近年來(lái)，隨著國(guó)潮文化的興起，越來(lái)越多的國(guó)產(chǎn)品牌在市場(chǎng)上嶄露頭角。在四川這片美食天堂，不僅擁有豐富的傳統(tǒng)美食，還涌現(xiàn)出了不少獨(dú)具特色的國(guó)潮品牌。以下就是四個(gè)在國(guó)潮品牌百?gòu)?qiáng)榜上嶄露頭角的四川“潮品”，不知道你是否品嘗過(guò)呢？
1. "蜀九香火鍋"
蜀九香火鍋?zhàn)鳛樗拇ɑ疱伒拇恚瑧{借其獨(dú)特的麻辣口味和豐富的菜品選擇，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。蜀九香火鍋的底料選用四川優(yōu)質(zhì)辣椒、花椒等香料，經(jīng)過(guò)精心熬制，香氣撲鼻，辣而不燥，麻而不苦。此外，蜀九香火鍋還注重食材的新鮮和品質(zhì)，確保每位顧客都能品嘗到美味佳肴。
2. "張老二涼粉"
張老二涼粉是四川著名的傳統(tǒng)小吃，以其獨(dú)特的口感和豐富的口味而聞名。張老二涼粉選用優(yōu)質(zhì)綠豆粉，手工制作而成，口感細(xì)膩、滑嫩。搭配上獨(dú)特的辣椒油、花生碎、蒜泥等調(diào)料，讓人回味無(wú)窮。張老二涼粉已成為四川美食的代表之一。
3. "成都小吃——龍抄手"
龍抄手是成都小吃中的佼佼者，以其獨(dú)特的制作工藝和豐富的口味而備受喜愛(ài)。龍抄手選用優(yōu)質(zhì)豬肉和糯米粉，手工制作而成，皮薄餡嫩，湯汁鮮美。搭配上特制的辣椒油、花椒油等調(diào)料，口感麻辣鮮

相關(guān)內(nèi)容：

優(yōu)質(zhì)的國(guó)貨承載著民族精神和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，而“潮品”則代表時(shí)尚消費(fèi)、品質(zhì)消費(fèi)的潮流。國(guó)貨和“潮品”兩者的跨界碰撞交融，已經(jīng)激發(fā)出居民生活和消費(fèi)的新熱點(diǎn)。7月23日，胡潤(rùn)研究院首次發(fā)布的國(guó)潮品牌榜單顯示，四川共有4個(gè)國(guó)潮品牌上榜，品牌上榜數(shù)量與重慶、湖南一起并列全國(guó)第6位。

今年的國(guó)務(wù)院《政府工作報(bào)告》首次明確國(guó)貨“潮品”在消費(fèi)領(lǐng)域的地位。《報(bào)告》指出，培育壯大新型消費(fèi)，實(shí)施數(shù)字消費(fèi)、綠色消費(fèi)、健康消費(fèi)促進(jìn)政策，積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國(guó)貨“潮品”等新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。

如今，國(guó)潮經(jīng)濟(jì)已經(jīng)是萬(wàn)億賽道。根據(jù)《2024年中國(guó)國(guó)潮經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及消費(fèi)行為調(diào)查報(bào)告》，2023年，中國(guó)國(guó)潮經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到2萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9%，預(yù)計(jì)2028年將突破3萬(wàn)億元。

此次發(fā)布的國(guó)潮品牌百?gòu)?qiáng)榜，列出了中國(guó)本土提供實(shí)體產(chǎn)品的國(guó)潮品牌，綜合考慮品牌硬實(shí)力、社會(huì)影響力、創(chuàng)新力等維度，評(píng)選出百?gòu)?qiáng)品牌。其行業(yè)覆蓋衣、食、住、行、個(gè)人護(hù)理等大消費(fèi)板塊。上榜品牌主要來(lái)自大消費(fèi)行業(yè)，包括食品飲料、日化、服裝等，還有汽車制造、消費(fèi)電子、家電等中國(guó)智造的典范行業(yè)。

其中，企業(yè)總部在四川的4個(gè)國(guó)潮品牌上榜，分別為：五糧液、茶百道、霸王茶姬、新希望乳業(yè)。五糧液企業(yè)總部位于宜賓，其余3個(gè)國(guó)潮品牌的企業(yè)總部均在成都。據(jù)悉，此次上榜國(guó)潮品牌數(shù)量最多的地區(qū)是廣東，其次是上海、浙江、北京、福建等地。四川的國(guó)潮品牌上榜數(shù)量，與重慶、湖南一起并列全國(guó)第6位。

“國(guó)潮”目前沒(méi)有明確的定義。清華大學(xué)文化創(chuàng)意發(fā)展研究院2019年發(fā)布的《國(guó)潮研究報(bào)告》指出，“國(guó)潮”的“國(guó)”即中國(guó)，是中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的復(fù)興；“國(guó)潮”泛指具有中國(guó)特色的，符合時(shí)代前沿審美和科技趨勢(shì)的，具有國(guó)際視野、展現(xiàn)中國(guó)自信的中國(guó)商品。廣義上，“國(guó)潮”可以是老品牌重新煥發(fā)潮牌新活力，也可以是本土新消費(fèi)品牌。

胡潤(rùn)研究院認(rèn)為，國(guó)潮可以分為兩種類型，一類是快消費(fèi)領(lǐng)域，稱之為文化國(guó)潮，可以理解為文化賦能。文化國(guó)潮是指將中國(guó)傳統(tǒng)文化的符號(hào)、圖案、技藝等融入產(chǎn)品和品牌中，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生命力。另一類是硬科技領(lǐng)域，稱之為科技國(guó)潮，可以理解為科技賦能?？萍紘?guó)潮指獨(dú)特中國(guó)技術(shù)，例如自研芯片、新能源汽車，代表中國(guó)新質(zhì)生產(chǎn)力，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。

“一個(gè)成功的國(guó)潮品牌有三個(gè)關(guān)鍵因素支撐，一個(gè)是本土文化底蘊(yùn)或科技底蘊(yùn)，一個(gè)是品牌自身的硬實(shí)力，能展示中國(guó)自信，還有一個(gè)就是年輕消費(fèi)者力量。這也是本次榜單的核心評(píng)選邏輯?！焙鷿?rùn)百富董事長(zhǎng)兼首席調(diào)研官胡潤(rùn)表示。

成都日?qǐng)?bào)錦觀新聞 記者 楊富 圖片 中國(guó)新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯 羅皓 編輯 張朝杰