大暑正當(dāng)時(shí)，福建的夏日熱情也達(dá)到了頂點(diǎn)。而要說喚醒這個(gè)夏天，讓無數(shù)人感受到清涼與活力的，不得不提那些充滿“福建制造”特色的產(chǎn)品。它們不僅僅是冰冷的物件，更是承載著福建智慧與溫度，為人們帶來夏日慰藉的使者。
"誰被這些“福建制造”喚醒了夏天？"
這無疑是一個(gè)廣泛而充滿溫情的問題。我們可以從幾個(gè)維度來看：
1. "每一個(gè)在酷暑中奔波的人：" "空調(diào)、風(fēng)扇（尤其是定頻和變頻空調(diào)）：" 福建在空調(diào)和風(fēng)扇制造領(lǐng)域有著深厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，尤其在泉州等地。無論是家里的老式定頻空調(diào)，還是新式變頻空調(diào)、智能風(fēng)扇，它們?yōu)樵谵k公室、家中、商場等場所工作、生活的人們驅(qū)散了悶熱，提供了基本的舒適環(huán)境。這是最直接的“喚醒”，讓人們?cè)诟邷叵氯阅鼙３终５墓ぷ骱蜕罟?jié)奏。 "汽車空調(diào)：" 對(duì)于每天開車通勤的人們，福建制造的汽車空調(diào)系統(tǒng)是他們對(duì)抗一路酷熱的關(guān)鍵。它保證了駕乘空間的舒適，提升了行車安全。
2. "追求品質(zhì)生活的人們：" "冰箱：" 福建品牌（如海信、美的在福建也有生產(chǎn)基地）的冰箱，不僅提供制冷功能，更是新鮮食物的守護(hù)者。在炎炎夏日，冰箱里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)谋?zhèn)飲品、水果、

相關(guān)內(nèi)容：

炎炎夏日，總是少不了一杯冰鎮(zhèn)飲料來緩解高溫帶來的煩躁。

根據(jù)《2025中國飲品冷飲（夏令快消品）產(chǎn)業(yè)趨勢報(bào)告》， 2024 年中國飲料總產(chǎn)量 1.88 億噸，同比增長 7.5%，冷飲市場的銷售額達(dá)到620億元，可見我國飲品冷飲等夏令快消品需求持續(xù)攀升的發(fā)展趨勢。

作為飲料生產(chǎn)大省，福建諸多本土飲料品牌早已家喻戶曉，喚起眾多福建人關(guān)于兒時(shí)夏天的回憶。

在小時(shí)候喝飲料還只有可樂、雪碧這些常規(guī)選項(xiàng)的時(shí)候，福建人的冰箱里早已塞滿了各式各樣的新奇飲料。仙草蜜、菊花茶、橄欖汁……全部福建制造！可以說在喝飲料這方面，福建人一直走在潮流前線。

SUMMER

福建，冬季有武夷山脈阻擋寒流入侵

夏季則抬升、截留東南海洋季風(fēng)

形成了溫暖潮濕的森林氣候

降水充沛，光照充足

十分適合茶葉、水果與糧食種植生長

憑借得天獨(dú)厚的地理環(huán)境優(yōu)勢

福建一躍成為年產(chǎn)值超700萬噸的

飲料生產(chǎn)大省

大世界橄欖汁

產(chǎn)自福州的大世界橄欖汁

自1999年就開始研發(fā)制作

它選用新鮮青橄欖果萃取榨汁

原汁含量達(dá)20%以上

橄欖味道十分純正

入口清涼甘甜，回味余香

曾經(jīng)榮獲第十三屆

中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)參展產(chǎn)品金獎(jiǎng)

2010年入選上海世博會(huì)指定飲料

圖源：知了LOOK

橄欖在中國栽培有兩千多年的歷史

而在唐宋時(shí)代，福州橄欖就已聞名全國

作為大世界橄欖汁的原料地

福州閩侯有著“中國橄欖之鄉(xiāng)”的美稱

截至2024年12月

閩侯縣橄欖種植面積約5萬畝

年產(chǎn)量約3萬噸

占全國五分之一以上

背靠種植基地，大世界橄欖汁

可謂將產(chǎn)地優(yōu)勢發(fā)揮到了極點(diǎn)

泰山仙草蜜

“泰山仙草蜜，輕松去火氣”

小時(shí)候打開電視機(jī)

總能聽到這句耳熟能詳?shù)膹V告語

生產(chǎn)仙草蜜的泰山集團(tuán)

創(chuàng)始人祖籍就在福建漳州

1997年，他帶著臺(tái)灣的技術(shù)飄洋過海

回漳州投資建廠

圖源：企鵝吃喝

仙草蜜本就是閩南傳統(tǒng)小吃

作為主打產(chǎn)品

這款有著仙草小顆粒、

能抿出清涼藥味的泰山仙草蜜

很快在福建流行開來

成為風(fēng)靡一時(shí)的解暑飲品

惠爾康

廈門的惠爾康

占據(jù)了福建飲料的大半壁江山

菊花茶、冬瓜茶、蘆柑汁

是最為經(jīng)典的盒裝“三兄弟”

在那個(gè)沒有網(wǎng)紅奶茶的年代

大街小巷無處不見它們的身影

而親民的價(jià)格

也使它們也受到了學(xué)生的歡迎

學(xué)生們總會(huì)在悶熱的午后課間

滿頭大汗地?cái)D入學(xué)校小賣部

來上一盒清爽的菊花茶

或是甘甜的冬瓜茶

也有人偏愛蘆柑汁的酸甜

一口下去疲憊全無

煩惱頓消

留下的是對(duì)夏天綿長的回憶

圖源：納食

如今，惠爾康品牌已成立30余年

不僅連續(xù)多年躋身“全國飲料企業(yè)20強(qiáng)”

還是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”

2023年，僅惠爾康蘋果汁一個(gè)產(chǎn)品

年銷售額就近5億元

在外省多個(gè)市場增速超過70%

且持續(xù)多年保持增長

喜多多

圖源：平話

椰果、菠蘿、銀耳……

清涼甜蜜的喜多多什錦椰果

是夏天福建人家里

冰箱必備的消暑佳品

福建人設(shè)宴，總用一碗甜湯來收尾

而喜多多被作為

“宴席甜湯”的最佳選擇

流行至今

直到現(xiàn)在還有不少孩子

把宴席最后那碗喜多多罐頭

當(dāng)成對(duì)赴宴最大的期待

圖源：喜多多

但喜多多并沒有安于現(xiàn)狀

而是不斷推陳出新

2022年，喜多多推出了“仙草丸子”

主打“嚼著吃的涼茶”

一舉成為潮流爆款

2024年，喜多多對(duì)這款產(chǎn)品進(jìn)行優(yōu)化

再次推出便攜裝的“仙草小丸子”

成為新一代的消暑佳飲

圖源：喜多多

福建食品工業(yè)的的進(jìn)步和發(fā)展

并不局限于這些本土飲料

近年來，福建的各個(gè)食品企業(yè)

積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)和機(jī)遇

2024年1-10月

福建省規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)

實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入達(dá)4130.28億元

圖源：福建日?qǐng)?bào)漳州觀察

而就在不久前

中國漳州（龍海）食品博覽會(huì)

在漳州圓滿落幕

漳州是福建的食品工業(yè)大市

去年食品出口總值達(dá)292.9億元

居全國首位

作為食博會(huì)的舉辦地

僅是漳州龍海區(qū)

就擁有食品企業(yè)近千家

食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超600億元

充分展現(xiàn)了福建食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

隨著時(shí)代的進(jìn)步

福建的食品正在逐步走出福建

走向世界

END

資料來源：中國國家地理、中國食品報(bào)、福建日?qǐng)?bào)、有福之州、遇見閩侯、大世界橄欖、泉州市食品行業(yè)協(xié)會(huì)

編輯：張羽菲

審核：呂琳

來源：新福建