夏季酒款有哪些

水果系啤酒威士忌話題酒款

CHOYA 梅子酷繽沙強(qiáng)勢回歸，全家5/14限量開賣

去年引起話題、讓梅酒控狂掃的強(qiáng)勢回歸，CHOYA 與全家便利商店攜手推出升級版酷繽沙，嚴(yán)選日本南高梅汁為冰沙基底，加入白葡萄、蘋果與檸檬果汁調(diào)味，并首度加入水蜜桃果粒，帶來多層次酸甜果香與滑順口感，不含酒精也能輕鬆享受夏日清涼。

如果還想要再更豪華，則可加購 60ml，倒入冰沙中搖身一變成微醺系大人特調(diào)，不添加人工香料、色素與甜味劑，完全可喝得到 CHOYA 最純粹的梅果香氣。即日起至5月27日，全家便利商店限時(shí)推出優(yōu)惠價(jià)NT119元（原價(jià)NT140元），全臺限量24萬組，售完為止。更多詳情請上CHOYA臺灣官方粉絲團(tuán)： @TaiwanCHOYA

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梅酒季節(jié)來到，生活需要一點(diǎn)儀式感，動手釀瓶屬于自己的梅酒吧！

低負(fù)擔(dān)新選擇！金車柏克金全新系列上市

低酒精與低糖產(chǎn)品在全球啤酒市場中快速崛起，消費(fèi)者對的飲酒體驗(yàn)需求也日益提升。看準(zhǔn)這股風(fēng)潮，金車柏克金順勢推出全新子品牌，打造了既保留啤酒風(fēng)味又減輕身體負(fù)擔(dān)的新世代啤酒。

以零糖、清爽、低負(fù)擔(dān)為三大核心，延續(xù)柏克金純麥釀造理念，結(jié)合無糖發(fā)酵與特殊糖類分解技術(shù)，在降低糖分與酒精濃度（3.5%）的同時(shí)，保留綿密細(xì)緻的泡沫與豐富層次的風(fēng)味。特別選用紐西蘭優(yōu)質(zhì)啤酒花，帶出淡雅柑橘與花香，與微微麥芽香氣交織，創(chuàng)造出金黃澄澈、清爽順口、香氣宜人的飲用體驗(yàn)，適合聚會搭餐、獨(dú)飲放鬆，每一口都令人驚呼。

視覺上也走向年輕活潑的氛圍，採用鮮明留白與大膽字體設(shè)計(jì)，展現(xiàn)清新自在的品牌態(tài)度，傳遞的生活主張。不只是啤酒，更是一種輕盈自在的情緒選擇，也代表金車柏克金持續(xù)創(chuàng)新、貼近市場的品牌進(jìn)化。

全臺唯一！臺風(fēng)造酒奪世界啤酒盃WBC金牌

有之稱的世界啤酒盃（World Beer Cup, WBC）于5月1日公布得獎(jiǎng)名單，來自臺南的臺風(fēng)造酒以創(chuàng)新釀製的泥煤酸梅啤酒奪下實(shí)驗(yàn)類組金牌，成為臺灣睽違11年來再度登上WBC金榜的酒廠。此次比賽吸引全球49國、8,375件作品參賽，僅約3%得獎(jiǎng)率，堪稱全球難度最高的啤酒賽事，臺風(fēng)造酒為今年唯一獲獎(jiǎng)的臺灣酒廠。

創(chuàng)立于臺南的臺風(fēng)造酒，以小批次釀造與實(shí)驗(yàn)精神聞名，此次金牌作品融合蘇格蘭泥煤威士忌濃烈煙燻風(fēng)味與臺灣甲仙青梅的清新果酸，挑戰(zhàn)味覺極限，并以Mosaic啤酒花與比利時(shí)酵母發(fā)酵，展現(xiàn)酸、甜、煙燻與熱帶果香的層次風(fēng)味，打破大眾對精釀啤酒的既定印象。靈感源自過往人氣酒款柚香青梅啤酒，臺風(fēng)造酒大膽嘗試不同威士忌桶型，最終意外發(fā)現(xiàn)泥煤調(diào)與青梅的組合產(chǎn)生強(qiáng)烈而迷人的百香果與熱帶果香，成為這支得獎(jiǎng)作品的關(guān)鍵。雖屬小眾風(fēng)格，但正展現(xiàn)出酒廠的品牌精神，預(yù)計(jì)于6月底上市。

夏日小酌必備！KIRIN 無糖系酒飲

面對新世代消費(fèi)者對清爽、節(jié)制飲品的需求，KIRIN 推出兩款主打無糖與低負(fù)擔(dān)的酒飲，重新定義的日常儀式。採用一番搾製法與糖質(zhì) cut 工藝，風(fēng)味順口、酒體清爽，適合日常小酌；則以冰點(diǎn)凍結(jié)果汁與強(qiáng)碳酸打造出檸檬清香與俐落氣泡感，成為聚會或下班時(shí)段輕盈選擇。KIRIN 長期推動理念，透過無糖創(chuàng)新技術(shù)與低熱量設(shè)計(jì)，提倡兼顧健康、享受與社會責(zé)任的飲用文化。這不只是減糖趨勢，而是一種更清醒、節(jié)制的飲酒風(fēng)格，讓成為生活中轉(zhuǎn)換心情、調(diào)整節(jié)奏的儀式感。今夏，無論是獨(dú)酌時(shí)光或朋友聚會，KIRIN 的無糖酒飲系列都為小酌時(shí)刻增添更多自在與選擇。

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臺虎 ? 天仁茗茶聯(lián)名茶香啤酒

當(dāng)茶香遇上酒氣，會釀出什么樣的風(fēng)景？臺虎精釀與天仁茗茶首度合作，推出兩款聯(lián)名限定作品：與，把臺灣人熟悉的飲茶記憶轉(zhuǎn)化為充滿層次感的啤酒體驗(yàn)，即日起于全家便利商店限定販?zhǔn)邸?/p>

臺虎 ? 天仁 913茶王冬瓜烏龍啤酒

選用天仁茗茶的913茶王，萃取層次豐富的烏龍茶湯，搭配古早味冬瓜糖，釀造出獨(dú)特的冬瓜烏龍茶啤酒。濃郁的茶香與冬瓜甜感交融，入喉后清爽回甘，帶來精緻的茶酒體驗(yàn)。（售價(jià)NT109元／500ml）

臺虎 ? 天仁 金橙綠茶啤酒

以清爽艾爾啤酒為基底，融合天仁茗茶的綠茶茶湯，搭配金桔與柳橙的酸甜果香，呈現(xiàn)出豐富的茶酒層次。茶湯、果香與酒香巧妙平衡，入喉緩緩綻放出綠茶的清新尾韻，融合出酸甜甘醇的微醺滋味。（售價(jià)NT109元／500ml）

經(jīng)典不泥煤—布萊迪這次風(fēng)味直接開外掛

艾雷島的 Bruichladdich 布萊迪酒廠一向是威士忌世界里的代表。當(dāng)大家想到艾雷，多半聯(lián)想到濃烈泥煤與煙燻，但布萊迪總是反其道而行，選擇以清新花果香、純凈原料與強(qiáng)烈產(chǎn)地意識，劃出自己的風(fēng)格邊界。2025年，他們再度出招，以為主題，推出兩款全新作品與，并選在臺灣首發(fā)上市，并且人頭馬君度中國銷售副總裁黃國山、人頭馬君度臺灣香港澳門區(qū)董事總經(jīng)理 Jerome Canovas、人頭馬君度大中華區(qū) CEO 彭爽玲、布萊迪酒廠 CEO Douglas Taylor、布萊迪酒廠首席調(diào)酒師 Adam Hannett、布萊迪酒廠行銷總監(jiān)Gareth Brown 皆親臨發(fā)布會現(xiàn)場，展現(xiàn)對臺灣市場的重視。

兩款新品延續(xù)無泥煤設(shè)定，但風(fēng)味一點(diǎn)也不無聊。布萊迪12年選用100%蘇格蘭大麥釀造，其中包含自家艾雷島合作農(nóng)場的批次，經(jīng)波本桶、雪莉桶與法國葡萄酒桶熟成后調(diào)和，呈現(xiàn)出明亮的果園果香、香草奶油、蜂蜜與柑橘皮香氣，入口絲滑，帶出濃濃島嶼氣息。至于15年，則更進(jìn)一步展現(xiàn)熟成的層次。除了波本與葡萄酒桶外，還加入 Oloroso、Pedro Ximénez 和 Amontillado 三種高規(guī)格雪莉桶原酒調(diào)和，釋放更濃郁的乾果、香料與紅茶調(diào)性，酒體深沉而不厚重，依舊保有布萊迪標(biāo)誌性的清爽收尾。兩款皆以 46% 酒精濃度裝瓶，不做冷凝過濾、無添加焦糖色素，全程于艾雷島蒸餾、熟成、裝瓶，講究到每批原酒都能回溯到使用的大麥農(nóng)場，從源頭定義。

Bruichladdich The Laddie Twelve 布萊迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

當(dāng)然可以，以下是幫你整理濃縮后的一段風(fēng)味介紹，語氣自然順暢，適合放在品飲筆記、產(chǎn)品介紹或社群文中使用： — 布萊迪12年以初次填充波本桶為主體，搭配雪莉桶與法國橡木葡萄酒桶熟成原酒調(diào)和，展現(xiàn)出金黃酒色與細(xì)膩層次。香氣以熟梨、甜蘋果與水蜜桃為主軸，柑橘皮的明亮清香交織蜂蜜、奶油香草與一絲海風(fēng)氣息，鋪陳出鮮明的島嶼風(fēng)格?？诟猩?，深色果乾與辛香料在雪莉桶風(fēng)味中自然浮現(xiàn)，與橡木的烘烤香氣平衡出溫潤柔和的酒體。尾韻綿長，柑橘甜感轉(zhuǎn)為輕鹽與木質(zhì)辛香，收尾優(yōu)雅、余韻悠長。售價(jià)NT1,670

Bruichladdich The Laddie Fifteen 布萊迪15年單一麥芽蘇格蘭威士忌

布萊迪15年展現(xiàn)多桶熟成的深度與優(yōu)雅，酒液由初次波本桶、法國橡木葡萄酒桶與雪莉桶熟成調(diào)和而成，呈現(xiàn)濃郁琥珀色。香氣層次豐富，從姜、丁香等溫暖辛香起步，轉(zhuǎn)為蘋果、甜梨、杏桃果醬與橙皮香，再疊加草莓、馬卡龍與水果蛋糕的甜潤氣息，一絲海鹽清香輕巧收尾?？诟猩?，香料與果香交織出蘋果派與熟梨風(fēng)味，法國橡木帶出泥土與花香細(xì)節(jié)。尾韻綿長滑順，太妃糖、巧克力與椰子香氣縈繞舌尖，最終落在淡雅鹽感與木質(zhì)香料的平衡上，圓潤而不失節(jié)奏。售價(jià)NT2,500

同時(shí)，布萊迪也沒忘記自己作為全球第一家通過 B 型企業(yè)認(rèn)證的蘇格蘭威士忌酒廠的角色。這次全新酒款使用約 60% 再生玻璃、環(huán)保有機(jī)墨水印刷瓶身，搭配永續(xù)紙材外盒，在設(shè)計(jì)上繼續(xù)。這次，不只是玩經(jīng)典之上再進(jìn)化，而是把 Bruichladdich 的不妥協(xié)精神，從風(fēng)味開到包裝，一路到底。

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Monkey Shoulder 跨界玩出街頭潮流新風(fēng)格

威士忌迷與潮流玩家請注意！以音樂、時(shí)尚與街頭文化為靈魂，并鼓勵(lì)自由品飲、打破威士忌傳統(tǒng)框架的 Monkey Shoulder 三只猴子三重麥芽威士忌，今年首度攜手臺灣街頭品牌 WODEN®，推出限量聯(lián)名系列，將品牌的精神轉(zhuǎn)化為兼具時(shí)尚感與實(shí)用性的潮流單品。聯(lián)名設(shè)計(jì)靈感取自 60 至 80 年代美式街頭插畫，搭配 Monkey Shoulder 經(jīng)典橘色，打造出懷舊且具現(xiàn)代感的街頭風(fēng)格。

Monkey Shoulder 本身雖主打輕鬆品飲哲學(xué)，但製程上依然嚴(yán)謹(jǐn)，精選斯佩賽區(qū)三家單一麥芽威士忌酒廠的原酒，于首次裝填美國波本橡木桶熟成，并經(jīng)融合桶再熟成 3 至 6 個(gè)月，展現(xiàn)出滑順口感與濃郁香草氣息。品牌名則源于傳統(tǒng)翻麥工人的幽默自稱，象徵對工藝的敬意，也體現(xiàn)品牌的精神。

本次聯(lián)名活動自 6 月起陸續(xù)展開，包含三大通路的限量聯(lián)名贈禮與活動：6 月 20 日起，于全臺指定菸酒專賣店購買三瓶三只猴子威士忌，即可獲得 Monkey Shoulder X WODEN® 聯(lián)名肩背包乙個(gè)。6 月 10 日起于樂比亞超市、6 月 11 日起于家樂福、6 月 19 日起于大潤發(fā)推出限量聯(lián)名盲盒，內(nèi)含 700ml 威士忌一瓶與 WODEN® 聯(lián)名潮物（襪子、登山漁夫帽或墨鏡，隨機(jī)附贈）。此外，聯(lián)名活動也同步進(jìn)駐全臺 25 間指定酒吧，即日起至 7 月 31 日，消費(fèi)者至合作酒吧點(diǎn)選特調(diào)或 Shot，并綁定官方 LINE 會員，即可獲得 Monkey Shoulder X WODEN® 聯(lián)名潮流方巾乙份，讓品牌精神從白天穿搭延續(xù)至夜晚舉杯時(shí)光。無論是街頭穿搭控還是威士忌愛好者，今夏都能透過 Monkey Shoulder X WODEN® 聯(lián)名系列，解鎖專屬于你的潮風(fēng)格體驗(yàn)。（詳情請參考三只猴子威士忌官方LINE： https://liff.line.me/1655873051-EVPW11KY/event/store ）

以東方禪意詮釋三桶熟成風(fēng)味

保樂力加旗下全新力作，以峨眉山獨(dú)特山水風(fēng)土為靈感，融合東方禪意與現(xiàn)代釀造工藝，打造出專為東方味蕾設(shè)計(jì)的純麥威士忌。酒體選用富含蛋白質(zhì)的在地大麥、純凈山泉，并首創(chuàng)三大洲橡木桶熟成工藝，結(jié)合歐洲 Oloroso 雪莉桶、美國波本桶與珍稀長白山蒙古櫟木桶，賦予層次分明且?guī)в刑聪恪㈥惼?、中式蜜餞等東方韻味。

風(fēng)味上，從優(yōu)雅花香、線香與柑橘調(diào)性果乾，到奶油蛋糕、龍眼乾與辛香料厚韻，尾韻則以太妃糖與木質(zhì)香氣收結(jié)，展現(xiàn)如山水般層疊的口感結(jié)構(gòu)。不僅于 2024 年國際烈酒競賽（ISC）首度奪金，更被視為中式料理的理想搭配酒款，保樂力加臺灣更攜手川雅、云錦中餐廳、宴客樓中餐廳、明娟樓中餐廳、江南村五大頂級中餐廳，打造奢華中菜 × 威士忌的風(fēng)味對話，展現(xiàn)東方餐酒新境界。

高原騎士 56 年威士忌，半世紀(jì)匠心打造奧克尼風(fēng)土傳奇

來自北緯 59 度的奧克尼群島，高原騎士 Highland Park 推出品牌迄今最高年份之作，全球限量170瓶，臺灣僅配額3瓶，堪稱威士忌藏家必追的極品。此酒款源自1968年僅存的10桶頂尖原酒，經(jīng)三代釀酒師傳承，首席釀酒師 Gordon Motion 採非冷凝過濾工藝裝瓶，展現(xiàn)奧克尼島獨(dú)有的石楠花蜜燻香。

風(fēng)味上，融合紫丁香、茉莉、葡萄乾與野生蜂蜜香氣，入口可感受橙皮、芫荽籽與紅茶的深邃層次，尾韻悠長且平衡，與眾多高年份威士忌不同，保有清晰花蜜煙燻特色而非木桶壓制感。包裝設(shè)計(jì)延續(xù)品牌敘事，以為題，由設(shè)計(jì)師 John Galvin 及 Michael Rudak 攜手操刀，靈感來自奧克尼島斯坦尼斯石柱遺址，瓶身與木盒融入島嶼自然紋理與歷史軌跡，象徵人與自然共生的歲月痕跡。

百富50年臻藏鑒賞會，用設(shè)計(jì)語彙講述時(shí)間、工藝的重量

百富（The Balvenie）推出全新50年臻藏系列（The Balvenie Fifty Collection – Edition I），全球僅125瓶，近日于臺北首度發(fā)表。這不只是品牌歷來最稀有的高年份單一麥芽威士忌，更是一場關(guān)于時(shí)間、工藝與創(chuàng)造的深度對話。此款威士忌來自1973年封存的一批珍稀酒液，經(jīng)歷整整半世紀(jì)熟成，由前任首席調(diào)酒師大衛(wèi)?史都華（Dr. David Stewart MBE）選桶、現(xiàn)任最年輕首席調(diào)酒師凱西?麥肯尼（Kelsey McKechnie）接手完成。凱西以細(xì)膩的感官辨識與現(xiàn)代調(diào)和視角，將這段時(shí)間的沉澱轉(zhuǎn)化為層層堆疊的風(fēng)味結(jié)構(gòu)，展現(xiàn)出乾燥果實(shí)、黑糖、橡木辛香交織細(xì)緻蜂蜜與熟成太妃糖的尾韻，口感柔順卻極具存在感，有著百富一貫的深沉溫潤，也是一種對工藝耐性的終極回應(yīng)。

為呼應(yīng)這款威士忌的匠藝精神，百富攜手英國設(shè)計(jì)師、同時(shí)也是2025年倫敦設(shè)計(jì)雙年展藝術(shù)總監(jiān) Samuel Ross，發(fā)展品牌的當(dāng)代表達(dá)語彙。Ross 的裝置作品《TRANSPOSITION》于今年米蘭設(shè)計(jì)週首度亮相，透過金屬與流線材質(zhì)結(jié)構(gòu)詮釋威士忌中的時(shí)間感與製程韻律，讓這個(gè)傳統(tǒng)工藝不再只屬于舊世界語境，而是轉(zhuǎn)譯為當(dāng)代設(shè)計(jì)的素材與靈感。臺北鑒賞會同步展出此作品創(chuàng)作草圖與設(shè)計(jì)發(fā)想，試圖讓觀者理解。

鑒賞會選在甫開幕的臺北嘉佩樂酒店，以近乎藝?yán)鹊姆绞疥惲凶髌放c酒款，不設(shè)過度商業(yè)包裝，也不急于說服。現(xiàn)場展出的，不僅有50年酒款，亦包含數(shù)款高年份窖藏，每一款都像是時(shí)間的標(biāo)本，讓人重新理解百富始終要說的與的故事。

將時(shí)間封入設(shè)計(jì)

歷經(jīng)54年熟成，波摩（Bowmore）推出 ARC 系列巔峰之作。單一麥芽威士忌蒸餾自1968年，全球限量僅130瓶，并在艾雷島傳奇一號酒窖中，以黃金比例調(diào)和歐洲與美國橡木桶，呈現(xiàn)煙燻、鹹香與花果辛香層層堆疊的風(fēng)味結(jié)構(gòu)。

其瓶身也超級吸睛，由波摩與英國超跑品牌 Aston Martin 合作打造，靈感取自 Valkyrie 跑車的空氣力學(xué)結(jié)構(gòu)，由玻璃工藝師手工吹製完成，每瓶皆獨(dú)一無二。流線輪廓模擬液體流動，瓶底擴(kuò)散器設(shè)計(jì)讓琥珀色澤在光影中折射如雕塑，細(xì)節(jié)如磁力鎖瓶蓋也延續(xù)技術(shù)美學(xué)的精密邏輯，彷彿將封入設(shè)計(jì)，化為的形狀。此外，還有為此作品注入語言靈魂的詩人 Sophia Thakur，他以為題創(chuàng)作的詩作，將釀造過程中的等待、靜止與轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)化為能被感受與聆聽的節(jié)奏與句型，讓成為靜止卻又蘊(yùn)藏?zé)o限能量的最佳注解。

格蘭路思前衛(wèi)之作

格蘭路思最新力作以全新設(shè)計(jì)思維打破對威士忌包裝的想像，酒液被封藏于由可持續(xù)礦物製成的立柱之中，需由藏家親手敲擊才能取出。其設(shè)計(jì)并非只是創(chuàng)造話題，而是延伸了對釀造過程的理解。在熟成的漫長歲月之外，還有一道關(guān)于揭示與修復(fù)的程序等待被參與。

的靈感來一種在斯佩賽地區(qū)安靜生長的野生蘭花，它其實(shí)并不顯眼，卻總能在風(fēng)土與時(shí)間的作用下慢慢展現(xiàn)出獨(dú)有的形貌。格蘭路思就將這樣的節(jié)奏轉(zhuǎn)化為一件酒的外部形式，讓開瓶變成一次觸覺上的行動，也讓品飲之前的過程多了一層對自然的回應(yīng)。被敲開的立柱不會被丟棄，而是透過金繼修復(fù)為專屬花器。每一道裂痕保留原樣，漆上金邊，成為無法複製的紋理。這不只是器物的再生，也讓這瓶酒的記憶得以延續(xù)。

在風(fēng)味上，使用兩種橡木桶熟成，歷時(shí)51年后，展現(xiàn)特有的絲滑質(zhì)地與花果香調(diào)，細(xì)膩而不過分鋪陳。對釀酒師 Laura Rampling 而言，這款酒的風(fēng)味既應(yīng)溫柔細(xì)緻，也要能夠留下深刻的記憶點(diǎn)，從外觀到酒液，將每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊扣著時(shí)間的美好。

雅柏用煙燻泥煤風(fēng)味帶你穿越重力與時(shí)間

每年五月的是艾雷島的年度慶典，也是泥煤怪獸們最愛的節(jié)慶！今年，為紀(jì)念雅柏委員會成立25週年，品牌將主題定為，不再只是回顧歷史，而是透過時(shí)間與空間的語言，重新書寫泥煤的想像。臺灣預(yù)計(jì)將于5/31于年代攝影棚舉辦，活動由7個(gè)沉浸式體驗(yàn)區(qū)構(gòu)成，從經(jīng)典風(fēng)味到製程探索，每一步都構(gòu)成一場跨時(shí)空的旅程。（2025 臺灣 Ardbeg Day，活動時(shí)間：2025年05月31日 星期六 14:00-18:00 （13:30開放報(bào)到，活動地點(diǎn)：年代攝影棚、臺北市內(nèi)湖區(qū)新湖二路146巷18號1樓，報(bào)名網(wǎng)址：https://reurl.cc/xNeXDb）

此外，今年同步推出的限量酒款，呼應(yīng)整體主題設(shè)定，成為體驗(yàn)的種點(diǎn)。採用高濃度麥汁技術(shù)，在糖化階段刻意減少水量，使發(fā)酵過程更加集中，最終形成個(gè)性更為鮮明的酒體。在經(jīng)波本桶熟成后，展現(xiàn)出熱帶果香與泥煤煙燻交織的風(fēng)味層次，結(jié)構(gòu)清晰，節(jié)奏鮮明，也為雅柏一向強(qiáng)烈的個(gè)性風(fēng)格帶來新的平衡感。除了酒款本身，整場活動也延續(xù)了這種能量與重力之間的想像。參與者將穿梭于不同主題空間中，透過互動關(guān)卡、限定調(diào)酒與品牌講堂，理解這款威士忌背后的技術(shù)演進(jìn)與風(fēng)味哲學(xué)。這不只是一次品飲，而是一次逐層深入的體驗(yàn)過程，每個(gè)階段都像是在宇宙中找到新的軌道。

影帝來加持！格蘭杰攜手哈里遜?福特演繹全新品牌形象影片

蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌格蘭杰（Glenmorangie）攜手好萊塢傳奇巨星哈里遜·福特，由導(dǎo)演喬爾·埃哲頓打造全新品牌大片《Once Upon a Time in Scotland》，以輕鬆詼諧的敘事風(fēng)格，帶領(lǐng)觀眾深入格蘭杰酒廠與壯麗高地，探索蘇格蘭威士忌的風(fēng)味與職人工藝。

片中，哈里遜·福特以幽默真摯的風(fēng)格，親身走訪格蘭杰酒廠、體驗(yàn)釀造過程、與團(tuán)隊(duì)互動，呈現(xiàn)格蘭杰平易近人卻不失深度的品牌精神。與他共同的，是全面升級的經(jīng)典格蘭杰12年，在經(jīng)典10年基礎(chǔ)上延長波本桶熟成兩年，風(fēng)味更圓潤滑順、層次豐富。此外，格蘭杰12年融合奶油、香草、蜂蜜、柑橘與蜜桃香氣，展現(xiàn)柔滑果香與細(xì)膩甜美的經(jīng)典格調(diào)，更榮獲2024年世界威士忌大賽金牌肯定，是品牌經(jīng)典再進(jìn)化的代表作。

麥卡倫鑒賞會」

麥卡倫（The Macallan）以為題展開一場結(jié)合品酩與藝術(shù)的全新對話，攜手19世紀(jì)新藝術(shù)運(yùn)動代表人物 Charles Rennie Mackintosh，從其1902年經(jīng)典作品《The Spirit of the Rose》汲取靈感，打造出承載自然意象與優(yōu)雅線條的藝術(shù)限量珍釀。本系列作品將于5月9日至5月11日限定亮相2025臺北當(dāng)代藝術(shù)博覽會，邀請鑒賞者在佳釀與藝術(shù)交會之間，感受自然生命力的流轉(zhuǎn)與創(chuàng)造的深層美感。

延續(xù)麥卡倫對極致工藝與創(chuàng)意的執(zhí)著，以精選歐洲橡木桶熟成，呈現(xiàn)木質(zhì)調(diào)性與細(xì)緻層次，呼應(yīng)Mackintosh創(chuàng)作中對自然的敬意與靜謐情懷。瓶身與包裝設(shè)計(jì)忠實(shí)再現(xiàn)其標(biāo)誌性玫瑰窗花圖騰，融合曲線與幾何的視覺語言，象徵生命與秩序的和諧共舞。本次鑒賞會特別與（The Charles Rennie Mackintosh Society）合作，透過藝術(shù)與工藝的跨時(shí)空對話，重現(xiàn) Mackintosh 筆下的自然哲學(xué)與麥卡倫傳承兩世紀(jì)的釀藝精神。麥卡倫全球創(chuàng)意總監(jiān) Jaume Ferras 表示：釀酒大師 Steven Bremner 補(bǔ)充：

此外，5月8日預(yù)展會更邀請榮獲《Asia’s 50 Best Bars》2024臺灣最高名次的酒吧 Vender 主理人 Darren，依據(jù)本次作品主題打造專屬限定調(diào)酒，從雪莉酒的柔和底蘊(yùn)出發(fā)，交織出與麥卡倫相呼應(yīng)的藝術(shù)風(fēng)味，為這場跨越百年的新藝術(shù)運(yùn)動揭開序幕。

雅閣攜手獺祭打造

連續(xù)七年榮獲《米其林指南》一星的中餐廳，今年夏季首度攜手日本山口縣釀酒名門，于6月27、28日晚間限量推出餐酒晚宴，將頂級清酒與粵菜匠藝完美融合。由雅閣新任主廚阮明燊精心設(shè)計(jì)七道式粵饌，嚴(yán)選當(dāng)令珍稀食材，結(jié)合粵菜講究火候、本味的料理哲學(xué)，搭配系列五款經(jīng)典酒款，以及首度來臺的珍稀酒品《獺祭 未來 與農(nóng)家同行》，呈現(xiàn)一場粵饌與清酒的精緻對話。

6月27日晚宴當(dāng)晚，特別邀請獺祭品牌總監(jiān)松藤直也親臨分享釀造理念，并獨(dú)家?guī)砣蛳蘖康摹东H祭之挑 DASSAI Ambition》預(yù)購機(jī)會，讓賓客搶先一探其風(fēng)味精髓。整場餐酒饗宴以粵菜精髓搭配六款釀造風(fēng)格獨(dú)具的清酒，從開胃涼菜、精燉湯品、熱炒至細(xì)緻甜品，展現(xiàn)食材與酒香的層次交融。餐酒套餐每位NT8,888+10%，6月28日亦提供不含酒套餐NT6,888+10%，席位有限，採預(yù)約制。

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合力酒廠勇奪世界最佳琴酒風(fēng)格首獎(jiǎng)

臺灣合力酒廠在 2025 英國倫敦 World Drink Awards 世界飲品大獎(jiǎng)中榮獲首獎(jiǎng)，為臺灣酒類產(chǎn)業(yè)再添國際肯定。成立于新北的合力酒廠，是臺灣近年崛起的新型態(tài)釀酒品牌，專注以琴酒為核心，致力探索在地風(fēng)味與跨界創(chuàng)新，擅長與本地職人、設(shè)計(jì)品牌合作，打造兼具文化深度與當(dāng)代感的作品。

便是其代表作之一，基酒以金色三麥青草茶啤酒蒸餾而成，融合杜松子、芫荽籽、馬告、刺蔥、姜、竹葉等臺灣原料，展現(xiàn)細(xì)緻層次與濃厚在地風(fēng)土，瓶身則由鶯歌陶瓷工藝訂製，整體設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)品牌的精神，并獲國際評審高度評價(jià)，為臺灣琴酒寫下新頁。

凱歌香檳 Veuve Clicquot 推出

凱歌香檳近期推出的，以經(jīng)典箭頭禮盒為靈感，推出四款專為臺灣設(shè)計(jì)的限量香檳，分別為、、、版本。每款包裝標(biāo)示當(dāng)?shù)嘏c法國蘭斯酒莊的實(shí)際距離，象徵城市與品牌歷史之間的情感連結(jié)。禮盒使用可回收馬口鐵與甘蔗纖維製成，延續(xù)品牌對永續(xù)設(shè)計(jì)的承諾。

瓶中為品牌經(jīng)典 Yellow Label，以黑皮諾為主要基底，融合霞多麗與皮諾莫尼耶，并加入約三成以上的窖藏基酒，歷經(jīng)36個(gè)月瓶中熟成，展現(xiàn)明亮果香與細(xì)緻氣泡，層次中帶有白桃、杏仁糖與烘烤麵包的香氣，酒體結(jié)構(gòu)清晰，尾韻乾凈，風(fēng)格平衡且穩(wěn)定，適合搭配多種日常餐食，也是日常舉杯時(shí)值得信賴的風(fēng)味基準(zhǔn)。

這款以城市為題的包裝，呼應(yīng) Veuve Clicquot 一貫將香檳帶進(jìn)日常生活的品牌精神。創(chuàng)立于1772年的凱歌香檳，由傳奇的凱歌夫人于1805年接掌，她不僅是香檳產(chǎn)業(yè)改革的推手，更是歷史上首位將香檳從節(jié)慶飲品推向優(yōu)雅日常的女性企業(yè)家。她首創(chuàng)香檳轉(zhuǎn)瓶法、年份香檳與粉紅香檳，至今仍深刻影響整個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)。延續(xù)她對創(chuàng)新與品質(zhì)的追求，凱歌香檳持續(xù)透過細(xì)節(jié)與設(shè)計(jì)，探索香檳與生活的更多連結(jié)。不只是限定禮盒，更是品牌視野的延伸，透過一杯酒的優(yōu)雅，落實(shí)在你腳下所熟悉的每一座城市風(fēng)景里。

凱歌皇牌香檳箭頭禮盒—臺灣限量版

建議售價(jià)：NT2,920

臺灣城市限量版販?zhǔn)鄣昙?/p>

一手無法掌握酒款！5.1公升金門高粱酒限量上市

家喻戶曉的58度白金龍?jiān)賱?chuàng)話題！黑松公司與金門酒廠攜手推出史上容量最大、限量的5.1公升金門高粱酒（金箔版），結(jié)合金箔點(diǎn)綴、特A世界金獎(jiǎng)酒體與匠人手工吹製玻璃瓶，并附專屬實(shí)松木展臺，象徵，不僅鎮(zhèn)店傳家，更具收藏價(jià)值。

相較經(jīng)典款750ml白金龍，容量放大6.8倍，瓶中酒體因高容量含氧量穩(wěn)定，使陳化更迅速，風(fēng)味更加醇厚。入口穀香馥郁、酒體柔順，搭配閃耀金箔提升品飲儀式感，完整體現(xiàn)高粱酒細(xì)膩風(fēng)味。日前已在金門地區(qū)開賣引發(fā)搶購潮，5月7日起全臺酒類專賣店同步上市，建議售價(jià)9,800元（實(shí)際依各通路公告為準(zhǔn)）。同時(shí)，品牌也號召網(wǎng)紅熱狗王與赤鬼伯伯挑戰(zhàn)單手倒酒，至FB預(yù)測投票還有機(jī)會將抱回家！

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