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19年醬香芳華綻放,茅臺醬香酒引領(lǐng)品牌走進(jìn)千家萬戶

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19年的醬香芳華,茅臺醬香酒作為茅臺品牌的一款產(chǎn)品,確實(shí)在很大程度上讓茅臺這一高端白酒品牌更加貼近普通消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)了品牌的“飛入尋常百姓家”。
以下是幾個方面的原因:
1. "價(jià)格親民":相比茅臺集團(tuán)的其他高端產(chǎn)品,醬香芳華在價(jià)格上更為親民,使得更多消費(fèi)者能夠承擔(dān)得起。
2. "產(chǎn)品創(chuàng)新":醬香芳華在保留茅臺酒傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,對產(chǎn)品進(jìn)行了創(chuàng)新,使得其口感和品質(zhì)得到了進(jìn)一步提升。
3. "市場推廣":茅臺集團(tuán)加大了對醬香芳華的市場推廣力度,通過各種渠道和活動讓消費(fèi)者更加了解和接受這款產(chǎn)品。
4. "渠道拓展":茅臺集團(tuán)在保持線上銷售渠道的同時(shí),也積極拓展線下銷售渠道,讓消費(fèi)者更方便地購買到醬香芳華。
5. "品牌效應(yīng)":作為茅臺集團(tuán)旗下的產(chǎn)品,醬香芳華繼承了茅臺品牌的優(yōu)質(zhì)基因,使得消費(fèi)者在購買時(shí)更放心。
總之,19年的醬香芳華,茅臺醬香酒讓茅臺品牌悄然“飛入尋常百姓家”,不僅豐富了消費(fèi)者的選擇,也為茅臺集團(tuán)的市場拓展和品牌發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

相關(guān)內(nèi)容:

1999年,茅臺王子酒上市;

2001年,茅臺迎賓酒上市;

2011年,漢醬酒上市;

2012年,仁酒上市;

2014年12月24日,茅臺醬香酒營銷有限公司(以下簡稱醬香酒公司)正式掛牌成立;

2015年,貴州大曲、王茅、華茅、賴茅分別上市,醬香系列酒酒體全面升級;

2016年,茅臺再次加碼茅臺醬香酒發(fā)展,成立以李明燦為核心的新領(lǐng)導(dǎo)班子,彰顯茅臺做精、做大、做優(yōu)茅臺醬香酒的決心;

此外,從2015年到2017年,醬香酒公司的營收逐年增長,2017年同比增長更是達(dá)到了驚人的171.53%;2018年,醬香酒公司的目標(biāo)是在不增量(3萬噸)的情況下,沖擊80億元關(guān)口。有數(shù)據(jù)表明,剛剛過去9個月,已完成2017全年的銷售額。

醬香系列酒秉承了茅臺酒的核心釀造工藝,既有茅臺酒的血統(tǒng),又有高性價(jià)比優(yōu)勢,能夠讓消費(fèi)者于綠色的醬香品質(zhì)中感受到愉悅、舒適的身心體驗(yàn)。為“做強(qiáng)茅臺酒,做大系列酒”,2014年12月,茅臺集團(tuán)把醬香系列酒單獨(dú)從銷售公司的部門中劃撥出來,成立獨(dú)立的營銷體系,醬香系列酒銷售實(shí)現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營、核算、激勵的運(yùn)營模式。醬香系列酒不再是弱小的業(yè)務(wù)板塊,而是和茅臺酒一樣,成為了推動股份公司這輛戰(zhàn)車馳騁酒業(yè)市場不可或缺的新動力。

合抱之木,生于毫末。一個品牌的產(chǎn)品,要讓客戶及消費(fèi)者信任,那必定是付出了無數(shù)心血去經(jīng)營的。從1999年以來,醬香系列酒就像一顆承載茅臺希望的種子落地生根,19年櫛風(fēng)沐雨,沖破重重險(xiǎn)阻,在期望中發(fā)芽、抽枝,經(jīng)過19年的努力和推廣,醬香系列酒讓茅臺品牌悄然“飛入尋常百姓家”。

從2016到2017年,醬香公司突飛猛進(jìn)的2年!

醬香酒是突然間被上帝眷顧了嗎?顯然不是,2016年、2017年,對于醬香酒公司來說,是關(guān)鍵性的兩年。2016年4月,醬香酒公司宣布全面實(shí)施“133”品牌戰(zhàn)略中的“33”戰(zhàn)略:即打造3個全國性核心品牌——茅臺迎賓酒、茅臺王子酒和賴茅酒;打造3個區(qū)域性強(qiáng)勢品牌——漢醬酒、貴州大曲和仁酒(主流單品價(jià)位從100多元覆蓋到800元,生肖酒除外)。至此,醬香酒公司走上了聚焦大單品的道路。

隨后,醬香酒公司在機(jī)構(gòu)、人才層面實(shí)施了大的變革,推行“工資清零、同工同酬”的薪酬制度和“干部能上能下、員工能進(jìn)能出、收入能高能低”的晉升制度。2016-2017年間,其銷售人員從70人擴(kuò)充到600人,部門則由四個部門裂變?yōu)槭膫€。新進(jìn)人員中,不乏具有豐富市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的高手。

2016年6月,醬香酒公司在貴陽、北京、鄭州三場市場研討會上提出了茅臺酒與醬香酒銷量1:1的銷售目標(biāo),表示允許三年政策性虧損,確立了“建網(wǎng)絡(luò)、做陳列、搞促銷”的九字工程,強(qiáng)化品質(zhì)建設(shè)。同年,醬香酒公司首次提出打造“5+5”市場的說法,即打造五大核心市場:河南、山東、貴州、北京、廣東;打造五大潛力市場:江蘇、浙江、上海、天津、河北和川藏。

茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長李保芳曾表示:“做大系列酒是公司的戰(zhàn)略安排,集團(tuán)將會運(yùn)用大量的資源和力量來做大系列酒?!边@一年,茅臺集團(tuán)確定了雙輪驅(qū)動的戰(zhàn)略,醬香酒公司擔(dān)負(fù)起了在“十三五”內(nèi)實(shí)現(xiàn)百億規(guī)模的任務(wù)。

2017年,醬香酒公司在著力構(gòu)建“5+5”市場的同時(shí),致力于產(chǎn)品升級和千人品鑒會的舉辦。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的升級和醬香氛圍的打造,為醬香酒公司的發(fā)展蓄積了充沛的能量。

三大工程、五大亮點(diǎn),茅臺醬香酒成為沖百新力量

茅臺酒股份公司副總經(jīng)理、茅臺醬香酒公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理李明燦此前在談到如何在銷量不變的情況下實(shí)現(xiàn)營收大跨越時(shí)表示,一方面要繼續(xù)將“三大工程”做到極致,二是提升醬香系列酒營銷的塑造力?!敖ňW(wǎng)絡(luò)、抓陳列、搞品鑒”,茅臺醬香酒能在近兩年實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢崛起,和其一直堅(jiān)持的“三大工程”密不可分。

上半年,在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)上,按照“一個城市一個品牌一家經(jīng)銷商”原則,渠道下沉至地縣;在抓陳列上,繼續(xù)加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化陳列和門頭建設(shè),不斷提高產(chǎn)品見面率。三大工程的另一方面,即為搞品鑒,通過品鑒會的形式一方面提升茅臺醬香酒的品牌影響力,另一方面可以做到有效培育醬香酒的消費(fèi)者。

自2017年7月底“茅臺醬香·萬家共享”千人品鑒會首站在成都舉行之后,茅臺醬香酒公司在2017年做了十余場千人品鑒會,通過“觀其色,聞其香,嘗其味,看風(fēng)格”標(biāo)準(zhǔn)化品鑒流程,引發(fā)行業(yè)和消費(fèi)者深度共鳴,每到一處都引發(fā)了茅臺醬香熱潮。

白酒工藝講究傳承,但營銷需要創(chuàng)新。進(jìn)入2018年以來,“茅臺醬香·萬家共享”的形式也發(fā)生了變化——依托“茅臺醬香·萬家共享”千人品鑒會,茅臺醬香酒公司策劃了醬香經(jīng)典、金王子、中國紅及生肖紀(jì)念酒等拳頭產(chǎn)品在北京、成都、濟(jì)南等20余個城市上市發(fā)布會,引發(fā)行業(yè)關(guān)注,產(chǎn)品迅速導(dǎo)入市場,繼續(xù)釋放醬香酒勢能。

總結(jié)來看,茅臺醬香酒在2018年?duì)I銷工作呈現(xiàn)出五大亮點(diǎn):

第一,按照茅臺醬香酒公布的2017年銷售額65億元推算,2018年270天已經(jīng)完成了65億元,大概估算銷售額增長率應(yīng)該接近50%,這說明茅臺醬香系列酒依然在領(lǐng)跑醬香白酒市場。

第二,茅臺醬香酒2018年是“不增量(或者是微增量)、高增收”,這意味著茅臺醬香系列酒從過去兩年的高數(shù)量增長成功轉(zhuǎn)型為高質(zhì)量增長,銷售收入的品牌結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在上行發(fā)展。

第三,除了貴州、河南、北京、山東等茅臺醬香系列酒已經(jīng)熱銷的市場,河北、廣東、福建、陜西等諸多市場茅臺醬香酒也進(jìn)入了“快車道”,“建網(wǎng)絡(luò)、抓陳列、搞品鑒”市場基礎(chǔ)建設(shè)到位,終端動銷率明顯提升、社會庫存率大幅下降。

第四,“抓基礎(chǔ)、強(qiáng)管理”成效顯著,茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、貴州大曲等主力產(chǎn)品近乎全部順價(jià)銷售,市場價(jià)格相對2017年都有了明顯改善。

第五,茅臺股份投資建設(shè)3萬噸醬香系列酒,是對“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略的夯實(shí),是對茅臺醬香系列酒信心的體現(xiàn),但是考慮擴(kuò)建周期、儲酒周期等因素,目前茅臺醬香系列酒的年銷量已經(jīng)超過年產(chǎn)量,未來會更加緊缺。

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