
標(biāo)題:從“購(gòu)物地標(biāo)”到“中國(guó)設(shè)計(jì)國(guó)際窗口”——北京秀水街的蛻變之路
導(dǎo)語(yǔ):北京秀水街,一個(gè)曾經(jīng)以購(gòu)物地標(biāo)聞名的老街,如今正逐漸蛻變成為展示中國(guó)設(shè)計(jì)的國(guó)際窗口。在民營(yíng)企業(yè)的大力推動(dòng)下,秀水街正煥發(fā)出新的活力。
一、購(gòu)物地標(biāo)時(shí)代
秀水街位于北京市東城區(qū),始建于上世紀(jì)80年代。最初,這里只是一個(gè)普通的街巷,但隨著時(shí)間的推移,逐漸成為國(guó)內(nèi)外游客爭(zhēng)相前往的購(gòu)物天堂。秀水街以其獨(dú)特的文化氛圍、豐富的商品種類和優(yōu)惠的價(jià)格,吸引了眾多消費(fèi)者。
二、轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)
然而,隨著時(shí)代的發(fā)展,秀水街面臨著轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)。一方面,互聯(lián)網(wǎng)的興起改變了人們的購(gòu)物習(xí)慣,實(shí)體店鋪面臨壓力;另一方面,國(guó)內(nèi)外游客對(duì)購(gòu)物體驗(yàn)的要求越來(lái)越高,秀水街的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式已無(wú)法滿足市場(chǎng)需求。
三、蛻變之路
面對(duì)挑戰(zhàn),秀水街開始了蛻變之路。以下為幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):
1. 政策支持
北京市政府高度重視秀水街的轉(zhuǎn)型升級(jí),出臺(tái)了一系列政策,為秀水街的改造提供有力支持。
2. 民企助力
眾多民營(yíng)企業(yè)看準(zhǔn)了秀水街的潛力,紛紛加入改造行列。他們憑借先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、豐富的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和雄厚的資金實(shí)力,為秀水街的蛻變注入了新的活力。
3. 文化傳承
秀水街在轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中,注重傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。
相關(guān)內(nèi)容:
“登長(zhǎng)城、游故宮、吃烤鴨、逛秀水”,北京的秀水街曾經(jīng)是外國(guó)游客心中的ChinaTravel“四件套”之一。如今,這家已經(jīng)有47年歷史的商業(yè)體又有了新的身份——“時(shí)尚設(shè)計(jì)孵化器+文旅消費(fèi)綜合體”。2025年3月,秀水街與中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周簽約,打造CBD商圈首個(gè)國(guó)際時(shí)尚秀場(chǎng),成為本土設(shè)計(jì)師走向世界的舞臺(tái)。2024年,秀水接待入境游客量同比增長(zhǎng)245%,銷售額達(dá)16億元,外籍消費(fèi)者占比70%。從2005年“撤市入樓”開啟品牌化轉(zhuǎn)型,20年間歷經(jīng)12次改造,如今的秀水街正在以新的方式服務(wù)北京國(guó)際消費(fèi)中心城市建設(shè)。

5月14日,北京青年報(bào)記者跟隨“民企顯身手 奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)”主題采訪活動(dòng)走進(jìn)秀水街大廈
一位秀水街老商戶的轉(zhuǎn)型之路
“How do you feel about this part? We can make some adjustments here to give you a more upright posture.”一位年約五旬師傅抽出脖間掛的皮尺,一邊量著外籍顧客剛剛上身試穿的西裝,一邊在衣服上掐著褶,示意站在鏡子前的顧客對(duì)比一下前后效果。
師傅一對(duì)一的服務(wù),毫無(wú)障礙的語(yǔ)言溝通,支持多幣種、多種外國(guó)信用卡的結(jié)算,再加上無(wú)可挑剔的工藝、實(shí)惠的價(jià)格以及意想不到的完成速度,使得秀水街的這家服裝定制店成了很多外國(guó)游客口口相傳的寶藏店鋪。
“我們家在國(guó)外可是很有名氣的,很多外國(guó)客人是聽來(lái)過的親友介紹,特意找到我家來(lái)做衣服的?!鄙碇牧嫉闹惺綄?duì)襟長(zhǎng)褂,頭發(fā)已經(jīng)花白的博人定制創(chuàng)始人周國(guó)平對(duì)北青報(bào)記者稱。這位頗具藝術(shù)家氣質(zhì)的老人,與很多與之年齡相仿的師傅們一樣,都曾經(jīng)有個(gè)統(tǒng)一的職業(yè)稱呼——裁縫。
這個(gè)看似有些久遠(yuǎn)的稱呼,卻締造了周國(guó)平的商業(yè)版圖——頂峰時(shí)在北京擁有20多家實(shí)體店鋪,入駐的也是諸如西單、翠微等核心商圈或商場(chǎng)。而他能把生意發(fā)揚(yáng)光大,秀水街功不可沒。
老秀水街市場(chǎng)自發(fā)成立于1978年,一開始只是零零落落的幾家商鋪,散落在一片使館和外交公寓中間。隨著商戶的增加,1985年,秀水集貿(mào)市場(chǎng)正式開業(yè)。
憑著物美價(jià)廉和熱情服務(wù),秀水市場(chǎng)在海外聲名鵲起,被稱為北京的“小香港”“小巴黎”,已是海外游客爭(zhēng)相前往觀摩購(gòu)物的“民間貿(mào)易中心”。甚至有經(jīng)濟(jì)學(xué)家稱之為“用改革開放的剪刀裁剪出來(lái)的21世紀(jì)的清明上河圖”。
周國(guó)平坦言自己是“半路出家”,早先爺爺一輩是做木匠的。“我從小耳濡目染,就特別喜歡中國(guó)的這些工藝或者非遺的東西,包括我個(gè)人穿衣服,我自己大概是有一大半的衣服都是這種中式設(shè)計(jì)風(fēng)格?!彼硎?,自己的兩個(gè)孩子也受到這方面的影響。
“在我的記憶里,我和哥哥的童年都是在那種裁縫做活兒的案板臺(tái)下玩,耳邊總能響起剪子裁剪布料的咔嚓聲?!辈┤硕ㄖ频闹骼砣酥苊缑缁貞浄Q。作為85后的一代,在她小時(shí)候,裁縫在北京還是個(gè)比較常見的行業(yè),她家里不僅給別人做衣服也賣布料。
“在我眼里,我的父母就是我最敬佩的人,他們是從江蘇北漂到北京的創(chuàng)一代。我記得小時(shí)候我爸騎著自行車給客戶送布料,從北京的西邊騎到東邊,就是為了讓人家覺得我們有誠(chéng)信、服務(wù)好。也是靠著這種口碑,家里的生意越做越好。”周苗苗回憶稱。


周氏父女
與秀水街結(jié)下的緣分,在周國(guó)平講來(lái)可以追溯到三十多年前,那是見證了自己的生意從無(wú)到有,從小到大的一路輝煌。而在周苗苗的記憶里,只有秀水街“起樓”以后的故事。
2003年,在朝陽(yáng)區(qū)政府、建外街道的支持下,秀水市場(chǎng)拆遷改造,在原址建起秀水街大廈。兩年后的3月19日,新“秀水街”正式開業(yè),開啟撤市入樓的新時(shí)代。
“秀水‘上樓’時(shí)候招商,我們就第一批趕到第一個(gè)報(bào)名進(jìn)來(lái)的。一看到我過來(lái)以后,很多同行也覺得這邊肯定有發(fā)展,于是紛紛來(lái)報(bào)名?!敝車?guó)平以自己在行業(yè)中的影響力,讓服裝定制業(yè)在秀水扎下了根。
隨著商戶越來(lái)越多,周國(guó)平的生意也在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中受到影響。美麗的面料和樣衣固然能吸引顧客進(jìn)店,好設(shè)計(jì)、好手藝靠的是長(zhǎng)久的口碑,對(duì)于來(lái)旅游、只有很短時(shí)間能停留的“老外們”,如何能愛上私人定制呢?
“很多游客在北京時(shí)間特別短,根本不可能放棄游玩景點(diǎn),在這里等一件衣服做完。于是,我們就想到了極速定制的服務(wù)。”周國(guó)平回憶稱,這個(gè)如今是被秀水街打造成服裝定制金字招牌的服務(wù)舉措,最早就是周國(guó)平提出來(lái)并摸索出一套可以復(fù)制的方式:顧客在店里選好款式、面料,量好各種定制的尺寸后,就可以去繼續(xù)游玩了。其余的則由店家不同分工的師傅“接力”完成。做好后的服裝,客人可以在約定的時(shí)間來(lái)取,也可以給顧客送到賓館。
“我們最早提出的承諾是24小時(shí)成衣,這個(gè)時(shí)間包括試衣后有修改可以微調(diào)的時(shí)間。為了能滿足這個(gè)時(shí)效,我們大約有10個(gè)不同崗位的師傅,以流水線的方式完成這件衣服。店里還配有專門送服裝的車往返于門店、工廠和顧客的賓館,保證效率?!?/p>
這一服務(wù)一下就解決了游客來(lái)京時(shí)間不足的問題,還獲得了很多回頭客?!昂芏嗤鈬?guó)游客是拿著我們店衣服的照片找來(lái)的。介紹他們來(lái)的都是曾經(jīng)光顧過我們的顧客?!钡昀镞€曾經(jīng)一單完成某大型跨國(guó)公司200人來(lái)京考察的“總裁團(tuán)”的私人定制服裝。
如今,博人定制的生意已經(jīng)從父親轉(zhuǎn)到了女兒手中。從小看著父母創(chuàng)業(yè)的周苗苗一直認(rèn)為作為“創(chuàng)一代”且能把生意堅(jiān)持了40多年的父母很帥。這種崇拜讓她把服裝定制從好奇到興趣再到變成工作和事業(yè)。不僅要在這條路上走下去,還要有新的發(fā)展。她大學(xué)時(shí)選擇學(xué)習(xí)服裝設(shè)計(jì)專業(yè),還到巴黎去繼續(xù)深造。
“我在巴黎時(shí),我的評(píng)審老師不明白我的設(shè)計(jì)理念——中國(guó)禪意,他們聽不懂,反而覺得我的想法說(shuō)不明白,很可笑。這就是差異?!敝苊缑绫硎?,這種中西方從觀念到審美再到經(jīng)驗(yàn)的差異也存在于她在經(jīng)營(yíng)公司時(shí)的實(shí)踐中。
怎么能讓老外喜歡上中國(guó)的含蓄美?如何能從為客戶量身定制的衣服里表現(xiàn)出禪意來(lái)?成為一件既讓客戶喜歡又具有中式風(fēng)格的佳作。
于是,周苗苗在定制服裝中加入設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),客戶在店里提需求,店里同步給她,設(shè)計(jì)稿立等可出。而為了節(jié)省后續(xù)的制作時(shí)間,公司還自主研發(fā)了3D裁剪系統(tǒng),將傳統(tǒng)手工技藝與數(shù)字科技深度融合。智能制造板塊配備全自動(dòng)柔性生產(chǎn)線,以保證24小時(shí)快速響應(yīng)定制。
在經(jīng)營(yíng)上,做短視頻、開直播,圍繞著創(chuàng)一代老爸這位“年近70的老裁縫”,將自家品牌的故事徐徐展開,打造知名度。同時(shí),在實(shí)體店中增加改衣服務(wù),增加老客戶的黏性和復(fù)購(gòu)率。此外,除了“博人”這一定制服裝品牌外,他們還孵化了成衣品牌“千絲繡”。
“現(xiàn)在市場(chǎng)變了,環(huán)境變了,我們就要變。以后我們可能會(huì)更加小而精,但是唯一不變的是我們會(huì)堅(jiān)定地選擇秀水街。這里不僅見證了我家的事業(yè)發(fā)展,也給了我們很多幫助和機(jī)會(huì)?!?/p>
不僅有特殊時(shí)期的租金減免,平時(shí)的需求也會(huì)得到及時(shí)解決。秀水街也在他們經(jīng)營(yíng)面臨瓶頸時(shí)幫助他們想出一條可以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的路。借助秀水街的平臺(tái),今年,周苗苗“致敬1982”系列登陸中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周。在這個(gè)國(guó)際舞臺(tái)上,靠自己的服裝表達(dá)出了:“外國(guó)大牌是他們的歷史和文化,中式才是我們的故事?!?/p>
國(guó)貨之光的全球展示窗口
而周國(guó)平父女兩代人的故事,是秀水街很多商戶的縮影。博人的轉(zhuǎn)型之路也體現(xiàn)出了秀水街之變。
事實(shí)上,如果現(xiàn)在來(lái)到秀水街,可能很多老北京人無(wú)法將這里與數(shù)年前那個(gè)“民間貿(mào)易中心”聯(lián)系在一起。典雅的裝潢、精品店式的運(yùn)營(yíng),以及每個(gè)門店櫥窗中設(shè)計(jì)新穎、制作精良的樣品,仿佛進(jìn)入了某種頂奢買手店大集合之中。而時(shí)不時(shí)能看到的各種中式元素服裝、非遺手工藝品的展示、頗具中式韻味的店鋪布置,又讓人明白這不是在巴黎的老佛爺商場(chǎng),而是在北京。
“如今的秀水街,經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容可以用四個(gè)字來(lái)概括——國(guó)貨之光?!毙闼挚偛枚嘣诮邮鼙鼻鄨?bào)記者采訪時(shí)表示,“秀水街將以中國(guó)智造和中國(guó)設(shè)計(jì)為抓手,兩端持續(xù)推進(jìn)?!?/p>
秀水街大廈總裁董青
為何秀水街會(huì)有如此之變?時(shí)間還要回溯到2020年。當(dāng)時(shí)隨著外國(guó)游客來(lái)京數(shù)量的急速下降,秀水街面臨著巨大壓力,為自己和商戶找一條“出路”成了迫在眉睫的事。
“當(dāng)時(shí),我們前往長(zhǎng)三角、珠三角等20余個(gè)產(chǎn)業(yè)帶考察調(diào)研,發(fā)現(xiàn)不論是設(shè)計(jì)還是技術(shù),以及產(chǎn)業(yè)規(guī)模,我們的服裝行業(yè)都是非常有想法且尖端的。但是常年給國(guó)外品牌代工,雖然技術(shù)頂尖,但沒能讓中國(guó)自己的企業(yè)形成有影響力的品牌。我們就想為什么不用秀水的平臺(tái),把這些品牌推到國(guó)際上去,與國(guó)際大牌同臺(tái)競(jìng)技?當(dāng)時(shí)就定下來(lái)秀水轉(zhuǎn)型的方向——以中國(guó)設(shè)計(jì)、中國(guó)智造、中國(guó)定制中心、國(guó)際高定聯(lián)盟為發(fā)展目標(biāo)?!倍啾硎尽?/p>
而民營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)得快的優(yōu)勢(shì)也在此時(shí)發(fā)揮了作用。當(dāng)年,秀水街就確定了打造“國(guó)貨之光”的新定位,歷時(shí)三年完成大廈外立面、硬件設(shè)施100%更新,內(nèi)容更新75%,打造“中國(guó)設(shè)計(jì)、中國(guó)智造”窗口。更是在2023年獲評(píng)“中國(guó)首批城市更新示范項(xiàng)目”,成為長(zhǎng)安街上國(guó)貨之光的全球展示窗口。

秀水街是匯集高品質(zhì)的“北京禮物”和“中國(guó)禮物”的首都文旅一站式購(gòu)物中心

記者探訪“北京禮物”主題店
秀水街聯(lián)合北京服裝學(xué)院打造中國(guó)設(shè)計(jì)的“蒙馬特高地”——“國(guó)際高定聯(lián)盟”,打通時(shí)尚設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)學(xué)研環(huán)節(jié),導(dǎo)入中國(guó)設(shè)計(jì)師和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)資源,孵化本土精英設(shè)計(jì)師和“國(guó)貨之光”,以國(guó)潮品牌發(fā)布會(huì)、走秀、論壇、沙龍等形式,持續(xù)向世界展現(xiàn)中國(guó)設(shè)計(jì)、中國(guó)文化特色,打造北京乃至中國(guó)的時(shí)尚源動(dòng)力中心。
秀水街還篩選高品質(zhì)但知名度較低的設(shè)計(jì)師品牌,給予免租的支持舉措,并采取聯(lián)營(yíng)模式,不斷保持產(chǎn)品時(shí)尚和創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念。
在商業(yè)空間布局上,秀水街向中國(guó)設(shè)計(jì)精品的優(yōu)秀本土品牌設(shè)計(jì)師、中國(guó)智造國(guó)潮品牌精品傾斜,優(yōu)先將一層入口、每層扶梯口、通道口等“黃金位置”賦予優(yōu)質(zhì)國(guó)潮品牌,以優(yōu)越地理位置向全球發(fā)布國(guó)潮時(shí)尚和講述產(chǎn)品故事,以人流口碑提升國(guó)潮品牌知名度和影響力,吸引更多原創(chuàng)優(yōu)質(zhì)國(guó)潮品牌落地秀水街。
在經(jīng)營(yíng)模式和融合發(fā)展方面,秀水街鼓勵(lì)設(shè)計(jì)師品牌打造美學(xué)體驗(yàn)空間,同時(shí)提供公共藝術(shù)空間,引導(dǎo)店鋪在滿足銷售基礎(chǔ)功能性的基礎(chǔ)上,以沙龍、非遺技藝體驗(yàn)等形式提升空間吸引力,促進(jìn)時(shí)尚文化IP與商業(yè)的融合。
此外,秀水街還為非遺傳承人提供更多的發(fā)展舞臺(tái),不僅為他們提供門店位置,還搭建合作平臺(tái),讓非遺手藝在產(chǎn)業(yè)化、商品化上更進(jìn)一步。更是配備諸如常用英語(yǔ)200句、協(xié)助注冊(cè)品牌、申請(qǐng)獎(jiǎng)項(xiàng)等全方位服務(wù),讓這些手藝人能更順暢地與國(guó)際接軌。
如今,秀水街已經(jīng)吸引了北京時(shí)尚控股旗下的“雷蒙1940&宮溢”高定品牌,北京服裝學(xué)院設(shè)計(jì)師品牌“熙上”“燕慕旗袍”,新疆和田非遺生活館、成都西部高定中心設(shè)計(jì)師品牌集合、深圳“龍騰漢唐”高定品牌等30多個(gè)定制品牌入駐。秀水街還將不斷引入非遺技藝傳承品牌入駐。
秀水街轉(zhuǎn)型背后的合力
只用了4年多時(shí)間,秀水街從“外賓購(gòu)物打卡地”升級(jí)為“時(shí)尚設(shè)計(jì)孵化器+文旅消費(fèi)綜合體”,這不僅是民營(yíng)經(jīng)濟(jì)本身活力的體現(xiàn),也是政策扶持、政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲的生動(dòng)案例。

千絲繡品牌店內(nèi),工作人員為外籍顧客量身定制
如今秀水街的探索文商旅融合發(fā)展新模式,正是依托朝陽(yáng)區(qū)持續(xù)提升的營(yíng)商環(huán)境和國(guó)際化特色,打造“首都一站式文旅購(gòu)物中心”。
北青報(bào)記者了解到,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)是典型的“環(huán)境經(jīng)濟(jì)”,營(yíng)商環(huán)境好不好,企業(yè)冷暖最知曉。多年來(lái),朝陽(yáng)區(qū)堅(jiān)持“有求必應(yīng),無(wú)事不擾”,在優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境方面持續(xù)發(fā)力,助力民營(yíng)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出、發(fā)展壯大。
而朝陽(yáng)也是國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)的交匯節(jié)點(diǎn),具備高效匹配生產(chǎn)要素的潛質(zhì),能夠幫助企業(yè)融入全產(chǎn)業(yè)鏈條。為了給民營(yíng)企業(yè)提供更多新機(jī)遇,朝陽(yáng)區(qū)積極搭建同類型民營(yíng)企業(yè)溝通交流平臺(tái),讓民營(yíng)企業(yè)更好地抓機(jī)遇、謀合作、覓良機(jī)。
“我們?cè)谵D(zhuǎn)型過程中,政府給予的幫助,尤其是給我們提供了去國(guó)際化舞臺(tái)上展示的機(jī)會(huì),也讓秀水街打造服裝業(yè)的中國(guó)設(shè)計(jì)孵化中心有了向外輸出的窗口。”董青表示。
2024年,秀水街獲得市政府、市文旅局同意,成為“北京禮物”的授權(quán)商,當(dāng)年代表“北京禮物”驚艷巴黎博覽會(huì)、亞洲博鰲論壇、中非論壇、服貿(mào)會(huì)等國(guó)內(nèi)外活動(dòng)。

外國(guó)客戶挑選絲綢領(lǐng)帶
不僅如此,在朝陽(yáng)區(qū)商務(wù)局的大力協(xié)助下,秀水街成功落地北京時(shí)裝周項(xiàng)目。2024年9月,北京時(shí)裝周開幕大秀落地秀水街。2025年3月,中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周首次攜手北京時(shí)裝周落地秀水街,打造CBD時(shí)尚秀場(chǎng)。半年里實(shí)現(xiàn)23場(chǎng)國(guó)潮品牌的國(guó)際時(shí)尚發(fā)布,吸引60國(guó)使館及40多家中外媒體現(xiàn)場(chǎng)觀看,線上觀看量破3億人次。
2025年“五一”,秀水街接待入境游客人次同比提升53%,銷售額同比增長(zhǎng)67%,歐美游客占比顯著提升。秀水街正在以文化為內(nèi)核、設(shè)計(jì)為引擎、國(guó)際化視野為驅(qū)動(dòng),為傳統(tǒng)商業(yè)轉(zhuǎn)型提供“北京樣本”。同時(shí),秀水街也在助力北京從“歷史文化名城”向“全球時(shí)尚之都”跨越,彰顯大國(guó)首都的開放與創(chuàng)新。

高定品牌設(shè)計(jì)師黃勖與工作人員探討新產(chǎn)品的研發(fā)

“北京禮物”主題店售賣的京劇主題文創(chuàng)

秀水街售賣的絲綢類產(chǎn)品
文/北京青年報(bào)記者 張?chǎng)?/p>
攝影/北京青年報(bào)記者 李娜

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