
麗江銀器,又稱麗江納西族銀器,是中國云南省麗江市納西族人民的傳統(tǒng)手工藝品,具有悠久的歷史和獨特的民族風格。以下是麗江銀器的前世今生:
"前世:"
1. "起源":麗江銀器的制作歷史悠久,可追溯到唐代。最初,納西族人民主要用銀器作為日常生活的裝飾品和實用工具。
2. "技藝傳承":納西族銀器制作技藝代代相傳,逐漸形成了獨特的制作風格和工藝特點。
"今生:"
1. "工藝特點":麗江銀器以精美的工藝、豐富的圖案和獨特的造型著稱。銀器表面通常雕刻有精美的花紋、吉祥圖案和動植物形象,具有很高的藝術價值。
2. "發(fā)展歷程":
- "宋代":麗江銀器開始出現(xiàn)較為明顯的民族特色,工藝逐漸成熟。
- "明清時期":麗江銀器制作技藝達到鼎盛,成為納西族文化的重要組成部分。
- "現(xiàn)代":隨著旅游業(yè)的發(fā)展,麗江銀器逐漸成為具有代表性的民族工藝品,吸引了大量國內外游客和收藏家。
3. "文化內涵":麗江銀器蘊含著豐富的文化內涵,體現(xiàn)了納西族人民的審美觀念、宗教信仰和生活方式。例如,銀器上的圖案和紋飾往往具有象征意義,如魚寓意年年有余,蓮花寓意純潔等。
4. "保護與傳承":為了保護和傳承麗江銀器制作
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麗江銀器,正經(jīng)歷著一次涅槃。
10月15日,央視財經(jīng)頻道播出“聚焦十一長假旅游陷阱:假銀器變形記”揭露麗江古城銀器八成為“假貨”,一時之間將麗江銀器的聲譽拉下谷底。節(jié)目播出后,古城大部分銀店門可羅雀,銀器銷量驟減。
從享譽百年的傳統(tǒng)文化精華代表的一部分到今天滿大街的贗品,麗江銀器究竟走過了怎樣的一條路?
這次央視曝光會給麗江銀器帶來一次涅槃嗎?
麗江銀器今后的路該如何走?
《麗江讀本》記者通過調查為您呈現(xiàn)麗江銀器的前世今生。

一把小小的銀壺,制作完成最少需要一個星期。

李實向記者展示當年非常火爆的“雙龍戲珠”花樣戒指,由其父親李承武親自打造。

古城里各種“銀制品”琳瑯滿目。
前世
說到麗江銀器的前世,則要追溯到明代時期。在明末清初,麗江銀器就已享譽中國西藏、印度、尼泊爾等地,是歷史上茶馬古道的必載之物,而麗江打造銀器的先進工藝為外界所知。
麗江“雪銀”響當當
麗江銀器是何時開始的呢?銀匠又是何時在麗江發(fā)展并成為一個行業(yè)呢?
據(jù)史料記載,其實早在明代時期,木氏土司就從中原內地聘請銀匠到麗江,傳授制銀技藝。經(jīng)過代代相傳,銀器作坊在麗江古城形成基礎并頗具一定規(guī)模的集市有:一為“集鹿鋪”,一為“打銀巷”,又稱“銀匠巷”,即今“興文巷”。
麗江銀器有個響當當?shù)拿枴┿y,因所采選之原銀色澤銀亮、質地柔軟、純樸無瑕,深含玉龍雪山之靈氣,而玉龍雪山,納西語意為銀石,故稱“雪花銀”、“雪銀”。而麗江的雪花銀,質地好、純度極高,打造出的各種銀器,是木氏土司奉給明太祖朱元璋的貢品,甚至在贈送給徐霞客的禮物中,亦有兩只銀制杯具。
而遠在明末清初,麗江銀器就已享譽中國西藏、印度、尼泊爾等地,成為茶馬古道上的必載之物。當時,往來于茶馬古道的藏族、印度、尼泊爾商人就經(jīng)常帶來銀子,在麗江加工。而麗江特色的銀器,更隨馬幫經(jīng)茶馬古道遠銷中國西藏地區(qū)、尼泊爾、中東、西歐等地,麗江的銀制品成為藏、彝、白、傈僳等民族的生活、宗教、人際交往等生活的特需品,而麗江打造銀器的先進工藝為外界所知。
納西族:無銀不成婚
和海燕是個地地道道的胖金妹,她說身上要不帶著一些銀飾品就渾身不舒服,銀子成了她生活中離不開的東西。
據(jù)和海燕介紹,在納西族文化里,銀子有驅邪避鬼的作用,在孩子滿月時,老人們會送小孩子銀鎖、銀手鐲、銀項圈,并刻有“長命富貴”、“福祿壽禧”、“吉祥如意”等祝福語,寓意將孩子的命“鎖住”,寄托老人對孩子的殷殷祝福。
而納西老人彌留之際,人們會用紅紙將一小塊純銀、幾粒大米、幾片茶葉包好,再將一根竹筷的一端切開一條縫,夾住紅包,放入老人的嘴唇,這意味著保佑死者一路走好,在另一個世界也能衣食無憂,不要害怕,向光明燦爛的大道前行。
和海燕說,納西族崇尚自由戀愛,“胖金哥”與“胖金妹”確定戀愛關系后,“胖金哥”的定情之物往往是一只銀項圈,寓意為“束縛”,而“胖金妹”戴上后,意味著“名花有主”,別人不得再覬覦,同時,也希望女子能忠貞不二,不要再轉頭觀望,水性楊花。
據(jù)家里世世代代都在古城里打銀的李實介紹,納西人的婚禮一定要有“銀器”,其中常見的嫁妝中包括銀手鐲、銀餐具。有著“無銀不成婚”的說法。
而納西族很早便已知曉銀子的鑒毒、殺菌、消炎作用。李實說,以往麗江人在戶外活動時,都會先將銀手鐲脫下來放置在水里一段時間,“這樣水就會變得干凈,喝了也不會拉肚子了?!倍秃Q喔菍y手鐲當作自己的“健康晴雨表”,“身體好的時候,銀手鐲特別光亮,不舒服的時候就會發(fā)黑?!?/p>
“銀匠巷”里的李氏家族
提到“銀匠巷”,不得不提到李氏家族。李氏家譜中有著“原籍江蘇上沅縣人,世以冶銀為業(yè),兼之力農(nóng)”的記載,李氏家族來到麗江后,傳授技術,繁衍生息,發(fā)展成為以銀匠專業(yè)命名的街道——銀匠巷,納西語叫“吾堆過”(今興文巷)。
李實是李氏家族的第11代子孫,300多年來,祖祖輩輩都在古城里打銀,其父親李承武師傅是古城里有名的“打銀大師”,頗負盛名的“玉龍杯”就是由其制作出來。而在民國時期,云南省政府主席龍云公館宴會上,使用的銀調羹、銀酒杯都是出自李實爺爺李慶昌之手。據(jù)李實介紹,從民國初期至解放初期,銀匠巷里基本都從事冶銀業(yè),而其中80%都是李氏家族的人。
“那時候一提起古城里銀器,肯定會想到李家,因為李氏家族是古城里打銀最早,也是最好的?!崩顚嵳f,自己小時候就是在銀子旁邊長大的,因為不論是爺爺、父親一輩子都在打銀,跟銀子打交道,聽著“叮、叮、叮”的聲音入睡,又在這個聲音中醒來。
不過,李實并沒有跟隨父親學習打銀,“當時只想著好好讀書,想進國企工作,對于打銀并不是很熱衷?!焙髞磴y器業(yè)火起來時,李承武將在永勝瓷廠當工人的小兒子李旭及其妻子叫回來學習打銀。
“父親和弟弟都被請到外地去教過打銀技藝,父親很多作品都被收藏在國家和省博物館里?!彪m然自己不會打銀,但說起家里人,李實非常驕傲。
最火爆的“民族首飾廠”
1977年,麗江民族首飾廠成立。李實說,當時國家為了恢復麗江民俗工藝品加工,而注資成立了這個工廠,“我父親是第一任廠長,廠里的主要打銀師傅,剛開始只有幾個人,后來為了培養(yǎng)人才,又收了幾個徒弟?!?/p>
李實說,當時整個麗江地區(qū)都只有這一家專門從事打銀的工廠,而所有的銀器都從這里出,實行工廠-貿(mào)易公司-零售店的模式,“當時工廠也可以賣,生意好得不得了,很多人都搶著要,可以說,麗江銀器最火爆也是在這個時候,當時很多昆明、甚至外省的人都來買銀器,麗江銀器的名氣很大?!逼浔硎荆敃r為了保證銀飾品質量,工廠都只專門加工國家供應的銀子,拒絕從民間收購,就怕原料不好。
古城原住民和先生回憶說,小時候家里買銀器都到民族首飾廠,“當時花樣不多,不到20個,但是可以定制加工,我娶媳婦的時候,彩禮里一對銀鐲子就是從這里定做的,在當時是非常有面子的事情。”
李實說,當時民族首飾廠僅“雙龍戲珠”這一樣式的戒指就賣了幾萬個,另外光面的銀飾品也非常好賣。2006年,麗江民族首飾廠被百歲坊銀器有限公司收購后,它也成了麗江人民永遠的回憶。
今生
古城里有銀店300余家,商戶多為外地人
漫步在麗江古城的大街小巷,總能見到大大小小的銀店,大部分都打著“百年銀器老店”的名號。據(jù)麗江市工商行政管理局工作人員介紹,目前古城內共有銀飾品售賣商家300余戶。
據(jù)麗江古城保護管理局綜合管理科科長李衛(wèi)華介紹,目前麗江古城共有3000多家商鋪,經(jīng)調查后,300余家銀店中,在工商部門注冊的僅有167家。不過對于每年麗江古城銀器的銷量,市商務局和古管局工作人員均表示,“這個沒有納入統(tǒng)計,也沒有辦法統(tǒng)計?!?/p>
李實說,麗江旅游開放后,古城里的銀店一下子就多了起來,“大概是2002年、2003年的時候,很多外地人來古城開銀店,而麗江本土的銀店就慢慢少了?!?/p>
在很多游客眼中,銀器是麗江古城里的標志性商品?!半m然很多別的旅游景點也有銀器,但總覺得來麗江一定要買點銀飾品帶回去?!边@個黃金周從北京來麗江旅游的王先生說,離開時他買了2條銀鏈,4個銀手鐲,還給小孩帶了一套銀制碗筷。但是央視報道“假銀器”后,由于擔心銀制碗筷不合格,他沒有給小孩用,而是擱置在一旁。
不過據(jù)了解,這300余家銀店商戶多不是麗江本地人,以外地人居多。
古城銀店貨源大多來自鶴慶新華村
今年的風波不是第一次,麗江銀器爆出問題也不是第一次。據(jù)市工商局工作人員介紹,“2012年和2013年5月都進行過大規(guī)模的整治行動,查封了一大批售賣假銀飾品的商家?!逼浔硎?,工商局、古管局、旅游局及城管等多部門曾進行聯(lián)合整治行動,但每次查處過后,好景持續(xù)不了多久,又會死灰復燃。
10月22日,記者走訪了麗江古城里10余家銀店,除百歲坊等3家銀器店外,其余7家銀店老板均表示,“影響很大,銷量大概下降了百分之八九十。”
其中一家名叫“白銀坊”銀店的老板說,這次央視曝光后出現(xiàn)了很多從未出現(xiàn)的情況?!艾F(xiàn)在游客從店前經(jīng)過,都在說電視上報道了這些銀器都是假的,不要買,就算是游客買了,不管我們是用火燒還是刀刮,他們都不相信,能賣出去的非常少,生意差得很?!?/p>
而旁邊另一家銀店的老板更是說道,“昨天賣了100多塊錢,今天到下午5點還沒開張,要是以前,開門沒多久,基本就有生意了,但是現(xiàn)在這樣這么慘淡的情況,在古城里賣了10多年銀器,除了過年,還從來沒有遇到過?!?/p>
這7家銀店中,有6家的店主稱來自大理鶴慶,“麗江古城里開店賣銀器的起碼一半都是來自鶴慶?!币坏赇伬习逭f。
同樣銷量下降的,還有離麗江一個小時車程的大理鶴慶新華村,這里有著“銀都水鄉(xiāng)”美名,也是西南地區(qū)最大的民族工藝品加工基地,也是麗江古城銀店的主要進貨地。
“新華村主要做批發(fā),麗江古城大部分的銀店都是從新華村進貨,以前每天平均出貨量不會低于1000斤,但是這段時間的訂貨量少了20-30%,影響非常大?!便y都水鄉(xiāng)投資有限公司加工廠車間主任彭七伍說,該公司的銀器銷量更是驟減了50%左右。
一資深導游直言:“這次對麗江銀器市場的打擊很大,應該算是前所未有了。”其表示,近段時間帶游客進銀器店,最終購買的都非常少。
假貨并非本地制造
和海燕說,現(xiàn)在在麗江有一種說法,“麗江的銀器都是真假摻著賣,買不買得到真銀器,就要看商家的良心和靠自己的運氣了?!?/p>
彭七伍是打銀的老師傅了,自己曾開過銀店,周圍也有很多朋友到大理古城、麗江古城等地開銀店,“麗江古城里除了像百歲坊這樣大的品牌連鎖銀器店,其他很多小鋪子基本都是真假摻著賣,真的一部分,假的一部分,如果顧客嫌價格太貴,很可能商家就會拿出一個價格低但是假的出來,還有的是本地人買是真的,但是本地人帶著游客去買,說不定就是假的了?!逼浔硎荆粌H是麗江古城,大理古城也一樣,都存在著類似的情況。
古城部分銀店商家也直言:“確實真假摻著賣,真的多,假的也多,有時候游客明明知道可能是假的,但還是貪便宜要買,其實也是一個愿打一個愿挨?!?/p>
對于“假貨”,彭七伍表示,主要還是在于銀含量的比重純度,主要有兩種情況,一種是標著高含銀量,但實際含銀量很低,一種是沒有任何銀子成分,跟銀扯不上一點關系的,俗稱工藝品?!昂芏嗉儇洸⒉皇潜镜刂圃?,基本都是從浙江、廣東、福建等地進貨,據(jù)我了解,麗江就有10多家專門批發(fā)工藝品的工廠。”
彭七伍說,新華村的銀器出名后,很多商家打著新華村的招牌賣假貨,“古城里很多都說是新華村的,但實際上不到20%,而且在古城里賣銀器的,一半以上都不是真正會手藝的?!?/p>
“其實并不是所有的銀制品都能用純銀打,以前銀子的純度比不上現(xiàn)在,技術就更不用說,但是以前講誠信,我父親曾說,摻假的銀子絕對不能賣,不能砸了祖祖輩輩的招牌?!崩顚嵳f,看著麗江銀器市場越來越混亂,弟弟李旭在前些年也不再打銀。
“利潤”成假貨橫行最根本原因
白銀坊銀店的老板稱,自己在麗江賣銀器15年,“現(xiàn)在就跟非典時期一樣,天天沒有生意,這樣下去半年就完了,房租都交不起了?!倍鄶?shù)商家表示,“古城店鋪租金飛速猛漲,從幾萬漲到幾十萬一年,除去所有成本后,利潤越來越低?!?/p>
據(jù)百歲坊銀器有限公司企劃部經(jīng)理和佳寸介紹,一件銀制成品的成本包括原材料、材料流失、人工費用、倉儲、研發(fā)、宣傳等幾個方面,而其中人工費用占比最大,“其實銀制品并不是貴在原料上,而是貴在工藝上?!?/p>
銀都水鄉(xiāng)投資有限公司相關負責人也表示,手工打造一把銀壺最少需一個星期,僅僅就工藝師費用這一塊最少就需3000元,再加上原材料、勞動力等其他費用,“如果這把銀壺只賣3000元,更不要說像報道里所說的100元,那太不現(xiàn)實了。”
和佳寸認為,銀器假貨出現(xiàn)并且逐漸蔓延的原因在于,麗江旅游發(fā)展快速,消費者尤其是游客對銀制品的需求大,但是本地供量小,所以就衍生了假貨。
“最根本的原因還是在于利潤問題?!迸砥呶橐砸粋€30克的銀手鐲為例,原料約4塊一克,加上人工成本2元,這樣成本就已180元,再加上其他的費用,最少200元,但是如果以白銅或其他材料代替的話,成本就算20元,差價10倍左右?!叭绻闶巧碳?,你為了賺得更多的利潤會選擇哪個,明眼人一看便知?!?/p>
賣真貨還得靠商家自覺
彭七伍說,前些年銀器市場的利潤非常大,“周邊有些村子的人到麗江古城開店的,一年利潤最多高達一兩百萬,最差的也有二三十萬,但是這兩年賣不動了,假貨太多,就算是真的也賣不出去了,因為就算是真的,別人也認為是假的?!彼麚鷳n的是,如此下去再不加以管理改進,麗江銀器市場會徹底凋零。
和佳寸和銀都水鄉(xiāng)投資有限公司相關負責人都表示,公司自身購置了質檢機,在選取原料和制出成品上柜前,都會進行檢驗,“因為我們這種公司品牌要是出了假貨就廢了,所以我們不可能賣假貨,但是商鋪的銀制品要么將含量標高,要么怕游客投訴,連印記都沒有?!?/p>
李實說,以前的商家更講究誠信,現(xiàn)在由于誠信缺失,為了利潤而做出違反職業(yè)道德的事,“以前的銀匠生怕有假貨砸了招牌,但是現(xiàn)在的商家為了賺錢,什么都干得出來?!?/p>
據(jù)市工商局工作人員表示,各部門每月都會對古城內的商家進行定期的巡查,同時也會不定期進行突擊檢查,“在進行抽查的時候,很多商家拿出真品放在柜臺上,加大了查處的難度,而且商家多,每一家每一件都檢查難度巨大,我們只能是繼續(xù)加大巡查抽查力度,最重要還是要靠商家自覺?!?/p>
彭七伍說,目前整個銀器市場都非常低迷,最好的是成立商會,采取行業(yè)內自律的方法,商家應該為了共同的利益規(guī)范自身行為,“只有整個行業(yè)都發(fā)展了,自身才能發(fā)展起來,一旦外界對整個銀器市場都失去信心了,那也沒有哪一家哪一戶能真正發(fā)展得好?!?/p>
只有經(jīng)歷涅槃才能獲得重生,業(yè)內人士認為,麗江銀器必須要重整市場,除了杜絕假貨,還應該把銀匠業(yè)的原住民們都請回古城,只有這樣,享譽百年的麗江銀器才不會真正被砸掉牌子。
特寫
制一把銀壺 少則一周多則半月

本組圖片:百歲坊供圖
10月23日上午,在銀都水鄉(xiāng)投資有限公司的銀制品加工廠里,記者看到了各式各樣的半成品、成品,彭七伍師傅正在打磨拋光一把已基本完工的銀壺。
彭七伍告訴記者,這一把銀壺前前后后共花了一個多星期才制作完成?!肮ば蜃詈唵蔚氖倾y鐲子,最復雜的就是銀壺了,一把銀壺制作完成最少需要一個星期,工藝好一點的則需要半個月?!?/p>
據(jù)彭七伍介紹,一只最簡單的銀手鐲需要選材、敲打成型、雕花、打磨、清洗、拋光等6個大步驟,而僅其中敲打成型的大步驟中,至少需要火燒五六次。而一把純手工的銀壺制作過程就復雜多了,需要經(jīng)過選材、敲打成型、灌鉛、雕花、渡鉛、處理鉛、焊接、打磨、清洗、拋光等10個大步驟,而每個大步驟中還有若干個小步驟,前前后后需要20多道工序才能完成。

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