我們來詳細(xì)了解一下俄羅斯基茲利亞爾白蘭地工廠(Kizlyar Brandy Factory)的歷史與品牌風(fēng)采,特別是其作為中國(guó)國(guó)企合作伙伴的背景。
"基茲利亞爾白蘭地工廠 (Кизлярский коньячный завод)"
基茲利亞爾白蘭地工廠是俄羅斯歷史最悠久、最負(fù)盛名的白蘭地生產(chǎn)商之一,位于俄羅斯達(dá)吉斯坦共和國(guó)的基茲利亞爾市。這家工廠以其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝、卓越的品質(zhì)和深厚的歷史底蘊(yùn)而聞名于世。
"歷史沿革"
1. "起源與早期發(fā)展:" 基茲利亞爾白蘭地工廠的歷史可以追溯到1864年。它的建立與俄羅斯帝國(guó)的釀酒傳統(tǒng)密不可分,旨在利用達(dá)吉斯坦地區(qū)獨(dú)特的葡萄品種和氣候條件生產(chǎn)高品質(zhì)的烈酒。早期可能以生產(chǎn)果酒或烈性葡萄酒為主。
2. "黃金時(shí)代與傳承:" 20世紀(jì)初,工廠經(jīng)歷了發(fā)展,形成了其獨(dú)特的釀造風(fēng)格。蘇聯(lián)時(shí)期,盡管面臨限制,但基茲利亞爾白蘭地工廠仍然得以保留并繼續(xù)生產(chǎn)。其釀造技藝和品牌聲譽(yù)逐漸積累。
3. "現(xiàn)代復(fù)興與品質(zhì)確立:" 蘇聯(lián)解體后,俄羅斯白蘭地行業(yè)經(jīng)歷了一段動(dòng)蕩期?;澙麃啝柊滋m地工廠憑借其歷史傳承、獨(dú)特的地理位置(達(dá)吉斯坦的葡萄)和堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,逐漸重新獲得了市場(chǎng)
相關(guān)內(nèi)容:
2025年8月5日,在俄羅斯達(dá)吉斯坦的基茲利亞爾市,一座承載著140年歷史的白蘭地傳奇——基茲利亞爾白蘭地工廠(Kizlyar Brandy Factory),以其卓越的釀造工藝和深厚的文化底蘊(yùn),成為俄羅斯乃至全球白蘭地行業(yè)的璀璨明珠。作為俄羅斯五大白蘭地生產(chǎn)商之一,基茲利亞爾白蘭地工廠宣布攜手最暢銷的寂至禮亞系列進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)!今天,讓我們走進(jìn)這座傳奇工廠,探尋其歷史傳承與品牌魅力。百年歷史,傳承經(jīng)典基茲利亞爾白蘭地工廠的傳奇始于1885年,源于一位格魯吉亞商人戴維·薩拉吉什維利(David Sarajishvili)的遠(yuǎn)見卓識(shí)。19世紀(jì)末,基茲利亞爾已是俄羅斯葡萄種植與釀酒的中心地帶。1884年,俄羅斯頒布的“果酒生產(chǎn)法”推動(dòng)了白蘭地工業(yè)化生產(chǎn),而薩拉吉什維利率先將高加索山地橡木桶引入釀造工藝,賦予基茲利亞爾白蘭地獨(dú)特的醇香與絲滑口感。1885年,首批236桶葡萄烈酒運(yùn)往莫斯科,標(biāo)志著俄羅斯白蘭地工業(yè)化的開端,也奠定了基茲利亞爾工廠的輝煌基石。

圖:創(chuàng)始人戴維·薩拉吉什維利(David Sarajishvili)歷經(jīng)戰(zhàn)亂與時(shí)代變遷,工廠在20世紀(jì)經(jīng)歷了多次挑戰(zhàn)。1914年第一次世界大戰(zhàn)期間,酒精禁令導(dǎo)致生產(chǎn)停滯;二戰(zhàn)期間,珍貴的酒窖庫(kù)存被轉(zhuǎn)移至亞美尼亞和格魯吉亞以保護(hù)珍稀酒液。1947年,工廠重新開放,并在1955年完成全面重建,推出了經(jīng)典品牌“達(dá)吉斯坦”(Dagestan)和“基茲利亞爾”(Kizlyar)。1985年蘇聯(lián)禁酒運(yùn)動(dòng)期間,工廠轉(zhuǎn)向生產(chǎn)葡萄汁,但始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的傳承。1998年,工廠獲得法國(guó)認(rèn)證,正式將產(chǎn)品命名為“白蘭地”(Cognac),成為俄羅斯白蘭地行業(yè)的標(biāo)桿。

圖:古老的地下酒液貯存室如今,在現(xiàn)任總經(jīng)理葉夫根尼·德魯日寧(Evgeny Druzhinin)的領(lǐng)導(dǎo)下,基茲利亞爾白蘭地工廠持續(xù)現(xiàn)代化升級(jí),投資葡萄園擴(kuò)建與設(shè)備更新。2023年,工廠投資6.63億盧布用于發(fā)展,種植311公頃新葡萄園,成為達(dá)吉斯坦經(jīng)濟(jì)的重要支柱。 工廠不僅恢復(fù)了“克里姆林宮供應(yīng)商協(xié)會(huì)”地位,還在全球市場(chǎng)嶄露頭角,2024年第一季度出口量同比增長(zhǎng)35%,遠(yuǎn)銷中國(guó)等地。

圖:葉夫根尼·德魯日寧(Evgeny Druzhinin)右一品牌風(fēng)采,醇香人生基茲利亞爾白蘭地工廠以其多樣化的產(chǎn)品線和卓越的品質(zhì),贏得了全球消費(fèi)者的喜愛。工廠采用高加索山地百年橡木桶陳釀,結(jié)合經(jīng)典雙重蒸餾工藝,釀造出具有獨(dú)特風(fēng)味的白蘭地與葡萄伏特加。以下是工廠旗下部分經(jīng)典品牌介紹:彼得大帝(Peter the Great):為紀(jì)念圣彼得堡建城300周年于2003年推出,選用至少25年陳釀的酒液,呈現(xiàn)深琥珀色,帶有巧克力、香草和肉桂的豐富香氣,口感絲滑,適合珍藏與品鑒。

五星(Five Stars)與三星(Three Stars):寂至禮亞經(jīng)典系列,適合日常飲用,口感柔和,帶有水果與花香,深受大眾喜愛。


寂至禮亞3年(左1)寂至禮亞5年(右1)寂至禮亞(Kizlyar):以工廠所在城市命名,自1959年開始生產(chǎn),采用10年以上陳釀酒液,獲1969年布達(dá)佩斯國(guó)際博覽會(huì)“Grand Prix”大獎(jiǎng),展現(xiàn)優(yōu)雅的花香與果香,口感細(xì)膩,堪稱俄羅斯白蘭地的代表作。萊茲金卡(Lezginka):以達(dá)吉斯坦傳統(tǒng)舞蹈命名,酒體醇厚,帶有干果與香料的復(fù)雜風(fēng)味,適合搭配甜點(diǎn)或作為餐后酒。

Lezginka各系列是指一個(gè)名為列茲金人(Lezgins)的民族,以及他們的一種傳統(tǒng)舞蹈。列茲金人主要居住在俄羅斯達(dá)吉斯坦共和國(guó)南部和阿塞拜疆東北部。列茲金舞是一種具有強(qiáng)烈民族特色的高加索地區(qū)舞蹈,以其快速的步伐、旋轉(zhuǎn)和跳躍而聞名。薩拉吉什維利(Saradzhev):向創(chuàng)始人致敬的高端系列,酒體濃郁,帶有悠長(zhǎng)的橡木與香料余韻,適合特殊場(chǎng)合。

基茲利亞爾卡(Kizlyarka):經(jīng)典葡萄伏特加,1976年恢復(fù)傳統(tǒng)配方,清爽純凈,適合調(diào)制雞尾酒或直接飲用。

基茲利亞爾的產(chǎn)品在國(guó)際舞臺(tái)上屢獲殊榮,累計(jì)獲得40余項(xiàng)Grand Prix大獎(jiǎng)、法國(guó)“金棕櫚獎(jiǎng)”、美國(guó)“金銀河獎(jiǎng)”以及400多枚金銀獎(jiǎng)?wù)?,彰顯了其卓越品質(zhì)與全球影響力。甜蜜日常,醇香相伴基茲利亞爾白蘭地不僅是美酒,更是幸福生活的見證者。每一瓶白蘭地都承載著時(shí)間的沉淀與匠心的傳承,宛如一段30年的婚姻,歷經(jīng)歲月洗禮,依然醇香如初。無論是與愛人共品一杯“彼得大帝”,在燭光晚餐中訴說往事,還是與朋友分享一瓶“基茲利亞爾卡”,在歡笑中暢談人生,基茲利亞爾白蘭地總能為甜蜜日常增添一抹溫暖與浪漫。展望未來,全球共享作為俄羅斯白蘭地行業(yè)的領(lǐng)軍者,基茲利亞爾白蘭地工廠致力于將這份百年傳承的醇香帶到世界各地。工廠不僅投資于葡萄園與生產(chǎn)工藝的升級(jí),還積極拓展國(guó)際市場(chǎng),2024年已成功進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),期待與更多消費(fèi)者分享這份來自達(dá)吉斯坦的獨(dú)特風(fēng)味。基茲利亞爾白蘭地工廠誠(chéng)邀全球合作伙伴,共同推廣這一傳奇品牌。無論是品鑒會(huì)、餐飲合作還是零售渠道,我們期待與您攜手,讓基茲利亞爾白蘭地成為更多家庭幸福時(shí)刻的見證者。關(guān)于基茲利亞爾白蘭地工廠
基茲利亞爾白蘭地工廠成立于1885年,是俄羅斯歷史最悠久的白蘭地生產(chǎn)商之一,以高加索山地橡木桶陳釀和經(jīng)典雙重蒸餾工藝聞名。工廠產(chǎn)品包括多種陳釀白蘭地和葡萄伏特加,暢銷俄羅斯及全球市場(chǎng),是克里姆林宮官方供應(yīng)商,屢獲國(guó)際大獎(jiǎng)。(完)