng)商必須遵守環(huán)境貿(mào)易協(xié)定和法律。整個產(chǎn)業(yè)必須重新思考由生產(chǎn)鏈,考慮到環(huán)境:從玫瑰田到零售商,甚至大眾,鼓勵他們在產(chǎn)品完成后回收。我們正在努力減少包裝浪費,使用越來越多的回收材料,我們消除了所有不必要的成分,例如香水中的色素。
我們更在品牌內(nèi)設(shè)立了負責 「企業(yè)社會責任(Corporate Social Responsibility,CSR)的部門,它致力讓我們能夠改善社會,和減少對保護環(huán)境方面的所帶來的影響。它們更讓我們在由產(chǎn)品設(shè)計開始,到所有活動中也可採用可持續(xù)、更加尊重的方式。生態(tài)是一種需要,也是一種責任。為了保護它,我們必須調(diào)整我們的生活方式、消費方式和經(jīng)濟模式。這些承諾是品牌執(zhí)行長兼聯(lián)合創(chuàng)始人Marc Chaya和我個人的承諾,并由我們的團隊承擔和傳達。
The Maison也致力于保護生物多樣性。自 2021 年以來,我們一直與非政府組織 Longitude 181合作,資助研究和保護抹香鯨的行動,抹香鯨是一種對維持海洋生物多樣性至關(guān)重要的瀕危動物物種。香水業(yè)與抹香鯨有著悠久的淵源。龍涎香是最美麗的芳香原料之一,由抹香鯨自然分泌,然后在漂浮于大海、鹽和跟陽光接觸的過程中繼續(xù)其嗅覺發(fā)育。

E:永續(xù)香水對香水有多重要?永續(xù)香水的未來是什么?
F.K.:我們從公司成立之初就一直考慮永續(xù)發(fā)展議題。我們盡可能在法國本地生產(chǎn),并始終努力降低對環(huán)境的影響。這個絕對是創(chuàng)意考慮 的其中一項重要關(guān)注。我們的供應(yīng)商必須遵守環(huán)境貿(mào)易協(xié)定和法律。整個產(chǎn)業(yè)必須重新思考由生產(chǎn)鏈,考慮到環(huán)境:從玫瑰田到零售商,甚至大眾,鼓勵他們在產(chǎn)品完成后回收。我們正在努力減少包裝浪費,使用越來越多的回收材料,我們消除了所有不必要的成分,例如香水中的色素。
我們更在品牌內(nèi)設(shè)立了負責 「企業(yè)社會責任(Corporate Social Responsibility,CSR)的部門,它致力讓我們能夠改善社會,和減少對保護環(huán)境方面的所帶來的影響。它們更讓我們在由產(chǎn)品設(shè)計開始,到所有活動中也可採用可持續(xù)、更加尊重的方式。生態(tài)是一種需要,也是一種責任。為了保護它,我們必須調(diào)整我們的生活方式、消費方式和經(jīng)濟模式。這些承諾是品牌執(zhí)行長兼聯(lián)合創(chuàng)始人Marc Chaya和我個人的承諾,并由我們的團隊承擔和傳達。
The Maison也致力于保護生物多樣性。自 2021 年以來,我們一直與非政府組織 Longitude 181合作,資助研究和保護抹香鯨的行動,抹香鯨是一種對維持海洋生物多樣性至關(guān)重要的瀕危動物物種。香水業(yè)與抹香鯨有著悠久的淵源。龍涎香是最美麗的芳香原料之一,由抹香鯨自然分泌,然后在漂浮于大海、鹽和跟陽光接觸的過程中繼續(xù)其嗅覺發(fā)育。

E:不少人在談?wù)?z / alpha 世代,你認為他們會對氣味有何聯(lián)想?
F.K.:Universal perfume 中性香氛的成功是跨世代和跨性別的。與某種氣味無關(guān)。對我來說,對人進行分類的時間已經(jīng)結(jié)束了。

E:有沒有一種成分,你直至現(xiàn)在還未用過但很想要探索?
F.K.:我不是因為成分而創(chuàng)作的,所以很難回答。不過我正在研究一種新成分。然而,現(xiàn)在談?wù)摳噙€為時過早。我想先完成我的創(chuàng)作。

E:MFK未來的下一步是什么????
今年,我們在全球推出 Aqua Media Cologne forte,并在 Versailles(凡爾賽城堡)開設(shè)了調(diào)香師花園,這個美麗的空間種植著數(shù)百種用于香水的植物。花園是在 Maison Francis Kurkdjian 的贊助下建造。我們與凡爾賽宮的園丁團隊攜手合作,展示用于香水的特定植物。更向公眾開放,這是一個了解法國宮廷香水歷史的好方法。The Maison與 Chateau更會承諾將讓它持續(xù)下去。
之后,我會推出一系列美麗的身體產(chǎn)品,讓每個人都能以不同的方式體驗香味。將透過節(jié)日活動帶你踏上一段美麗、芬芳的旅程,我相信你們一定會喜歡的。
最后,我們終于透過開設(shè)商店和銷售點來擴大我們在中國的業(yè)務(wù)。這是一個令人興奮的時刻。我期待這一刻已經(jīng)有一段時間了。我現(xiàn)在準備向更廣泛的中國觀眾展示我的香味世界。

E:有沒有一種成分,你直至現(xiàn)在還未用過但很想要探索?
F.K.:我不是因為成分而創(chuàng)作的,所以很難回答。不過我正在研究一種新成分。然而,現(xiàn)在談?wù)摳噙€為時過早。我想先完成我的創(chuàng)作。

E:MFK未來的下一步是什么????
今年,我們在全球推出 Aqua Media Cologne forte,并在 Versailles(凡爾賽城堡)開設(shè)了調(diào)香師花園,這個美麗的空間種植著數(shù)百種用于香水的植物?;▓@是在 Maison Francis Kurkdjian 的贊助下建造。我們與凡爾賽宮的園丁團隊攜手合作,展示用于香水的特定植物。更向公眾開放,這是一個了解法國宮廷香水歷史的好方法。The Maison與 Chateau更會承諾將讓它持續(xù)下去。
之后,我會推出一系列美麗的身體產(chǎn)品,讓每個人都能以不同的方式體驗香味。將透過節(jié)日活動帶你踏上一段美麗、芬芳的旅程,我相信你們一定會喜歡的。
最后,我們終于透過開設(shè)商店和銷售點來擴大我們在中國的業(yè)務(wù)。這是一個令人興奮的時刻。我期待這一刻已經(jīng)有一段時間了。我現(xiàn)在準備向更廣泛的中國觀眾展示我的香味世界。

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