一個(gè)西瓜的成名之路可以是一部充滿趣味與想象的故事。以下是一個(gè)可能的情節(jié)設(shè)定：
標(biāo)題：《西瓜傳奇：紅皮綠心，一路星光》
第一章：誕生與初試鋒芒
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的夏日，一顆西瓜種子在瓜農(nóng)老李的精心照料下，破土而出，長(zhǎng)成了一株健壯的西瓜苗。老李給它取名為“紅寶石”。經(jīng)過(guò)幾年的辛勤培育，紅寶石西瓜以其鮮紅的外皮和綠色的內(nèi)心贏得了當(dāng)?shù)卮迕竦南矏?ài)。
第二章：挑戰(zhàn)與突破
隨著紅寶石西瓜的名聲越來(lái)越大，各地客商紛紛慕名而來(lái)，希望能購(gòu)買到這種美味佳肴。然而，由于產(chǎn)量有限，紅寶石西瓜在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。為了滿足市場(chǎng)需求，老李開(kāi)始尋找提高產(chǎn)量的方法。
在一位老農(nóng)的指導(dǎo)下，老李發(fā)現(xiàn)了一種古老的種植技術(shù)，可以大大提高西瓜的產(chǎn)量。經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，紅寶石西瓜的產(chǎn)量終于得到了突破，成為當(dāng)?shù)刈罹咛厣霓r(nóng)產(chǎn)品。
第三章：名聲大噪
隨著紅寶石西瓜產(chǎn)量的提高，其美名也逐漸傳遍了全國(guó)。在一次農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上，紅寶石西瓜以其獨(dú)特的風(fēng)味和優(yōu)良的品質(zhì)，贏得了評(píng)委和觀眾的一致好評(píng)。從此，紅寶石西瓜聲名鵲起，成為家喻戶曉的美食。
第四章：跨界合作，打造品牌
為了進(jìn)一步提升紅寶石西瓜的知名度，老李決定與一家知名食品企業(yè)合作，共同打造紅寶石西瓜品牌。

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又到一年西瓜上市時(shí)，產(chǎn)自上海浦東新區(qū)的南匯8424西瓜又迎來(lái)了“頂流高光”時(shí)刻。歷經(jīng)30多年的種植和十多年的品牌建設(shè)，“南匯8424西瓜”這幾個(gè)字，早已不單單是一種水果，而是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?，是品質(zhì)的象征、好吃的代名詞。

南匯8424西瓜是如何成名的？除了其自帶的優(yōu)秀基因，還離不開(kāi)浦東新區(qū)持續(xù)推進(jìn)的品牌建設(shè)。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中，品牌早已成為農(nóng)產(chǎn)品提升自身價(jià)值的必由之路，尤其是在上海著力發(fā)展與國(guó)際化大都市地位相匹配的都市農(nóng)業(yè)背景下。

早在十多年前，南匯8424西瓜就開(kāi)啟了品牌建設(shè)之路，成為上海農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的一個(gè)“先行者”。它的“成名路”，走得并不容易，但走得很有價(jià)值。

“天選之子”扎根海邊鹽堿地

5月中旬，記者來(lái)到南匯8424西瓜的主產(chǎn)區(qū)之一浦東新區(qū)書院鎮(zhèn)。在上海田博瓜果專業(yè)合作社一處基地內(nèi)，從一排排瓜棚中間走過(guò)去，不用進(jìn)棚，就能看到一個(gè)個(gè)圓溜溜、有著油亮黑綠花紋的西瓜，從綠色藤蔓下“探出腦袋”。

看著這一個(gè)個(gè)靜待成熟采摘的“小可愛(ài)”，合作社負(fù)責(zé)人劉仁心生歡喜。對(duì)于1983年出生的他來(lái)說(shuō)，從小時(shí)候起，南匯8424西瓜就是非常熟悉的存在。他家所在的書院鎮(zhèn)塘北村，因?yàn)槟蠀R8424西瓜，從曾經(jīng)書院鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)最薄弱的村，到如今成為獲評(píng)“中國(guó)特色村”“全國(guó)美麗鄉(xiāng)村”等眾多稱號(hào)的強(qiáng)村。

劉仁記得，塘北村從1989年開(kāi)始種植南匯8424西瓜，之后在他的父親、時(shí)任塘北村黨總支書記劉芹弟的帶領(lǐng)和推動(dòng)下，村里南匯8424西瓜種植規(guī)模越來(lái)越大，塘北村也從此走上了由西瓜帶動(dòng)的致富路。

其實(shí)，浦東農(nóng)村很早就開(kāi)始種植西瓜，但種植的是本地厚皮西瓜、平湖西瓜等品種，產(chǎn)量十分有限。上世紀(jì)六七十年代，在計(jì)劃安排下，生產(chǎn)的西瓜以調(diào)市為主，種植面積逐年向原南匯的東部沿海地區(qū)轉(zhuǎn)移。由于沿海土壤屬沙性鹽堿地，種植的西瓜產(chǎn)量高，質(zhì)量也好，因此，當(dāng)?shù)亻_(kāi)始努力選育優(yōu)秀西瓜品種，努力發(fā)展西瓜種植。

上世紀(jì)八十年代初，原南匯曾從新疆引入伊選良種，生產(chǎn)的西瓜在市場(chǎng)上一枝獨(dú)秀，但因皮薄易裂，運(yùn)輸比較困難，優(yōu)勢(shì)漸退。直到1989年引入?yún)敲髦榻淌谂嘤龅脑缂?424西瓜——1984年培育出，品系為24號(hào)，因此以“8424”為代號(hào)，原南匯的西瓜種植才逐漸迎來(lái)巔峰時(shí)代。

當(dāng)時(shí)，在上海市農(nóng)業(yè)局專家?guī)椭?，原南匯從新疆農(nóng)科院哈密瓜研究所引進(jìn)早佳8424西瓜種源，該種源一舉成為南匯西瓜生產(chǎn)的當(dāng)家品種，并冠名“南匯8424西瓜”。品嘗過(guò)南匯8424西瓜者，都會(huì)嘖嘖稱贊：這才是真正的好西瓜！

在原南匯水土、氣候等良好的先天區(qū)域環(huán)境下，再加上瓜農(nóng)的辛勞付出，逐漸辟建出了規(guī)?；哪蠀R8424西瓜種植基地。隨著時(shí)間的推移，南匯8424西瓜的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，合作社也越來(lái)越多。

據(jù)浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)介紹，目前，浦東新區(qū)種植南匯8424西瓜1.4萬(wàn)余畝次，年產(chǎn)量2.8萬(wàn)余噸。2024年，南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社38家成員單位共種植南匯8424西瓜7343.02畝；去年共銷售南匯8424西瓜83.9萬(wàn)標(biāo)準(zhǔn)箱，今年的上市銷售則剛剛開(kāi)啟。

抱團(tuán)合作推出統(tǒng)一品牌

新一年的西瓜銷售開(kāi)啟，劉仁氣定神閑，不慌不忙。因?yàn)?，南匯8424西瓜根本不愁賣！在合作社的大院子里，每天工作人員都在忙碌地驗(yàn)瓜、挑選、分揀、打包。劉仁告訴記者，今年田博合作社單預(yù)售已經(jīng)售出了3萬(wàn)箱。

不愁賣，也是南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社38家成員單位的普遍狀態(tài)，因?yàn)槟蠀R8424西瓜早已是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。而且，不管從哪家成員單位賣出，都是一樣的品質(zhì)，有著統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)。

但最初并不是這樣。當(dāng)年，南匯8424西瓜種植規(guī)模越來(lái)越大后，很多合作社、種植戶之間就出現(xiàn)了競(jìng)爭(zhēng)。同是南匯8424西瓜，到底誰(shuí)家的好，誰(shuí)家的不好？沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案。由此，也出現(xiàn)了良莠不齊、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的情況。

恰好，2009年，浦東新區(qū)制定了農(nóng)業(yè)“三品”戰(zhàn)略，即品種、品質(zhì)、品牌。在這一戰(zhàn)略之下，2012年，浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)配合區(qū)農(nóng)委，開(kāi)始了南匯8424西瓜品牌的建設(shè)之路。

當(dāng)年10月，由上海田博瓜果專業(yè)合作社、上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社、上海越亞農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社等專業(yè)合作社（公司）聯(lián)手，發(fā)起組建了非法人性質(zhì)的南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社。

浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)厲建飛全程參與了南匯8424西瓜品牌創(chuàng)建，他告訴記者，品牌建設(shè)的第一步，就是品質(zhì)的提升和標(biāo)準(zhǔn)的制定。

為保證質(zhì)量，浦東與新疆農(nóng)科院合作，建立育種基地，遴選種源，每年引進(jìn)優(yōu)良種子，并推廣工廠化育苗，南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社的成員單位包括其簽約瓜農(nóng)的生產(chǎn)基地全部實(shí)行統(tǒng)一供種；在追施有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上增施餅肥或蚯蚓肥；并規(guī)定以人工授粉為主，以確保品質(zhì)穩(wěn)定、口感鮮甜。

這些說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但一開(kāi)始推廣起來(lái)困難重重。厲建飛記不清那時(shí)給合作社開(kāi)了多少次會(huì)，反復(fù)進(jìn)行講解和培訓(xùn)。

之前，各合作社都是各自育苗，工廠化育苗統(tǒng)一供種后，合作社采購(gòu)瓜苗的成本增加。對(duì)此，協(xié)會(huì)就進(jìn)行補(bǔ)貼，調(diào)動(dòng)合作社的積極性。

人工授粉更是極大增加了工作量和成本。一方面，要增加人手來(lái)做；另一方面，人工授粉的條件極為苛刻，必須在晴天、上午10點(diǎn)之前，天氣不好不行，時(shí)間不對(duì)不行。同樣經(jīng)過(guò)反復(fù)做工作，各合作社逐漸接受了這一做法。

之后，南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)質(zhì)量管理，做到統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一零售指導(dǎo)價(jià)，打造和拓展南匯8424西瓜品牌市場(chǎng)。

名氣帶來(lái)甜蜜和煩惱

規(guī)模種植的初期，因?yàn)槌錾目诟?，南匯8424西瓜就在上海市優(yōu)質(zhì)西瓜評(píng)比中屢獲金獎(jiǎng)，還曾獲全國(guó)南方西瓜早熟品種評(píng)比一等獎(jiǎng)、第二屆中國(guó)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。隨著品牌建設(shè)的推進(jìn)和提升，近些年更是拿獎(jiǎng)無(wú)數(shù)。

在浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)提供給記者的一份南匯8424西瓜品牌介紹中，其獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)就寫滿了近一頁(yè)A4紙。在中國(guó)果品區(qū)域公用品牌價(jià)值榜上，南匯8424西瓜的排位不斷提升，品牌價(jià)值也從2019年的2.5億元攀升至2022年的5.93億元。

另外，在浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)牽頭進(jìn)行廣泛的宣傳和銷售渠道拓展下，南匯8424西瓜進(jìn)入了線上線下更多銷售平臺(tái)，并進(jìn)入北京、深圳、杭州等大城市，進(jìn)一步擴(kuò)大了銷售范圍。

合作社也切身感受到了品牌帶來(lái)的好處。南匯8424西瓜品牌合作聯(lián)社最早的另一家發(fā)起單位之一——上海越亞農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人應(yīng)雄告訴記者，在沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價(jià)格等“六個(gè)統(tǒng)一”之前，市場(chǎng)是比較混亂的，統(tǒng)一之后則比較有序。

“雖然因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)的提高，種植環(huán)節(jié)投入成本更多，但在品牌、價(jià)格提升和銷售渠道拓展等因素共同作用下，越亞合作社的銷量比品牌統(tǒng)一創(chuàng)建之前提升了30%-50%?！睉?yīng)雄說(shuō)。

南匯8424西瓜名氣越來(lái)越大，其品質(zhì)和口感得到了一致認(rèn)可，很多消費(fèi)者成為忠實(shí)擁躉。但是，名氣往往也會(huì)帶來(lái)煩惱。

曾經(jīng)，一名消費(fèi)者投訴到消保委，質(zhì)疑南匯8424西瓜為什么這么貴。厲建飛笑著回憶，那次，上海市消保委找了浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)，并組織了每個(gè)區(qū)的消保委負(fù)責(zé)人以及市民代表，專門召開(kāi)了一次說(shuō)明會(huì)。厲建飛前去進(jìn)行了講解。

“我到那里就跟大家講了南匯8424為了保證品質(zhì)所投入的成本。比如，種植南匯8424西瓜的地種一季之后就要放5年，以保證土地營(yíng)養(yǎng)。如果種100畝，就要儲(chǔ)存500畝土地；普遍采用人工授粉，人工成本高，還很麻煩；種植管理、施肥都更精細(xì)；裝箱的時(shí)候驗(yàn)瓜師還要仔細(xì)把關(guān)，重量不合格的、品質(zhì)不合格的，都絕對(duì)不會(huì)裝進(jìn)去，這些加起來(lái)都是成本?！眳柦w說(shuō)，“我們的成本高了，但是品質(zhì)有保障，當(dāng)時(shí)我還帶了南匯8424西瓜跟其它西瓜一起現(xiàn)場(chǎng)對(duì)比，大家吃了后都對(duì)南匯8424西瓜的品質(zhì)非常認(rèn)可?！?/p>

品牌建設(shè)一直在路上

為了讓市民有效地鑒別包括南匯8424西瓜在內(nèi)高品質(zhì)、高價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品真?zhèn)?，今年，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委在市大數(shù)據(jù)中心支持下放了一個(gè)“大招”——基于區(qū)塊鏈技術(shù)，打造了一個(gè)“區(qū)塊鏈+地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品溯源”的重要應(yīng)用場(chǎng)景“申農(nóng)鏈”，以進(jìn)一步提升本市郊區(qū)優(yōu)質(zhì)、精品農(nóng)產(chǎn)品的品牌認(rèn)同度和感受度。

“申農(nóng)鏈”可以將優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品從種源、生產(chǎn)、加工、監(jiān)管、檢驗(yàn)、認(rèn)證、保險(xiǎn)等全流程核心數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在區(qū)塊鏈系統(tǒng)中，構(gòu)建上海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的可信溯源體系。并首次基于“隨申碼”賦碼能力，實(shí)現(xiàn)了“一瓜一碼”，還為消費(fèi)者提供了查詢核驗(yàn)功能。

這也成為南匯8424西瓜品牌創(chuàng)建路上的又一個(gè)有力“加持”。今年上市的南匯8424西瓜，就率先落實(shí)應(yīng)用了“申農(nóng)鏈”。通過(guò)掃描南匯8424西瓜包裝箱上的“承諾達(dá)標(biāo)合格證”二維碼，或西瓜上的二維碼，就可以看到8424西瓜的介紹、生產(chǎn)主體、生產(chǎn)主體綠色認(rèn)證證書有效期、日常巡查結(jié)果、西瓜的種源信息、產(chǎn)地位置、種植時(shí)間、采收時(shí)間等。

浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，南匯8424西瓜之所以能率先大規(guī)模應(yīng)用“申農(nóng)鏈”，一方面是有組織優(yōu)勢(shì)，可以快速地向成員單位普及推廣；另一方面也得益于之前品牌創(chuàng)建打下的信息化基礎(chǔ)。

在今年上市后，南匯8424西瓜也走向了更遠(yuǎn)的地方。正式上市第一天，首批供港的160盒南匯8424西瓜、90盒三林崩瓜就同步發(fā)車運(yùn)往香港，開(kāi)啟了首批上海本土西瓜供港之路。出口企業(yè)上海盒米供應(yīng)鏈科技有限公司負(fù)責(zé)人黃建榮說(shuō)，擴(kuò)展出口業(yè)務(wù)，就是想進(jìn)一步提高本土農(nóng)產(chǎn)品的知名度，同時(shí)也通過(guò)銷售渠道的進(jìn)一步拓展，增加農(nóng)戶的收益。

在上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委市場(chǎng)與信息化處處長(zhǎng)戴俊看來(lái)，在全市農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建中，浦東一直走在前列，其中具有代表性的就是南匯8424西瓜，起到了非常好的引領(lǐng)帶動(dòng)作用?！稗r(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)是產(chǎn)銷對(duì)接中的一個(gè)重要抓手，因?yàn)槠放剖呛推焚|(zhì)緊密聯(lián)系在一起的。上海有很多優(yōu)質(zhì)的地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，能讓市民更加便捷地買到這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，同時(shí)又能讓經(jīng)營(yíng)主體賣一個(gè)好價(jià)錢，這個(gè)過(guò)程中需要很多工作，品牌就是其中不可缺失的一環(huán)?！?/p>

他建議，南匯8424西瓜的品牌已經(jīng)創(chuàng)建起來(lái)，現(xiàn)在要繼續(xù)保持這一成果，一如既往地保證好品質(zhì)，還要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳，讓更多市民能夠更方便地買到南匯8424西瓜，同時(shí)還要充分發(fā)揮品牌作用，帶動(dòng)浦東更多的農(nóng)產(chǎn)品。