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Z世代消費新趨勢,封面天天見,品牌白酒如何吃喝有度滿足需求?

Z世代消費新趨勢,封面天天見,品牌白酒如何吃喝有度滿足需求?"/

Z時代,即1995年至2010年間出生的人群,他們成長于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的時代,對于品牌白酒的需求具有以下特點:
1. "個性化和差異化":Z世代追求獨特性和個性化,他們需要的是能夠體現(xiàn)自己個性的白酒品牌。因此,品牌在包裝設(shè)計、文化內(nèi)涵、營銷方式等方面都要有獨到之處。
2. "文化底蘊":Z世代消費者對傳統(tǒng)文化有著深厚的興趣,他們希望白酒品牌能夠傳承和弘揚中國酒文化,具有深厚的歷史底蘊和文化內(nèi)涵。
3. "健康理念":隨著健康意識的提高,Z世代消費者在選擇白酒時,會傾向于選擇度數(shù)適中、口感醇和、不上頭的白酒。
4. "科技感":Z世代是數(shù)字原住民,他們喜歡嘗試新科技和新體驗。白酒品牌可以通過使用科技手段,如AR、VR等,提升消費者的體驗。
5. "可持續(xù)性":Z世代消費者關(guān)注環(huán)境保護和社會責(zé)任,他們希望白酒品牌能夠注重可持續(xù)發(fā)展,減少對環(huán)境的影響。
6. "社交屬性":Z世代喜歡分享和社交,他們希望白酒品牌能夠提供與朋友互動的平臺,如線上社區(qū)、線下活動等。
7. "品質(zhì)保證":Z世代消費者對品質(zhì)有較高的要求,他們希望白酒品牌能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量,提供可靠的品質(zhì)保證。
8. "性價比":雖然Z世代消費者愿意為品質(zhì)和體驗付費,但他們也注重性價比,希望品牌能夠提供物

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2021四川白酒標(biāo)志品牌評選活動上周正式啟動后,引起多方關(guān)注。本次評選活動主要聚焦白酒年輕化及品牌創(chuàng)新,尤其是Z時代的消費者,他們更喜歡什么樣的白酒品牌呢?

對此,封面新聞采訪了多個領(lǐng)域的嘉賓,來看看他們是如何理解Z時代消費者的。

白酒面對Z時代

要迎合而不失態(tài)度

盛古品牌設(shè)計創(chuàng)始人、新生代設(shè)計師付木強:

付木強認為,年輕消費人群消費習(xí)慣更多元化,接受閾更廣泛,在飲酒方面也更愿意嘗試不同類別,不同風(fēng)味口感的酒。作為品牌方,也在通過產(chǎn)品開發(fā)、創(chuàng)新的營銷傳播等方式去迎合、去積極擁抱Z世代的消費人群。

付木強

同時他表示,酒企在多元化嘗試,創(chuàng)新的同時,要繼承傳統(tǒng),注重體驗感,讓消費者參與其中,做到迎合而不失態(tài)度,是酒業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和營銷傳播的關(guān)鍵,也是滿足Z世代消費人群的關(guān)鍵所在。

Z時代喜歡低度酒

追求個性化價值主張

蜀之源酒業(yè)總經(jīng)理尚治豪:

在尚治豪看來,Z時代的一代人,喜歡暢飲的感覺,對于ktv興趣并不太大。

他們喜歡小酒館熱鬧的氛圍,喜歡慢搖吧、迪吧,蹦迪的感覺。

他們喜歡42度左右的白酒,到酒吧里面以啤酒為主,喝酒戰(zhàn)線比較長,一般聚會下午6點開餐,凌晨兩三點才回家。

尚治豪

他們很難對某一種品牌絕對的忠誠,并沒有長時間的依賴性,絕大多數(shù)都是聽說,朋友介紹,朋友推薦。

尚治豪認為,z時代的消費人群,大都青睞透明度更高,質(zhì)量有保障的商家,購買產(chǎn)品首先看評分和賣家評價,其次再關(guān)注價格,價格合理立馬下單。他們較多通過淘寶、天貓、小紅書、抖音、微信公眾號等平臺下單。

他表示,對于白酒品牌來說,要滿足他們的需求,就應(yīng)分析z時代消費人群的差異化,確定方案策略以后,明確品牌定位,打磨形成獨立品牌的價值主張,以個性化方式的廣告語,平價價格,來進入市場。

Z時代酒膽大酒癮也不小

大酒企要重視培育

曹操大數(shù)據(jù)研究院院長敬城:

敬城認為,Z時代的消費者有“知”時代、“自”時代、“子”時代的三種表現(xiàn)。換一句話說,就是有知識、有主見很自我、但包包里的子彈還不充足。與那些在喝酒上追求健康、養(yǎng)生,追求品質(zhì)、面子,包包里子彈逐漸充盈的,≥30歲以上的年齡段相比,Z時代的年齡段又是酒膽最大、酒癮不小的時段。

敬城

所以,大酒企應(yīng)瞄準(zhǔn)其年齡與圈層屬性,在他們可以接受的范圍內(nèi),推出新潮的、時尚的、性價比高的子品牌(此并非假裝懂青年的廉價二兩系列),并借此培養(yǎng)、灌注其對主品牌的認可度,對白酒的“年輕化”來說,具有非常實在的探索意義與培養(yǎng)價值。

Z時代追求與眾不同與多樣性

品牌要學(xué)會與他們做朋友

云數(shù)鏈成都智能科技王宇航:

作為一名年輕消費者代表,王宇航認為,Z時代消費者,飲酒就是為了釋放個性、自我表達,而非社交。他們注重價值和體驗,追求真實和責(zé)任感,看中與眾不同和多樣性,在乎線上線下方便購買,購買決策多維度并體現(xiàn)自我。在喝酒習(xí)慣上,他們追求醺而不醉。

在他看來,現(xiàn)在的白酒品牌,對Z時代的消費者,不是特別關(guān)心,也不是那么積極。在白酒消費的幾大主要場景里面,包括宴請、自飲、送禮和個性定制,很難見到年輕人的身影,這對白酒品牌來說,可能覺得拓展年輕市場,投入成本高,見效慢。

不過他認為,Z時代也是未來白酒主要消費人群,要抓住Z時代消費人群,就需要品牌與他們做朋友,讓他們共同參與見證品質(zhì)和品牌的建設(shè),一同成長。

每個人對Z時代消費者的理解都有不一樣,各白酒品牌對Z時代的態(tài)度也各不相同。而消費者,也有各自喜歡的白酒品牌。

2021四川白酒標(biāo)志品牌評選活動仍在推薦報名階段,歡迎大家推薦自己喜歡的白酒品牌參與,也歡迎酒企主動報名展示自己品牌風(fēng)采。

報名通道:(點擊圖片上傳資料)

封面新聞記者 喻奇樹

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