六月初夏，臺(tái)北牯嶺街靜謐的日式宅邸中，一場(chǎng)關(guān)于工藝與文化的對(duì)話悄然展開。為慶祝創(chuàng)立250週年，丹麥瓷器品牌皇家哥本哈根（Royal Copenhagen）在此舉辦《Echoes of Pacific Waves》特展，并推出以臺(tái)灣高山植物為靈感的系列?；蛟S這不僅是品牌首次在地化合作的里程碑，更像是一次關(guān)于工藝、設(shè)計(jì)與文化記憶的多維度對(duì)話，讓這個(gè)擁有250年歷史的北歐經(jīng)典品牌，有機(jī)會(huì)以臺(tái)灣山林開啟了超越視覺與形式的深刻交流，也促成了我們有機(jī)會(huì)與品牌創(chuàng)意總監(jiān) Jasper Toron Nielsen 展開一段深度對(duì)話。

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當(dāng)?shù)?50年的傳統(tǒng)成為前瞻的沃土

皇家哥本哈根的歷史可追溯至1775年，由藥劑師弗蘭茨．海因里希．穆勒（Frantz Heinrich Müller）在丹麥王太后朱麗安．瑪麗的支持下創(chuàng)立。自品牌誕生之初，王太后便親自監(jiān)督品質(zhì)與標(biāo)準(zhǔn)，奠定了其高貴的皇室血統(tǒng)與對(duì)卓越工藝的堅(jiān)持。同年5月1日，品牌推出首款系列《平邊唐草》（Blue Fluted Plain），其設(shè)計(jì)融合了青花瓷的圖騰、北歐委陵菜與松果花，并以深邃的鈷藍(lán)顏料手繪而成，至今仍是品牌最具代表性的經(jīng)典樣式，也是品牌DNA的起源。

而每件瓷器背后都烙印著象徵丹麥的、、三大水道之波浪紋，以及代表皇室認(rèn)證與歷史傳承的皇冠標(biāo)記，其工藝技術(shù)更是一場(chǎng)多工匠協(xié)作的結(jié)晶，從設(shè)計(jì)草圖、雕刻模具、繪製圖紋，到燒製上釉，每件瓷器都需經(jīng)由多位匠人分工完成，每個(gè)細(xì)緻的筆觸都傳遞著時(shí)間的溫度。特別是自18世紀(jì)沿用至今的藍(lán)色顏料，為來(lái)自挪威藍(lán)色工廠，其深邃穩(wěn)定的色澤，同時(shí)展示了品牌對(duì)永恆之美與細(xì)節(jié)的執(zhí)著。

在傳統(tǒng)背后，品牌也擁有革命創(chuàng)新的精神。1890年代，藝術(shù)總監(jiān)阿諾．克羅格（Arnold Krog）引領(lǐng)了品牌的設(shè)計(jì)革新，他將經(jīng)典圖樣轉(zhuǎn)化為更細(xì)緻華麗的與系列，并大膽引入釉上彩，為傳統(tǒng)藍(lán)白瓷增添了現(xiàn)代色彩層次，并打造了調(diào)色盤與線條語(yǔ)彙，至今仍是皇家哥本哈根現(xiàn)代設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。即使是根植于傳統(tǒng)的品牌，也能透過(guò)藝術(shù)總監(jiān)的遠(yuǎn)見，不斷為經(jīng)典注入新的生命力?；蛟S，這也為250年后，品牌與臺(tái)灣文化的對(duì)話埋下了伏筆，原來(lái)傳統(tǒng)不再是包袱，而是不斷前瞻的沃土?xí)r，讓新的可能萌芽并更加茁壯。

當(dāng)臺(tái)灣百岳躍上瓷器

本次在臺(tái)灣舉辦的250週年特展，最引人矚目的莫過(guò)于皇家哥本哈根首次以臺(tái)灣為主題的特別訂製系列《百岳群峰，繁花似錦》。其靈感源自臺(tái)灣壯麗的山巒與稀有高山植物，選取了玉山、阿里山、雪山、中央山脈四大名山，并將其原生花卉融入瓷器設(shè)計(jì)，其中包括象徵堅(jiān)韌與生命力的、代表短暫美與新生的、珍稀罕見的，以及喚起智慧與寧?kù)o的。然而對(duì)于這樣一個(gè)深植于丹麥文化的品牌，要詮釋遙遠(yuǎn)異地的風(fēng)景，得如何拿捏與詮釋呢？

創(chuàng)意總監(jiān) Jasper Toron Nielsen 透過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯颗c反覆推敲，展現(xiàn)了他對(duì)在地文化的細(xì)緻考量。他表示，當(dāng)臺(tái)灣團(tuán)隊(duì)提出以臺(tái)灣花卉為主題的特別版時(shí)，皇家哥本哈根全體都感到非常興奮：他更強(qiáng)調(diào)了合作的重要性：最終讓《百岳群峰；繁花似錦》系列，就像是精妙的成果，將這些臺(tái)灣花卉的生命力、形狀、色彩，透過(guò)丹麥之花系列的百年繪畫語(yǔ)彙進(jìn)行重新詮釋。與其說(shuō)是商品，或許更能說(shuō)是兩種文化美學(xué)交織而成的藝術(shù)品。

這次的百岳系列由丹麥總部主導(dǎo)設(shè)計(jì)，結(jié)合了創(chuàng)意總監(jiān) Jasper Toron Nielsen 與畫師團(tuán)隊(duì)的構(gòu)思，每件作品皆手繪，并特別選用作為邊框配色，以反映臺(tái)灣山嵐間的神秘景觀，重新詮釋了臺(tái)灣山巒與花，也象徵了品牌對(duì)這片土地的深情致敬。

從時(shí)尚產(chǎn)業(yè)到百年瓷器

在瓷器設(shè)計(jì)中，我們創(chuàng)作的是人們會(huì)長(zhǎng)時(shí)間使用、陪伴日常生活，甚至有些作品會(huì)傳承給下一代，成為家族的一部分，這和時(shí)尚是截然不同的。—Jasper Toron Nielsen

Jasper 從快節(jié)奏的時(shí)尚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)入節(jié)奏緩慢、講究工藝積累的瓷器、家居領(lǐng)域，這也讓他對(duì)這一角色的想像，產(chǎn)生了本質(zhì)性的轉(zhuǎn)變。他坦言道。

過(guò)去任職的公司一年要推出八個(gè)系列，創(chuàng)新節(jié)奏極快；而在瓷器領(lǐng)域，一件新品從開發(fā)到完成往往需要三年的時(shí)間。這種時(shí)間尺度的差異，也使創(chuàng)意總監(jiān)的角色定位完全不同。在時(shí)尚界，品牌形象可以在短時(shí)間內(nèi)大幅改變，甚至一季就能翻新。然而對(duì)皇家哥本哈根這樣以生活風(fēng)格與工藝為本的品牌而言，反而更需要專注于品牌形象的穩(wěn)定性、故事性，以及歷史與工藝的傳承。

Jasper 也將自己定位為品牌的，而非改變者或轉(zhuǎn)型者：

此外，在深知品牌厚重歷史與繁複工藝流程的前提下，Jasper 強(qiáng)調(diào)，他并非要強(qiáng)行改變品牌方向，而是作為協(xié)調(diào)者與整合者，讓各個(gè)部門與匠人能在共同愿景下發(fā)揮所長(zhǎng)：

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從收藏品到生活容器的昇華

Royal Copenhagen 的品牌核心就是。—Jasper Toron Nielsen

這次展出中的特別訂製系列《百岳群峰，繁花似錦》四種花朵中，（Gentiana）是 Jasper 特別鍾愛的臺(tái)灣花卉：而那抹藍(lán)其實(shí)也和皇家哥本哈根的美學(xué)語(yǔ)言暗暗呼應(yīng)，是品牌手繪瓷器的靈魂之一。

在訪談尾聲，我好奇地問(wèn)他，如果要送一位的年輕設(shè)計(jì)師一件作品，他會(huì)如何選擇？Jasper Toron Nielsen 幾乎不假思索地回答：

這份的精神，或許正是皇家哥本哈根最動(dòng)人的地方。 在 Jasper 看來(lái)，品牌的魅力從不只存在于器物本身，更是一場(chǎng)關(guān)于文化、美學(xué)與生活儀式感的對(duì)話。從日常的早餐杯、節(jié)慶的精緻擺盤，到收藏家世代珍藏的系列瓷器，品牌讓每一餐、每一次舉杯、每一份贈(zèng)禮，都承載著生活的故事與記憶。正如 Jasper Toron Nielsen 所說(shuō)：

《Echoes of Pacific Waves》特展

Royal Copenhagen 丹麥之花臺(tái)灣百岳特訂款展出
展出日期：即日起至2025年6月12日
展出地點(diǎn)：至美蒔光（臺(tái)北市中正區(qū)牯嶺街60巷4號(hào)）
電話：02-2550-1275（預(yù)約鑒賞請(qǐng)?zhí)崆爸码姡?/p>

皇家哥本哈根  Royal Copenhagen

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