我們來詳細了解一下俄羅斯基茲利亞爾白蘭地工廠(Kizlyar Brandy Factory)的歷史與品牌風采,特別是其作為中國國企合作伙伴的背景。
"基茲利亞爾白蘭地工廠 (Кизлярский коньячный завод)"
基茲利亞爾白蘭地工廠是俄羅斯歷史最悠久、最負盛名的白蘭地生產(chǎn)商之一,位于俄羅斯達吉斯坦共和國的基茲利亞爾市。這家工廠以其獨特的傳統(tǒng)工藝、卓越的品質(zhì)和深厚的歷史底蘊而聞名于世。
"歷史沿革"
1. "起源與早期發(fā)展:" 基茲利亞爾白蘭地工廠的歷史可以追溯到1864年。它的建立與俄羅斯帝國的釀酒傳統(tǒng)密不可分,旨在利用達吉斯坦地區(qū)獨特的葡萄品種和氣候條件生產(chǎn)高品質(zhì)的烈酒。早期可能以生產(chǎn)果酒或烈性葡萄酒為主。
2. "黃金時代與傳承:" 20世紀初,工廠經(jīng)歷了發(fā)展,形成了其獨特的釀造風格。蘇聯(lián)時期,盡管面臨限制,但基茲利亞爾白蘭地工廠仍然得以保留并繼續(xù)生產(chǎn)。其釀造技藝和品牌聲譽逐漸積累。
3. "現(xiàn)代復興與品質(zhì)確立:" 蘇聯(lián)解體后,俄羅斯白蘭地行業(yè)經(jīng)歷了一段動蕩期?;澙麃啝柊滋m地工廠憑借其歷史傳承、獨特的地理位置(達吉斯坦的葡萄)和堅持傳統(tǒng)工藝,逐漸重新獲得了市場
相關(guān)內(nèi)容:
2025年8月5日,在俄羅斯達吉斯坦的基茲利亞爾市,一座承載著140年歷史的白蘭地傳奇——基茲利亞爾白蘭地工廠(Kizlyar Brandy Factory),以其卓越的釀造工藝和深厚的文化底蘊,成為俄羅斯乃至全球白蘭地行業(yè)的璀璨明珠。作為俄羅斯五大白蘭地生產(chǎn)商之一,基茲利亞爾白蘭地工廠宣布攜手最暢銷的寂至禮亞系列進入中國市場!今天,讓我們走進這座傳奇工廠,探尋其歷史傳承與品牌魅力。百年歷史,傳承經(jīng)典基茲利亞爾白蘭地工廠的傳奇始于1885年,源于一位格魯吉亞商人戴維·薩拉吉什維利(David Sarajishvili)的遠見卓識。19世紀末,基茲利亞爾已是俄羅斯葡萄種植與釀酒的中心地帶。1884年,俄羅斯頒布的“果酒生產(chǎn)法”推動了白蘭地工業(yè)化生產(chǎn),而薩拉吉什維利率先將高加索山地橡木桶引入釀造工藝,賦予基茲利亞爾白蘭地獨特的醇香與絲滑口感。1885年,首批236桶葡萄烈酒運往莫斯科,標志著俄羅斯白蘭地工業(yè)化的開端,也奠定了基茲利亞爾工廠的輝煌基石。
圖:創(chuàng)始人戴維·薩拉吉什維利(David Sarajishvili)歷經(jīng)戰(zhàn)亂與時代變遷,工廠在20世紀經(jīng)歷了多次挑戰(zhàn)。1914年第一次世界大戰(zhàn)期間,酒精禁令導致生產(chǎn)停滯;二戰(zhàn)期間,珍貴的酒窖庫存被轉(zhuǎn)移至亞美尼亞和格魯吉亞以保護珍稀酒液。1947年,工廠重新開放,并在1955年完成全面重建,推出了經(jīng)典品牌“達吉斯坦”(Dagestan)和“基茲利亞爾”(Kizlyar)。1985年蘇聯(lián)禁酒運動期間,工廠轉(zhuǎn)向生產(chǎn)葡萄汁,但始終堅持傳統(tǒng)工藝的傳承。1998年,工廠獲得法國認證,正式將產(chǎn)品命名為“白蘭地”(Cognac),成為俄羅斯白蘭地行業(yè)的標桿。
圖:古老的地下酒液貯存室如今,在現(xiàn)任總經(jīng)理葉夫根尼·德魯日寧(Evgeny Druzhinin)的領(lǐng)導下,基茲利亞爾白蘭地工廠持續(xù)現(xiàn)代化升級,投資葡萄園擴建與設(shè)備更新。2023年,工廠投資6.63億盧布用于發(fā)展,種植311公頃新葡萄園,成為達吉斯坦經(jīng)濟的重要支柱。 工廠不僅恢復了“克里姆林宮供應(yīng)商協(xié)會”地位,還在全球市場嶄露頭角,2024年第一季度出口量同比增長35%,遠銷中國等地。
圖:葉夫根尼·德魯日寧(Evgeny Druzhinin)右一品牌風采,醇香人生基茲利亞爾白蘭地工廠以其多樣化的產(chǎn)品線和卓越的品質(zhì),贏得了全球消費者的喜愛。工廠采用高加索山地百年橡木桶陳釀,結(jié)合經(jīng)典雙重蒸餾工藝,釀造出具有獨特風味的白蘭地與葡萄伏特加。以下是工廠旗下部分經(jīng)典品牌介紹:彼得大帝(Peter the Great):為紀念圣彼得堡建城300周年于2003年推出,選用至少25年陳釀的酒液,呈現(xiàn)深琥珀色,帶有巧克力、香草和肉桂的豐富香氣,口感絲滑,適合珍藏與品鑒。
五星(Five Stars)與三星(Three Stars):寂至禮亞經(jīng)典系列,適合日常飲用,口感柔和,帶有水果與花香,深受大眾喜愛。
寂至禮亞3年(左1)寂至禮亞5年(右1)寂至禮亞(Kizlyar):以工廠所在城市命名,自1959年開始生產(chǎn),采用10年以上陳釀酒液,獲1969年布達佩斯國際博覽會“Grand Prix”大獎,展現(xiàn)優(yōu)雅的花香與果香,口感細膩,堪稱俄羅斯白蘭地的代表作。萊茲金卡(Lezginka):以達吉斯坦傳統(tǒng)舞蹈命名,酒體醇厚,帶有干果與香料的復雜風味,適合搭配甜點或作為餐后酒。
Lezginka各系列是指一個名為列茲金人(Lezgins)的民族,以及他們的一種傳統(tǒng)舞蹈。列茲金人主要居住在俄羅斯達吉斯坦共和國南部和阿塞拜疆東北部。列茲金舞是一種具有強烈民族特色的高加索地區(qū)舞蹈,以其快速的步伐、旋轉(zhuǎn)和跳躍而聞名。薩拉吉什維利(Saradzhev):向創(chuàng)始人致敬的高端系列,酒體濃郁,帶有悠長的橡木與香料余韻,適合特殊場合。
基茲利亞爾卡(Kizlyarka):經(jīng)典葡萄伏特加,1976年恢復傳統(tǒng)配方,清爽純凈,適合調(diào)制雞尾酒或直接飲用。
基茲利亞爾的產(chǎn)品在國際舞臺上屢獲殊榮,累計獲得40余項Grand Prix大獎、法國“金棕櫚獎”、美國“金銀河獎”以及400多枚金銀獎?wù)?,彰顯了其卓越品質(zhì)與全球影響力。甜蜜日常,醇香相伴基茲利亞爾白蘭地不僅是美酒,更是幸福生活的見證者。每一瓶白蘭地都承載著時間的沉淀與匠心的傳承,宛如一段30年的婚姻,歷經(jīng)歲月洗禮,依然醇香如初。無論是與愛人共品一杯“彼得大帝”,在燭光晚餐中訴說往事,還是與朋友分享一瓶“基茲利亞爾卡”,在歡笑中暢談人生,基茲利亞爾白蘭地總能為甜蜜日常增添一抹溫暖與浪漫。展望未來,全球共享作為俄羅斯白蘭地行業(yè)的領(lǐng)軍者,基茲利亞爾白蘭地工廠致力于將這份百年傳承的醇香帶到世界各地。工廠不僅投資于葡萄園與生產(chǎn)工藝的升級,還積極拓展國際市場,2024年已成功進入中國市場,期待與更多消費者分享這份來自達吉斯坦的獨特風味。基茲利亞爾白蘭地工廠誠邀全球合作伙伴,共同推廣這一傳奇品牌。無論是品鑒會、餐飲合作還是零售渠道,我們期待與您攜手,讓基茲利亞爾白蘭地成為更多家庭幸福時刻的見證者。關(guān)于基茲利亞爾白蘭地工廠基茲利亞爾白蘭地工廠成立于1885年,是俄羅斯歷史最悠久的白蘭地生產(chǎn)商之一,以高加索山地橡木桶陳釀和經(jīng)典雙重蒸餾工藝聞名。工廠產(chǎn)品包括多種陳釀白蘭地和葡萄伏特加,暢銷俄羅斯及全球市場,是克里姆林宮官方供應(yīng)商,屢獲國際大獎。(完)

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