全球十大餐飲品牌中，中國(guó)的品牌確實(shí)占據(jù)了三個(gè)位置。其中比較知名的有以下幾家：
1. "海底撈" - 海底撈火鍋連鎖店以其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和獨(dú)特的餐飲體驗(yàn)在全球享有盛譽(yù)。 2. "肯德基" - 雖然肯德基起源于美國(guó)，但在中國(guó)市場(chǎng)，它已經(jīng)成為一個(gè)極具影響力的品牌。 3. "麥當(dāng)勞" - 同樣，麥當(dāng)勞雖然起源于美國(guó)，但在中國(guó)市場(chǎng)也非常受歡迎。
至于具體的店鋪數(shù)量，由于這些品牌在全球范圍內(nèi)的擴(kuò)張速度很快，店鋪數(shù)量可能會(huì)有所變化。截至我知識(shí)更新的時(shí)間點(diǎn)（2023年），以下是一些品牌的大致店鋪數(shù)量：
- "海底撈"：據(jù)2022年報(bào)道，海底撈在全球有超過(guò)2000家門店。 - "肯德基"：截至2022年，肯德基在全球有超過(guò)2萬(wàn)家門店。 - "麥當(dāng)勞"：截至2022年，麥當(dāng)勞在全球有超過(guò)3.7萬(wàn)家門店。
根據(jù)您提供的信息，如果全球十大餐飲品牌中有三家是中國(guó)品牌，并且總共有72774家店鋪，那么這七家品牌的店鋪數(shù)量加起來(lái)應(yīng)該接近這個(gè)數(shù)字。但具體到每家品牌的店鋪數(shù)量，可能需要查閱最新的官方數(shù)據(jù)。

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