關(guān)于雀巢高端水品牌“巴黎水”翻車的事件，以下是一些可能的原因和影響：
1. "產(chǎn)品問題"：可能是因?yàn)楫a(chǎn)品質(zhì)量問題，如水質(zhì)不達(dá)標(biāo)、含有有害物質(zhì)等，導(dǎo)致消費(fèi)者不滿。
2. "虛假宣傳"：如果品牌在宣傳中夸大了產(chǎn)品的功效或品質(zhì)，一旦被證實(shí)，容易引起消費(fèi)者的質(zhì)疑和不滿。
3. "價(jià)格爭(zhēng)議"：高端水品牌通常定價(jià)較高，如果消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格與產(chǎn)品價(jià)值不符，可能會(huì)產(chǎn)生負(fù)面評(píng)價(jià)。
4. "市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)"：在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度可能會(huì)因?yàn)槠渌放频挠绊懚档汀?br/>5. "社交媒體傳播"：在社交媒體時(shí)代，負(fù)面信息傳播迅速，一旦出現(xiàn)負(fù)面事件，很容易引發(fā)輿論風(fēng)波。
以下是一些可能的影響：
1. "品牌形象受損"：負(fù)面事件會(huì)損害品牌形象，降低消費(fèi)者對(duì)品牌的信任。
2. "銷售下滑"：消費(fèi)者對(duì)品牌的信任度下降，可能會(huì)導(dǎo)致銷量下滑。
3. "輿論壓力"：品牌可能會(huì)面臨來自消費(fèi)者、媒體和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的輿論壓力。
4. "法律風(fēng)險(xiǎn)"：如果品牌涉嫌虛假宣傳或產(chǎn)品質(zhì)量問題，可能會(huì)面臨法律責(zé)任。
針對(duì)此類事件，品牌應(yīng)采取以下措施：
1. "積極應(yīng)對(duì)"：及時(shí)了解消費(fèi)者反饋，采取有效措施解決問題。
2. "公開透明"：與消費(fèi)者保持溝通，公開透明地處理問題。
3. "加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管"：確保產(chǎn)品質(zhì)量，避免類似事件

相關(guān)內(nèi)容：

作為高端水代表，雀巢旗下知名氣泡礦泉水品牌“巴黎水”被曝既不符合“天然礦泉水”標(biāo)準(zhǔn)，也存在健康風(fēng)險(xiǎn)。5月19日，在法國(guó)參議院調(diào)查委員會(huì)公布的針對(duì)巴黎水產(chǎn)品丑聞的調(diào)查報(bào)告中提到，“巴黎水”的生產(chǎn)商——總部位于瑞士的雀巢公司存在消費(fèi)者欺詐行為，法國(guó)政府有關(guān)部門監(jiān)管不力甚至涉嫌蓄意包庇企業(yè)，包括幫助掩蓋水源污染情況、放寬礦泉水處理標(biāo)準(zhǔn)等。

電商平臺(tái)上，巴黎水產(chǎn)品圖片

這已不是雀巢旗下包裝水產(chǎn)品第一次曝出問題。雀巢旗下另一高端水品牌普娜曾多次出現(xiàn)亞硝酸鹽超標(biāo)，一年內(nèi)三次被國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)。據(jù)知情人士透露，雀巢或?qū)⒊鍪鬯畼I(yè)務(wù)。

2020年已曝出問題

據(jù)了解，早在2024年初，法國(guó)媒體就首次揭露“巴黎水”產(chǎn)品，在水源受污染后，以紫外線、活性炭等原用于自來水的消毒工藝對(duì)其進(jìn)行非法處理，產(chǎn)品既不符合“天然礦泉水”標(biāo)準(zhǔn)，也存在健康風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槲廴疚镏邪竽c桿菌、腸球菌等源自糞便的細(xì)菌。法國(guó)參議院于2024年底成立專項(xiàng)委員會(huì)對(duì)此展開調(diào)查，并于2025年5月19日公布了這份調(diào)查報(bào)告。

報(bào)告提到，雀巢公司相關(guān)部門2020年就發(fā)現(xiàn)其位于法國(guó)的部分礦泉水工廠存在非法水處理行為，2021年開始接觸法國(guó)政府有關(guān)部門，并提出改造計(jì)劃，包括對(duì)部分“維護(hù)較好”水井的水使用精細(xì)微濾技術(shù)消毒，以生產(chǎn)帶有“天然礦泉水”標(biāo)簽的產(chǎn)品；對(duì)部分“老化嚴(yán)重”的水井進(jìn)行改造，轉(zhuǎn)為生產(chǎn)不帶“天然礦泉水”標(biāo)簽的飲用水，并用于生產(chǎn)“氼頌家巴黎水”品牌系列飲品。據(jù)了解，“氼頌家巴黎水”于2024年6月在我國(guó)上市，包括水果味氣泡水系列、無酒精雞尾酒風(fēng)味氣泡飲系列以及能量飲料系列。

報(bào)告指出，歐洲法律規(guī)定，天然礦泉水不得進(jìn)行任何可能改變其特性的消毒或處理。而對(duì)于雀巢公司的非法消毒行為，法國(guó)政府有關(guān)部門并未采取相應(yīng)行動(dòng)，甚至在2023年修改法規(guī)放寬相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，批準(zhǔn)該公司采用過濾精度為0.2微米的精細(xì)微濾技術(shù)進(jìn)行水處理。法國(guó)現(xiàn)行法律規(guī)定，可用于天然礦泉水的過濾精度下限是0.8微米，低于此精度被認(rèn)為是用于消毒目的。法國(guó)媒體指出，雀巢因此得以繼續(xù)靠“天然礦泉水”的標(biāo)簽賺取高額利潤(rùn)。

此外，針對(duì)雀巢改造水井以進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的計(jì)劃，法國(guó)多個(gè)政府部門2023年還同意修改一份“巴黎水”水源衛(wèi)生質(zhì)量報(bào)告，刪除了水井被細(xì)菌、除草劑以及殺蟲劑分解物等污染的檢測(cè)結(jié)果，將其替換成描述企業(yè)有益實(shí)踐的段落，為該企業(yè)取得相關(guān)生產(chǎn)許可鋪平了道路。

雀巢：水產(chǎn)品安全可飲用

5月20日，就巴黎水問題雀巢回復(fù)羊城晚報(bào)記者稱，雀巢水及高端飲料公司注意到法國(guó)參議院調(diào)查委員會(huì)就瓶裝水行業(yè)的做法提出的結(jié)論，強(qiáng)調(diào)了當(dāng)今瓶裝礦泉水企業(yè)面臨的共同挑戰(zhàn)，以及實(shí)施監(jiān)管制度時(shí)需要更高清晰度和一致性。

雀巢表示，食品安全是首要目標(biāo)，公司重申其市場(chǎng)上所有的天然礦泉水產(chǎn)品始終是安全可飲用的，且有如標(biāo)簽所示的特征性礦物質(zhì)成分。雀巢歡迎調(diào)查委員會(huì)聚焦于保護(hù)法國(guó)礦泉水資源的獨(dú)特遺產(chǎn)——這一議題對(duì)行業(yè)的所有參與者均至關(guān)重要。雀巢水業(yè)務(wù)長(zhǎng)期致力于通過與當(dāng)?shù)乩嫦嚓P(guān)方密切合作開展的具體舉措，保護(hù)其所有生產(chǎn)基地的水資源，例如已在法國(guó)加爾省和孚日省實(shí)施的相關(guān)計(jì)劃。

普娜已悄然下架

這已不是雀巢旗下包裝水產(chǎn)品第一次曝出問題。該品牌旗下另一高端水品牌普娜曾出現(xiàn)因亞硝酸鹽超標(biāo)，一年內(nèi)三次被國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)。

2024年12月，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的一份食品抽檢不合格情況的通告中，普娜檢出亞硝酸鹽檢驗(yàn)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.005mg/L，檢驗(yàn)值0.0266mg/L，超標(biāo)逾4倍。該產(chǎn)品還曾在2023年12月底和2024年4月，因同樣原因被通報(bào)抽檢不合格。

公開資料顯示，雀巢旗下高端礦泉水品牌包括“巴黎水”“圣培露”和“普娜”。三大品牌均是雀巢于2000年左右收購(gòu)。不過，羊城晚報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn)，目前，在雀巢中國(guó)官網(wǎng)上，只有“巴黎水”和“圣培露”兩大品牌，“普娜”已不見蹤影。

在電商平臺(tái)，以普娜&圣培露京東自營(yíng)旗艦店為例，目前也只有圣培露產(chǎn)品在售。個(gè)別平臺(tái)非自營(yíng)店鋪仍在售750毫升普娜，單瓶?jī)r(jià)格約15元。

知情人士透露雀巢有意出售水業(yè)務(wù)

雀巢旗下水和高端飲料業(yè)務(wù)板塊表現(xiàn)不錯(cuò)。根據(jù)2025年一季報(bào)，雀巢水和高端飲料業(yè)務(wù)銷售額約合人民幣70.24億元，有機(jī)增長(zhǎng)率為3.6%，高于2.8%的集團(tuán)有機(jī)增長(zhǎng)率。

不過，有知情人士透露雀巢有意出售水業(yè)務(wù)。在2024年底，雀巢高層曾宣布或?qū)⒓瘓F(tuán)旗下水業(yè)務(wù)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。早在2020年，雀巢已出售其在北美的低端水品牌。

面對(duì)農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山等品牌的強(qiáng)勢(shì)出擊，雀巢在華水業(yè)務(wù)策略搖擺不定，一方面不愿放低身價(jià)；一方面，又難敵友商的降維打擊。2015年，雀巢曾推出雀巢優(yōu)活3元水產(chǎn)品，主攻大眾市場(chǎng)，后因水源地分散成本高企，在2020年將此業(yè)務(wù)出售給青島啤酒。隨后，雀巢轉(zhuǎn)攻高端水市場(chǎng)，推廣“巴黎水”“圣培露”和“普娜”，去年又推出“氼頌家巴黎水”系列，但渠道問題始終困擾著雀巢。

來源：羊城晚報(bào)（記者 吳珊）