以下是一些熱量低、適合怕胖人群食用的沙拉醬推薦：
1. "檸檬汁"：天然的檸檬汁不僅味道清新，而且熱量極低，可以作為沙拉的基本調(diào)味。
2. "醋"：無論是白醋、蘋果醋還是葡萄醋，都是低熱量且健康的調(diào)味品。
3. "橄欖油"：雖然橄欖油的熱量較高，但適量使用可以提供健康的單不飽和脂肪酸，有助于控制熱量。
4. "酸奶"：低脂或無脂酸奶是沙拉醬的好選擇，不僅可以增加口感，還能提供蛋白質(zhì)。
5. "低熱量沙拉醬"：市面上有許多專為減肥或健康飲食設(shè)計的低熱量沙拉醬，如美乃滋的低熱量版本。
6. "蒜蓉醬"：蒜蓉調(diào)味的沙拉醬不僅風味獨特，而且熱量不高。
7. "芥末醬"：芥末醬熱量低，可以增加沙拉的辛辣味，刺激食欲。
8. "香草油"：香草油通常由香草和橄欖油制成，熱量較低，適合作為沙拉調(diào)味。
9. "醬油"：適量的醬油可以增加沙拉的風味，而且熱量不高。
10. "蜂蜜檸檬汁"：蜂蜜檸檬汁不僅味道好，而且蜂蜜中的天然糖分可以增加沙拉的甜味，同時檸檬汁有助于消化。
使用這些沙拉醬時，要注意控制用量，以免熱量攝入過多。此外，建議搭配新鮮蔬菜、水果等低熱量食材，

相關(guān)內(nèi)容：

這里是丁香醫(yī)生午間檔欄目「減肥之路」第 57 期。

我們了具有多年減肥指導(dǎo)經(jīng)驗的營養(yǎng)、運動醫(yī)學(xué)等多領(lǐng)域?qū)＜?，幫助大家少走彎路，更健康地瘦下來?/p>

不少小伙伴吃沙拉時，都離不開沙拉醬。

但部分沙拉醬的熱量高，脂肪含量也高。不僅不能幫助你減脂變瘦，還可能越吃越胖。

我們平常點沙拉外賣，都會配一小盒沙拉醬，那一盒大約有 25 克。

如果全部吃掉的話，攝入的熱量足足有 174 千卡左右，相當于吃掉了 1 小碗米飯！

一小盒沙拉醬（25 克） = 一小碗蒸米飯（150 克）

圖片來源：作者提供

但是，如果換一種沙拉醬就大不一樣了。

比如換成同品牌的油醋汁。一盒油醋汁的熱量還不到 50 千卡，只相當于 1 個大個頭番茄的熱量而已。

一小盒油醋汁（25 克） = 一個大番茄（333 克）

圖片來源：作者提供

沒想到吧，沙拉醬之間的熱量差距竟然這么大！但其實，也有一些品牌出產(chǎn)了不少熱量低，味道好的沙拉醬。

比如我們常見的品牌「丘比」，他家就有熱量非常友好的「0 脂肪」沙拉汁系列。還有「冠利」「好樂門」「巴蜀」等等品牌生產(chǎn)的沙拉醬，有些也是不錯的選擇。

今天，研究所就了專業(yè)營養(yǎng)師，來給大家細細盤點一下，有哪些沙拉醬好吃還不易胖！

10 種好吃不易胖的沙拉醬

營養(yǎng)成分按 100 克可食用部分標記

以下數(shù)據(jù)源于部分產(chǎn)品的包裝標識

10 丘比沙拉汁

大拌菜口味

熱量：290 千卡 / 1214 千焦

脂肪：26.8 克

最接地氣的「大拌菜」口味，堪稱中式油醋汁。

酸、甜、咸一步到位，尤其適合各種中式?jīng)霭璨?。熱量屬于居中水平，但鈉含量比較高。

9 好樂門

淡味蛋黃醬

熱量：255 千卡 / 1064 千焦

脂肪：26 克

蛋黃醬也叫美乃滋，主要是油、蛋黃和醋組成的。

如果實在戒不掉那一口細膩濃郁，請一定選減脂版本的。好樂門的淡味蛋黃醬，脂肪含量比普通版少了 67%。味道不甜膩，偏咸口，搭配三明治或者沙拉都可以。

但熱量還是不算很低，挖一勺足矣～

8 冠利

凱撒醬

熱量：212 千卡 / 887 千焦

脂肪：19 克

凱撒醬也是蛋黃醬的變種之一，加入了干酪、蒜和檸檬汁等成分提升風味，一般呈乳白色。

不同品牌的凱撒醬，加入的配料可能有所區(qū)別，所以口味差異也相對較大，買之前可以多看看配料表。

冠利這款凱撒醬質(zhì)地較為輕盈，但不缺奶香味，喜歡「奶味」的朋友可以嘗嘗這一款。

7 冠利

千島醬

熱量：210 千卡 / 879 千焦

脂肪：16 克

千島醬有著獨特的淡橙紅色。它是在蛋黃醬的基礎(chǔ)上，加入了一些番茄醬和酸黃瓜等腌制菜做成的，比蛋黃醬的風味更偏酸甜，口感清爽不易膩，是很多人的心頭好。

冠利這款一直是推薦比較多的，屬于千島醬的入門款～

6 冠利

酸奶醬

熱量：206 千卡 / 862 千焦

脂肪：17 克

蛋白質(zhì)含量比其它醬汁高了一點，熱量適中，味道比較溫和，更適合口味清淡的朋友。

5 冠利

蜂蜜芥末醬

熱量：173 千卡 / 724 千焦

脂肪：12 克

在蛋黃醬的基礎(chǔ)上加入蜂蜜、芥末，呈現(xiàn)黃色的乳質(zhì)地的蜂蜜芥末醬，嘗起來味道甜咸適宜，還有一股芥末的辛香氣味。

吃沙拉已經(jīng)夠「無趣」了，怎能不來點刺激的味道助助興呢？

4 巴蜀

酸辣沙拉醬

熱量：105 千卡 / 438 千焦

脂肪：1.4 克

終于找到一款適合「中國胃」的沙拉醬了！

醬油和郫縣豆瓣打底，加入多種香辛料，搭配帶意面或小土豆的主食沙拉，吃過的朋友都說口感還不錯。

3 冠利

油醋汁

熱量：89 千卡 / 373 千焦

脂肪：4.1 克

油醋汁屬于各種沙拉醬中熱量較低的，聽上去就很清淡有木有！

這款配料中使用了葡萄酒醋和濃縮葡萄汁，屬于帶有水果風情的酸口醬汁。選擇恐懼癥的時候，選它絕對保險。

2 丘比 0 脂肪沙拉汁

青梅口味

熱量：68 千卡 / 284 千焦

脂肪：0 克

0 脂肪的醬汁一般都不用太擔心熱量。

丘比這款青梅口味的沙拉汁，偏甜口，味道清爽，適合用來做果蔬沙拉。同系列中還有「柚子味」的，柚子皮搭配香辛料，味道層次很豐富，值得一試哦～

不過橫向?qū)Ρ鹊脑?，丘比家的沙拉醬鈉含量普遍較高，建議和其它品牌交替著吃。

1 丘比 0 脂肪沙拉汁

千島口味

熱量：31 千卡 / 131 千焦

脂肪：0 克

熱量真的超低，每 100 克只有 31 千卡，是普通千島醬熱量的十五分之一。

而且每次吃，大約也就吃一兩勺，熱量只有個位數(shù)，完全沒啥負擔。主要是用醋和代糖來調(diào)味，鐘愛千島口味的小伙伴可別錯過啦。

看到這里，你可能會有疑惑——難道減脂期只能拌著沙拉醬吃「草」嗎？其實不是！

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下期預(yù)告

明天的「減肥之路」，我們了 Ruki 老師，下一期主題：

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如果你也對這個話題感興趣，快來了解真相吧！

監(jiān)制 Murphy

封面圖片來源 丁香醫(yī)生設(shè)計團隊